Metabolism în corpul uman care este?

Metabolismul sau metabolismul este o combinație de reacții chimice care permit organismului să rămână în viață. Laboratorul nostru intern lucrează din greu tot timpul și chiar cea mai simplă acțiune este asigurată de munca coordonată a sistemelor interne. Pentru început, organismul analizează macronutrienții pe care îi consumăm - proteine, grăsimi și carbohidrați - în substanțe mai simple. În același timp, se măsoară o anumită energie, se măsoară în kilocalorii și, cu ajutorul său, corpul construiește noi molecule.

Moleculele sunt construite în funcție de obiectiv: activitate mentală, activitate fizică, creșterea părului, sinteza hormonilor. După o cină abundentă, când nu puteți cheltui toată energia apărută, substanțele sunt trimise în zonele de depozitare - de obicei la șolduri, fese, stomac. Dar această întreagă teorie nu ne mișcă deloc pe calea înțelegerii - de ce unii mănâncă și nu se îngrașă, în timp ce alții se umflă literalmente din aer?

Metabolismul fiecărei persoane este unic

Calitatea metabolismului depinde de mulți factori - greutate, vârstă, raportul dintre grăsimea și țesutul muscular, starea microflorei tractului gastro-intestinal. Dar cel mai important factor este genele. Oamenii la nivel genetic sunt 99,9% identici unul cu celălalt, dar al zecelea rămas schimbă doar totul. Nu există oameni cu același metabolism în lume.

Acum există metode prin care este posibil să se analizeze cu precizie acele gene responsabile de comportamentul enzimelor și a cheltuielilor de energie și pe baza acestor date pentru a construi nutriție. Cu o versiune slabă a genei FABP2, va fi necesară limitarea conținutului de grăsime al produselor. Iar corpul celuilalt nu digeră carbohidrații - va trebui să-și limiteze aportul.

Aceeași analiză genetică ajută să înțeleagă ce fel de activitate fizică este potrivită pentru o persoană. În organism există receptori care sunt responsabili de utilizarea eficientă a rezervelor ca răspuns la stresul cauzat de activitatea fizică. Oamenii își folosesc rezervele de grăsime diferit. Una pentru cele mai bune cheltuieli de grăsimi necesită antrenament cu intensitate ridicată - alergare rapidă pe termen lung. Și alții pierd în greutate mergând pe jos.

Metabolismul ar putea fi mai bun

Lumea modernă afectează și corpul uman. În ultimii 50-100 de ani, organismul uman a fost nevoit să se obișnuiască cu produse complet noi: carbohidrați rapide, conserve, alimente rapide, OMG-uri etc. Oamenii au început să mănânce mai mult și să se miște mai puțin. Iar genomul, din păcate, nu știe să se schimbe atât de repede.

Organismul are ca scop stocarea grăsimilor, care este pur și simplu incompatibilă cu alimentația modernă, care constă în aproape 70% grăsime. Prin urmare, există o adevărată epidemie de obezitate, diabet, boli cardiovasculare. Dar puteți normaliza metabolismul. Tot ce ai nevoie este să mănânci mai bine și să te miști mai mult. Elementele de bază sunt aceleași: trebuie să mâncați fracțional, complet, acordând atenție fiecăruia dintre cele trei macronutrienți.

10 reguli pentru un metabolism excelent

  1. Mâncați rațional. Dimineața, grăsimile sunt mai bine absorbite, după-amiaza - proteine, seara - carbohidrați complexi care susțin senzația de sațietate. Mâncați 70% din aportul caloric dimineața. Mănâncă suficientă proteină - cel puțin 1,2-1,5 g per kilogram din greutatea ta ideală. Proteina are un efect termogen: necesită mai multă energie pentru a digera decât pentru a prelucra carbohidrații și grăsimile. Proteinele trebuie consumate cu legume.
  2. Mai multă activitate fizică. Cu cât este mai multă masă musculară, cu atât se consumă mai multă energie pentru procesele metabolice..
  3. Verificați glanda tiroidă cu un endocrinolog. Este o bună funcție tiroidiană care va îmbunătăți rata metabolică..
  4. Ia vitamine. Cromul reglează metabolismul grăsimilor și carbohidraților, precum și uniformitatea aportului de zahăr în sânge. Acidul folic, fierul, calciul, vitaminele B îmbunătățesc metabolismul.
  5. Mai multe condimente - accelerează metabolismul.
  6. Mai mult somn: când lipsește somnul, organismul își face mai multe rezerve.
  7. Grăsimile ard într-o flacără de carbohidrați. Mananca grasimi cu carbohidrati lenti.
  8. Renunță la zahăr, mănâncă mai multe fibre.
  9. Bea mai multă apă - acesta este un solvent universal, fără de care pur și simplu nu sunt posibile reacții chimice.
  10. Mâncați fracțional, de 5-6 ori pe zi. Ia micul dejun imediat după ce te-ai trezit pentru a-ți trezi mai repede corpul.

Metabolism slab: mit sau realitate?

Metodologia slabă nu se întâmplă, poate fi afectată numai la persoanele cu boli tiroidiene grave. Rata metabolică poate fi lentă și încetinește doar din cauza unor motive. Procesele metabolice încetinesc cu o lipsă gravă a unor vitamine sau a unui aport neechilibrat de proteine-grăsimi-carbohidrați. Viteza revine la nivelul său anterior atunci când sunt restabilite condițiile. Nu este nevoie să îți justifici inactivitatea și iubirea de alimente printr-un metabolism slab.

Odată cu vârsta, metabolismul încetinește. Este un fapt. După 35 de ani, este necesară creșterea activității fizice și reducerea dimensiunilor porțiunii. Oamenii bine pregătiți mănâncă mult și nu se îngrașă. Menținerea țesutului muscular necesită mai multă energie decât grăsimea. O persoană cu mușchi dezvoltați cheltuiește mai multe calorii decât o persoană cu grăsime..

Nu vor exista minuni fără alimentație și sport adecvate. Nici un pahar cu apă caldă dimineața și nici condimentele din mâncare nu vor ajuta. Da, ardeiul iți poate crește metabolismul cu 50% prin accelerarea ritmului cardiac și a cheltuielilor suplimentare de energie. Dar aceste metode nu te vor face mai slab. Trebuie să te antrenezi și să mănânci corect.

Metabolism în sănătate:
Adevăr și falimente
despre metabolism

De ce este diferit metabolismul pentru toată lumea și cum se menține normal

Text: Olga Lukinskaya

CUVÂNTUL „METABOLISMUL” UTILIZAT FRECVENT PENTRU LOCUL ȘI NU ÎN LOC, dar nu toată lumea înțelege pe deplin ce este metabolismul și prin ce legi funcționează. Pentru a înțelege acest lucru, am întrebat nutriționistul sportiv, membru al Asociației Internaționale de Științe a Sportului (ISSA) Leonid Ostapenko și psiholog clinic, fondatorul Clinicii pentru tulburări de alimentație Anna Nazarenko, ce să știi despre metabolism și cum să nu-ți faci rău corpului în încercarea de a-l schimba.

Ce este metabolismul?

Metabolismul, sau metabolismul, combină toate reacțiile chimice din organism. Ele apar continuu și includ catabolismul - distrugerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților pentru energie și „materiale de construcție” - și anabolismul, adică crearea de celule sau sinteza hormonilor și enzimelor. Pielea, unghiile și părul și toate celelalte țesuturi sunt actualizate în mod regulat: pentru a le construi și recupera de la răni (de exemplu, pentru a vindeca răni) avem nevoie de „cărămizi” - în primul rând proteine ​​și grăsimi - și „forță de muncă” - energie. Toate acestea se numesc metabolism..

Prin metabolism se înțelege circulația energiei necesară pentru astfel de procese. Costurile sale în schimbul principal sunt caloriile care se duc la menținerea temperaturii corpului, munca inimii, rinichilor, plămânilor și a sistemului nervos. Apropo, cu schimbul principal de 1.300 de calorii, 220 dintre ele sunt munci cerebrale. Metabolismul poate fi împărțit în principal (sau bazal), care apare constant, inclusiv într-un vis și suplimentar, asociat cu orice altă activitate decât odihna. Toate organismele vii, inclusiv plantele, au un metabolism: se crede că colibrul are cel mai rapid metabolism și cel mai lent cel mai lent.

Ce afectează rata metabolică

Adesea auzim expresiile „metabolism lent” sau „metabolism rapid”: ele înseamnă adesea capacitatea de a menține armonia fără restricții în alimente și activități fizice sau, invers, tendința de a câștiga în greutate cu ușurință. Dar rata metabolică se reflectă nu numai în aparență. La persoanele cu un metabolism rapid, se cheltuie mai multă energie pentru funcții vitale, cum ar fi munca inimii și creierului, în același timp decât cei care au un metabolism lent. Cu sarcini egale, o persoană poate lua micul dejun și prânzul cu croissantele, arzând instantaneu toate caloriile primite, iar cealaltă va câștiga rapid în greutate - asta înseamnă că au rate metabolice diferite bazale. Depinde de mulți factori, dintre care mulți nu pot fi influențați..

Factorii metabolici care nu pot fi corectați se numesc statici: sunt ereditatea, sexul, tipul de corp, vârsta. Cu toate acestea, există condiții care pot fi afectate. Astfel de parametri dinamici includ greutatea corporală, starea psiho-emoțională, organizarea dietei, nivelul producției de hormoni, activitatea fizică. Rata de schimb depinde de interacțiunea tuturor celor de mai sus. Dacă ajustați corect factorii celui de-al doilea grup, puteți accelera sau încetini metabolismul. Rezultatul va depinde de caracteristicile geneticii și de stabilitatea întregului sistem metabolic..

Internetul este plin de calculatoare care vă permit să calculați viteza metabolismului dvs. bazal pe baza doar sexului, vârstei și indicelui de masă corporală, dar ceea ce este cu adevărat, nu este atât de ușor de descoperit. Un metabolism normal este unul care oferă toate nevoile organismului de energie și nutrienți, fără simptome ale problemelor de sănătate; cu schimb adecvat, toate țesuturile sunt actualizate cu viteză normală. Pe fondul standardelor de frumusețe dăunătoare, care accentuează armonia, se crede că un metabolism lent este rău și un metabolism rapid este bun. Cu toate acestea, schimbul prea rapid poate fi, de asemenea, dăunător..

← Cum funcționează tiroida afectează metabolismul

Uneori, un metabolism accelerat apare cu tulburări de stare hormonală și poate duce la probleme de formare a oaselor și mușchilor la copii și adolescenți, imunitate slăbită, creștere cascadorie, nereguli menstruale, tahicardie și anemie. Unele boli, cum ar fi ihtioza, sunt însoțite și de un metabolism accelerat: eroina noastră a vorbit despre dificultățile asociate cu aceasta. La rândul său, un metabolism prea lent duce la acumularea excesivă de grăsime corporală și obezitate, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă, hipertensiune arterială și diabet..

Metabolismul încetinește odată cu vârsta: conform Leonid Ostapenko, o medie de 5% la fiecare zece ani, a trăit după 30-40 (cu toate acestea, acestea sunt foarte aproximative, estimări medii). Principalele motive sunt modificările stării hormonale, precum și mobilitatea redusă și scăderea masei musculare. O situație stresantă precum sarcina și nașterea poate duce, de asemenea, la modificări ale metabolismului bazal. Medicii numesc stadiile incipiente ale sarcinii o stare anabolică: corpul matern stochează rezerve de nutrienți pentru nevoi suplimentare - atât ale sale, cât și ale fătului. Și în etapele ulterioare, este inclusă o stare catabolică: pentru ca fătul să se dezvolte normal, nivelul glucozei și acizilor grași din sânge crește.

După naștere, unii nu pot pierde câteva kilograme la fel de ușor ca înainte, în timp ce alții, dimpotrivă, devin subțiri. În mod ideal, la o persoană perfect sănătoasă care trăiește într-un mediu favorabil, după sarcină, organismul ar trebui să revină la echilibrul său anterior. În realitate, acest lucru nu se întâmplă întotdeauna - sistemul endocrin se confruntă adesea cu stres, similar cu o lovitură de ciocan la ceas: ca toate angrenajele sunt pe loc, dar ceasul se grăbește sau în urmă. Modificări hormonale după naștere pot apărea sub formă de tiroidită (inflamația glandei tiroide), sindrom de dominare a estrogenului, când există prea mulți dintre ei în corp sau sindrom de oboseală adrenalină, în care glandele suprarenale produc prea multă adrenalină și puțin cortizol. Toate acestea se reflectă în starea de spirit și în tendința de a recupera ușor sau de a pierde în greutate. Din păcate, este imposibil de a prezice cu exactitate modul în care echilibrul hormonal și metabolismul se vor schimba după naștere..

Este posibil să se modifice independent rata metabolică

Influența asupra metabolismului este numai cu încălcările sale. De exemplu, în cazul disfuncției glandei tiroide, care produce tiroxină, așa-numitul hormon de metabolism. Când glanda tiroidă este hipofuncțională - condiție în care se produce o cantitate insuficientă de hormoni ai acesteia - metabolismul încetinește, iar tiroxina din tablete este prescrisă pentru tratament. Face acest lucru endocrinologi, care fac diagnosticul. Din păcate, nu este întotdeauna evident nici măcar cu acces la cele mai bune clinici: doar al cincilea medic a diagnosticat hipotiroidism cu celebrul prezentator TV Oprah Winfrey, pe care a apelat-o la.

Oamenii sănătoși își doresc adesea să își accelereze metabolismul, astfel încât să poată mânca cu ușurință ceea ce le place, fără să se gândească să fie supraponderali sau să petreacă zile și nopți în sală: după cum ne amintim, cu un metabolism rapid se ard mai multe calorii în repaus. Puteți grăbi, dar metodele nu sunt întotdeauna sigure sau chiar legale. Medicamentele pe bază de hormoni steroizi și unele medicamente dau un efect rapid, dar utilizarea lor este asociată cu riscuri medicale ridicate și încălcarea legii. Cum să accelerezi metabolismul fără a-ți face rău sănătății? În primul rând, pentru a crește activitatea generală zilnică și pentru a crește masa musculară. Cu cât este consumată mai multă energie pe parcursul zilei, cu atât mai multe calorii corpul va arde într-un vis pentru a-și restabili rezervele; cu cât masa mușchilor este mai mare, cu atât este nevoie de mai multă energie pentru a-și menține funcțiile vitale.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă 75–150 de minute de exerciții aerobice intense (sau 150–300 de minute de moderat) pe săptămână, ceea ce corespunde cu 7-8 mii de pași pe zi. Printre recomandări și implementarea exercițiilor de forță de două ori pe săptămână sau mai des. Leonid Ostapenko include și în listă o metodă pentru accelerarea metabolismului, cum ar fi controlul aportului zilnic de calorii. Desigur, pentru a obține un nou echilibru în metabolism și pentru a-l consolida, activitatea fizică trebuie să fie făcută regulat, iar o dietă nouă să fie stabilă..

Cum să nu dăunăm metabolismului

Pentru a nu dăuna metabolismului, sunt necesare doar două lucruri: o dietă echilibrată și o activitate fizică optimă. Extremele precum antrenamentele înfiorătoare, dietele extreme sau înfometarea pot duce la rezultatul opus. Corpul include o „reacție de supraviețuire” și începe să încetinească rata metabolismului, deoarece îi lipsește energia primită. Potrivit Anna Nazarenko, după înfometarea prelungită, o persoană începe să alimenteze mai întâi de toate pentru un motiv psihologic: mintea subconștientă „cere” să restituie de zece ori cantitatea care nu a fost disponibilă de atât de mult timp. Dacă adăugăm la aceasta o încetinire a metabolismului (și în timpul înfometării, aproape toate procesele metabolice încetinesc), devine clar de ce, după dietele radicale, greutatea revine atât de ușor și chiar devine mai mult decât înainte.

Aruncarea de la o extremă la alta este fie malnutriție, fie supraalimentare - cea mai defavorabilă opțiune. Poate perturba funcționarea echilibrată a insulelor pancreatice care produc insulină. Deoarece procesele endocrine sunt complex interconectate și o creștere a nivelului unor hormoni duce la o creștere sau o scădere a altora, întregul sistem endocrin este atacat. În cele din urmă, aceasta perturbă cursul de schimb, adesea într-o direcție imprevizibilă. Cert este că hormonii din aproape toate glandele, inclusiv hipofiza, suprarenalele și glandele genitale afectează metabolismul; de asemenea, se afectează reciproc, astfel încât autoadministrarea de steroizi anabolizanți sau insulină poate duce la consecințe imprevizibile.

Deci, trebuie să interveniți în metabolism numai dacă endocrinologul i-a diagnosticat tulburările și i-a prescris un regim de tratament pe care îl veți respecta cu atenție. Chiar și la persoanele sănătoase, metabolismul este diferit și fiecare dintre noi poate menține o normă individuală cu ajutorul sportului nostru preferat și o dietă echilibrată. Mergeți mai mult, mâncați legume și ierburi, nu fumați sau nu abuzați de alcool - acestea sunt recomandări standard pentru prevenirea unei mari varietăți de tulburări, inclusiv tulburări metabolice. Merită să ne amintim că frumusețea și „figura ideală” condiționată nu sunt sinonime, iar cursa pentru standardele impuse poate dăuna sănătății.

METABOLISM: Ce este și cum să-l îmbunătățești

Metabolismul este un proces de transformări chimice a nutrienților care intră în corpul nostru. În cuvinte simple, metabolismul este atunci când organismul descompune alimentele pe care le-am consumat în componente mici și construiește noi molecule ale corpului nostru din ele..

Termenul Metabolism însuși a fost format din cuvântul grecesc „Metabole”, care se traduce prin „schimbare” sau „transformare”. O mare parte din acest cuvânt include - și caracteristicile hormonale, și fizicul, și dependența directă a fizicului de numărul de calorii pe care le consumi. Prin urmare, pentru a clarifica, să ne ocupăm de toate în ordine.

Ce este metabolismul și cum să-l îmbunătățim

În primul rând, cei care le pasă de pierderea în greutate „competentă” ar trebui să se gândească la metabolism. Vorbind aproximativ, dar este clar, metabolismul este un fel de cuptor, rata de ardere a caloriilor noastre depinde de puterea sa. Un nivel ridicat de metabolism face, în general, minuni - reduce cantitatea de calorii urâte la o astfel de stare încât organismul începe să se hrănească cu propriile rezerve. Deci grăsimea se îndepărtează.

Din ce constă metabolismul?

RMR (Rata metabolică de repaus) - numărul de calorii care este suficient pentru a susține funcțiile vitale ale organismului. Pentru fiecare individ, acest indicator este individual - acesta este un lucru pur genetic.

Următoarea parte integrantă a metabolismului este greutatea corporală și masa musculară. Există o dependență directă una de cealaltă - masă musculară mai mare - metabolism mai ridicat și invers. De ce e așa? Da, doar o jumătate de kilogram de mușchi „distruge” 35-50 de calorii pe zi. Aceeași cantitate de grăsime va economisi doar 5-10 calorii.

Componenta numărul 3 - glanda tiroidă. Prin urmare, sfaturi valoroase este pentru cei care au peste 30 de ani, este logic să mergeți la medic și să treceți toate testele pentru hormoni + ecografia glandei tiroide. Ea este cea care are o fuziune directă asupra metabolismului și arsului de grăsimi.

Anabolism și catabolism

Două concepte la fel de importante legate direct de metabolismul sănătos.

Anabolismul este un set de procese chimice responsabile pentru țesuturile, celulele corpului tău, dezvoltarea lor și pentru sinteza aminoacizilor.

Catabolism - descompunerea moleculelor alimentare pentru transformarea lor ulterioară în energia corpului tău.

Energia primită din catabolism este necesară pentru întreaga viață a organismului.

Deci, cum folosiți cu adevărat „arzătorul de grăsime” încorporat în direcția corectă? Da, totul, în general, nu este dificil.

Etapa inițială - stați în fața oglinzii, evaluați-vă în mod obiectiv și determinați-vă tipul de corp - acesta este legat direct de metabolism și, de fapt, primul pas pentru a începe controlul propriei mașini de ardere a grăsimilor.

Toți suntem diferiți, dar cea mai mare parte a oamenilor de știință converg pe trei tipuri de structuri ale corpurilor umane:

ectomorfa

Are un corp mic;

Forma pieptului este plană;

Câștigul muscular este destul de dificil;

Metabolism foarte rapid.

Dacă sunteți același ectomorf „slab”, atunci este necesar să consumați un număr mare de calorii. Și există o mică bucurie fără îndoială - un ectomorf trebuie să mănânce înainte de culcare pentru a dezactiva procesele de catabolism. Aproape toată activitatea fizică din ectomorfi trebuie direcționată către anumite grupe musculare. Ar fi bine să folosești suplimente nutritive sportive.

Mesomorph

Tipul corpului atletic, atletic;

Forma corpului este dreptunghiulară;

Mesomorfele sunt de obicei foarte puternice;

Nu întâmpinați probleme cu formarea mușchilor;

Poate avea probleme cu excesul de greutate.

Nu au probleme cu construirea mușchilor, precum și cu construirea de grăsimi în plus. Acest lucru nu este bine - va trebui să țineți cont în permanență de ceea ce mâncați și în ce cantitate. Adică, pentru mesomorfii, este vitală o dietă corect selectată. De asemenea, nu există nicio modalitate de a face fără sarcini cardio regulate..

endomorful

Contururile rotunjite ale unei figuri;

Și masele musculare și de grăsime cresc, așa cum se spune, „cu breton”;

Aveți probleme cu pierderea în greutate;

Cel mai important lucru pentru endomorfe este o dietă pe bază de proteine ​​pe bază de calorii + antrenamente cardio constante - alergare, ciclism, mers pe jos.

Următorul pas este să abordăm conceptele care decurg din cele de mai sus - metabolism rapid și lent.

Metabolism lent - exprimat în apetit ridicat și lipsă de dorință de a vă deplasa și de a se implica în sport activ. Aici, în primul rând, este important să schimbați dieta și obiceiurile alimentare în general. După, rezultatul va fi deja mai ușor de susținut educația fizică.

Metabolism rapid - dimpotrivă, exprimat în dorința de a mânca mai puțin și de a vă deplasa mai mult. Astfel de oameni sunt de cele mai multe ori întristate de faptul că le este catastrofal dificil să câștige masa musculară, în ciuda tuturor eforturilor. Persoanele cu un metabolism rapid au nevoie de o dietă adecvată, bogată în calorii și de un sistem de pregătire atent gândit care să transforme energia primită în direcția corectă.

Etapa finală. Pierderea în greutate și utilizarea proceselor metabolice în corpul dvs. cu înțelepciune.

De ce depinde metabolismul?

1. Vârsta, greutatea, înălțimea, sexul, fizicul (despre tipurile de corp citite mai sus);

2. Nutriție, activitate fizică (și combinația lor competentă, în funcție de tipul structurii corpului);

3. Starea de sănătate (niveluri hormonale stabile, așa cum este verificat de un endocrinolog);

4. Sănătatea mintală (lipsa de stres și orice alți factori care agită psihicul).

Procesele de metabolism ale țesutului adipos sunt nesincer lent în comparație cu metabolismul țesutului muscular. Cei care au cu adevărat probleme cu supraponderala au nevoie de mai puțină energie, dar totuși mănâncă mai mult decât este necesar. Această energie „mâncată” în plus nu este consumată, dar intră rapid în „rezervele” de grăsimi ale corpului nostru - și unde să o mai punem? Desigur, cu un astfel de metabolism nu este posibil să slăbești.

Excesul de grăsime, care pătrunde treptat în organele interne, afectează stabilitatea sistemului endocrin și ne agită fondul hormonal. La femei, de exemplu, excesul de grăsime corporală provoacă întârzieri sau cicluri funcționale permanente. Există o șansă de a dezvolta sindromul metabolic.

Ce este sindromul metabolic?

Aceasta este o afecțiune în care grăsimea subcutanată duce la încălcări grave ale proceselor metabolice interne - lipide și carbohidrați. Acesta este exact cazul în care o persoană începe să se „umfle” literalmente din toate. Apar probleme cardiace și hipertensiune arterială. Tensiunea arterială și glicemia cresc brusc.

Cu toate acestea, trebuie menționat că toate aceste simptome nu se aplică sindromului metabolic, dacă indicatorii fizicului dvs. (talie și greutate) sunt normali. Deși, chiar și în acest caz, este necesară o vizită la medic.

Cum să-ți accelerezi metabolismul pentru a pierde în greutate?

Nu mai înșelați!

Eliminați grăsimile și carbohidrații simpli din dieta dvs. (ciocolată, rulouri, prăjituri, unt etc.)

Limitați-vă la proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi (piept de pui, lapte, albus de ou) și fibre (fructe, legume). Deci, în sfârșit, îți îmbunătățești metabolismul și îți grăbești metabolismul.

Reduc carbohidrații - dimpotrivă, încetinesc metabolismul.

Pentru a crește tonusul muscular, mergeți la sport, creșteți încărcătura pe mușchi..

P.S. Și amintiți-vă, doar schimbându-ne conștiința - împreună schimbăm lumea! © econet

Îți place articolul? Scrieți-vă părerea în comentarii.
Abonați-vă la FB:

Semne ale metabolismului crescut și încetinit, o listă de alimente care accelerează metabolismul

Corpul uman are nevoie de foarte mulți nutrienți, energie pentru a asigura funcționarea tuturor sistemelor corpului. Toate aceste procese sunt răspunsul la întrebarea ce este metabolismul - acestea sunt toate procesele metabolice din organism care apar în jurul ceasului. Cu cât o persoană are un metabolism mai bun, cu atât toate sistemele funcționează mai bine. Acest proces este responsabil pentru sănătatea, aspectul, cantitatea de forțe pe care organismul este capabil să le genereze..

Ce este metabolismul

Metabolismul este procesul chimic de transformare a nutrienților care intră în organism sub orice formă. După ce alimentul intră în stomac, începe procesul de divizare, acesta se descompune în componente mici, care se transformă în molecule mici, din care are loc construcția corpului nostru. Acesta este un termen colectiv care include multe procese care au loc în organism care afectează caracteristicile fizice, hormonale, viteza de absorbție și gradul de procesare a alimentelor.

Ce afectează metabolismul

Rata metabolică poate fi normală, mare sau lentă. Există o anumită listă de factori care influențează acest indicator. Știind ce poate afecta metabolismul vă va ajuta să controlați acest proces, să evitați kilogramele în plus sau, invers, să câștigați. Toți acești factori se referă la nutriție și obiceiuri, de exemplu:

  1. Masa musculara. Prezența musculară este un factor determinant care afectează rata metabolică. Un kilogram de mușchi arde până la 200 kcal pe zi, țesutul adipos în acest timp vă va economisi nu mai mult de 50 kcal. Din acest motiv, sportivii nu au probleme cu faptul că sunt supraponderali, antrenamentul intensiv accelerează procesul acumulării. Masa musculară afectează procesele metabolice 24 de ore pe zi. Și nu numai în timpul sportului.
  2. Frecvența, numărul de mese. Lacunele mari dintre mese afectează negativ metabolismul. Organismul începe să-și facă rezerve, să dea deoparte în caz de foame în timpul pauzelor lungi. Toți nutriționiștii recomandă să facă nutriție fracționată de 5-6 ori pe zi, porții mici, pentru a mute foamea, dar nu supraalimentați. Intervalul optim între mese - 3 ore.
  3. Alimente. Ceea ce mănânci are și un efect direct asupra metabolismului. Adesea, dietele exclud complet animalele, grăsimile vegetale din dietă, dar absența lor duce la o producție mai lentă de hormoni, ceea ce încetinește metabolismul.
  4. Bauturile. Regimul de băut ajută la accelerarea procesului de divizare cu cantitatea datorată de apă simplă, ceai, cafea sau suc nu este luată în considerare în echilibrul general de apă. Se recomandă să bei cel puțin 1,5-2,5 litri de apă pe zi.
  5. Genetica. Metabolismul apare în celulă, astfel încât datele genetice le programează într-un mod specific. Metabolizarea accelerată a multor persoane este un „cadou” din partea părinților.
  6. Metabolismul pentru organism poate încetini serios șocurile puternice psihoemoționale..
  7. Diete. Acele diete care impun restricții puternice asupra anumitor alimente determină adesea o scădere bruscă a ratei metabolice, ceea ce afectează negativ întregul organism.
  8. boli Diferite patologii, anomalii hormonale afectează metabolismul și energia.
  9. Sex Bărbații și femeile au diferențe în procesele metabolice.

Ce procese sunt caracteristice metabolismului

Acest concept include întregul ciclu de procesare, substanțe care intră în organism. Există însă anumite părți specifice din ceea ce se numește metabolism. Metabolismul este împărțit în două tipuri principale:

  1. Anabolism. Acesta este procesul de sinteză acizi nucleici, proteine, hormoni, lipide pentru a crea noi substanțe, celule și țesuturi. Grăsimile se acumulează în acest moment, fibrele musculare se formează, energia este absorbită (acumulată) și acumulată.
  2. Catabolism. Dimpotrivă proceselor descrise mai sus, toate componentele complexe se descompun în cele mai simple. Există o generare și eliberare de energie. În acest moment, are loc distrugerea fibrelor musculare, pe care sportivii încearcă constant să le evite, grăsimile și carbohidrații se descompun din alimente pentru energie suplimentară.

Produse finale

Fiecare proces din corp nu dispare fără urmă, rămân mereu reziduuri care vor fi îndepărtate ulterior din corp. Se numesc produse finale și metabolismul le are, de asemenea, se disting următoarele opțiuni de retragere:

  • prin integumentul corpului (dioxid de carbon);
  • absorbția în intestinul posterior (apă);
  • excretie excretata (amoniac, acid uric, uree).

Tipuri de metabolism

Există două tipuri principale incluse în conceptul a ceea ce este metabolismul - carbohidrați și proteine. Aceasta din urmă implică prelucrarea acestei componente de origine animală și vegetală. Pentru ca organismul uman să funcționeze pe deplin, are nevoie de ambele grupuri ale acestor substanțe. Nu există depuneri de compuși proteici sub formă de grăsime. Toată proteina produsă de om suferă un proces de descompunere, apoi o nouă proteină este sintetizată cu un raport 1: 1. La copii, procesul de catabolism prevalează asupra anabolismului datorită creșterii rapide a organismului. Se disting două tipuri de proteine:

  • cu drepturi depline - include 20 de aminoacizi, se găsește numai în produsele de origine animală;
  • inferior - orice proteină care nu are cel puțin 1 dintre aminoacizii esențiali.

Metabolizarea carbohidraților este responsabilă de generarea cea mai mare parte a energiei. Glucide complexe și simple sunt secretate. Primul tip include legume, pâine, fructe, cereale și cereale. Această specie este, de asemenea, numită „utilă”, deoarece împărțirea se produce pe o perioadă lungă de timp și oferă organismului o încărcare lungă. Carbohidrați simpli sau rapizi - produse făinoase albe, zahăr, produse de patiserie, băuturi carbogazoase, dulciuri. Corpul uman se poate descurca deloc, ele sunt procesate foarte repede. Aceste două tipuri au următoarele caracteristici:

  • carbohidrații complexi formează glucoză, al cărui nivel este întotdeauna aproximativ același;
  • face rapid acest indicator să fluctueze, ceea ce afectează starea de spirit, bunăstarea unei persoane.

Semne ale unui metabolism bun

Acest concept include rata metabolică la care o persoană nu întâmpină probleme cu obezitatea sau pierderea în greutate necontrolată. Un metabolism bun este atunci când procesul metabolic nu merge prea repede sau prea lent. Fiecare persoană încearcă să corecteze, să preia controlul acestei probleme și să obțină un metabolism optim, ceea ce nu ar dăuna organismului.

Metabolismul trebuie să corespundă normei, pentru fiecare persoană are propria sa, dar dacă există exces de greutate sau, dimpotrivă, subțire dureroasă, atunci ceva din corp este greșit. Principalele semne ale unui proces metabolic bun este sănătatea sistemelor de organe, a pielii și a sistemului nervos uman:

  • lipsa erupțiilor cutanate pe piele;
  • raport optim de mușchi și grăsime corporală;
  • stare bună a părului;
  • funcționarea normală a tractului gastrointestinal;
  • lipsa de oboseală cronică.

Tulburări metabolice

Cauza abaterilor proceselor metabolice poate fi diverse afecțiuni patologice care afectează activitatea glandelor endocrine sau factori ereditari. Medicina luptă cu succes cu boli, dar până acum nu a fost posibil să facă față unei predispoziții genetice. În marea majoritate a cazurilor, cauza unui metabolism slab este malnutriția sau restricțiile alimentare prea strânse. Abuzul de alimente grase, alimentația scăzută în calorii, dietele înfometate duc la funcționarea defectuoasă a proceselor metabolice. Obiceiurile rele agravează starea:

  • consum de alcool;
  • fumat;
  • stil de viață inactiv.

Simptomele tulburărilor metabolice

Toate cauzele de mai sus determină manifestări ale unui metabolism slab. O afecțiune se manifestă, de regulă, sub forma unui set de exces de greutate, deteriorarea pielii și a părului. Este posibil să scăpați de toate simptomele negative numai prin eliminarea cauzelor principale ale tulburărilor metabolice (boli, alimentație slabă, stil de viață inactiv). Ar trebui să aveți grijă de sănătatea dvs. și să normalizați metabolismul în organism când apar următoarele abateri:

  • umflarea severă;
  • dispnee;
  • supraponderal;
  • fragilitatea unghiilor;
  • modificarea culorii pielii, agravarea stării sale;
  • Pierderea parului.

Cum să încetinească

De asemenea, poate apărea o situație inversă în care un metabolism prea rapid procesează componentele primite atât de activ încât persoana devine prea subțire, nu poate câștiga masă musculară, grăsime. Această afecțiune nu este considerată norma și procesele metabolice trebuie încetinite. Pentru a face acest lucru, puteți face următoarele:

  • bea ceva mai multă cafea;
  • limitați timpul în care dormiți;
  • bea mai mult lapte;
  • ia micul dejun la o oră după ce te-ai trezit;
  • dacă sunteți implicat activ în sport, atunci reduceți sarcina;
  • mâncați strict de 3 ori pe zi, porțiile ar trebui să aducă un sentiment de sațietate deplină;
  • renunță la ceaiul verde, fructe citrice, alimente bogate în proteine.

Cum să accelereze metabolismul și metabolismul

Această întrebare este pusă mai des, în special pentru persoanele care doresc să slăbească. Dacă, după analiză, vă asigurați că cauza obezității nu este o predispoziție ereditară (tulburări genetice) sau o boală a sistemului endocrin, puteți începe să vă controlați dieta și activitatea fizică. Mai jos sunt opțiunile care, atunci când sunt utilizate împreună, vă vor ajuta să faceți față unui metabolism lent..

Produse

Primul lucru care se schimbă cu un metabolism scăzut este alimentația. În 90% din cazuri, acest articol este o prioritate pentru pierderea în greutate. Se recomandă respectarea următoarelor reguli:

  1. Celuloză. În dieta acestui produs ar trebui să fie mult, această componentă este absorbită în tractul digestiv mult timp, satura corpul mult timp. Conform studiilor, această substanță din dietă accelerează metabolismul cu 10%. Puteți cumpăra fibre în magazinele alimentare, se găsește și în paste dure, cereale, pâine integrală.
  2. Alimente proteice. Proteina are proprietăți termice semnificative, pentru prelucrarea sa organismul trebuie să cheltuiască multe calorii. De asemenea, el ia parte la construirea masei musculare, care are și un efect pozitiv asupra creșterii ratei metabolice. O mulțime de proteine ​​se găsește în ouăle de pui, carnea de pui, lactatele și produsele lactate.
  3. Citrus. Ele ajută la stimularea tractului digestiv, accelerează eliminarea apei inutile din organism. Grapefruit este considerat cea mai bună opțiune pentru slăbirea citricelor.Puteți mânca, de asemenea, mandarine, portocale, lămâi..
  4. Ghimbirul este implicat în transportul substanțelor nutritive și absorbția lor. Produsul ajută organismul să transporte oxigenul mai rapid în tot corpul și acest lucru stimulează procesul de ardere a grăsimilor. Puteți include produsul sub orice formă. Nu-și pierde proprietățile nici în timpul tratamentului termic.
  5. Reduceți cantitatea de zahăr din sânge cu scorțișoară. Nu numai că acționează ca un mijloc de prevenire a diabetului, dar ajută și la diseminarea metabolismului. Această componentă ajută doar la utilizarea pe termen lung..

Bauturile

Cu o cantitate suficientă de apă pentru celule, regenerarea apare mai rapid, ceea ce asigură pielea tinerească, eliminarea rapidă a produselor de descompunere care au un efect toxic asupra organismului. Apa se normalizează și grăbește procesul de divizare, digestie. Volumul de lichid este calculat ținând cont de supe, dar cafeaua sau ceaiul nu sunt incluse în acest grup. Aceste băuturi iau apa, așa că, după ce le bei, ar trebui să bei câteva căni de apă simplă.

Principala condiție pentru consumul tuturor băuturilor este lipsa de zahăr, puteți adăuga un înlocuitor, dacă doriți. Se recomandă următoarele lichide:

  • bautura de fructe;
  • compoturi;
  • hibiscus;
  • în cantități mici sucuri proaspăt stoarse;
  • ceai alb, verde;
  • decocturi pe bază de plante.

preparate

Medicamentele nu pot afecta drastic rata metabolică, ci au efectul necesar doar ca parte a unei abordări integrate: sport, nutriție, respingerea obiceiurilor proaste. Următoarele opțiuni sunt considerate medicamente populare pentru a îmbunătăți metabolismul:

  1. Steroizi. Acestea sunt solicitate în special de culturist, dar au un efect foarte tangibil asupra fondului hormonal din organism. La fete, aceste substanțe pot provoca o încetare a ciclului menstrual, creșterea violentă a părului pe corp și o schimbare a timbrei vocii. La bărbați, acest medicament reduce libidoul, scade potența. Când încetați să luați steroizi, apare o creștere în greutate foarte rapidă, o scădere puternică a imunității.
  2. Amfetamina, cofeina, fenamina și alți stimulanți. Aportul prelungit, necontrolat duce la insomnie, depresie și dependență rapidă..
  3. Hormonul de creștere sau hormonul de creștere. Un preparat blând care ajută la câștigarea masei musculare și care nu are multe efecte secundare, stimulează metabolismul mult timp.
  4. L-tiroxina. Are un efect stimulant asupra funcției glandei tiroide, care ajută la pierderea rapidă în greutate, fără a-i întoarce. Dintre minusuri există: iritabilitate, nervozitate, transpirație, perturbarea unor sisteme corporale.
  5. Clenbuterol. Crește dramatic viteza proceselor metabolice, reduce rapid greutatea corporală. Dintre efectele secundare indică apariția tahicardiei, sărituri la temperatura corpului.
  6. Complexe vitaminice. Îmbunătățesc bunăstarea generală, satura corpul cu substanțele necesare pentru activitatea completă a tuturor sistemelor corpului. Aceasta este o sursă importantă pentru viața umană deplină, vitaminele susțin munca tuturor organelor corpului. Este mai bine să utilizați un complex de vitamine gata, care este bogat în toate tipurile de oligoelemente.

Exerciții

Dacă un metabolism lent nu este un diagnostic datorat caracteristicilor genetice ale organismului, atunci sportul este cel mai important pas în îmbunătățirea metabolismului. Orice medic vă va recomanda creșterea activității fizice dacă doriți să îndepărtați excesul de greutate. Încărcările zilnice insuficiente de energie duc la procese stagnante în organism, încetinind circulația sângelui, care afectează în mod negativ alimentația celulelor și organelor. Exercițiul zilnic grăbește semnificativ metabolismul.

Nu există exerciții specifice și speciale în aceste scopuri, este necesar să oferiți corpului o sarcină în mod regulat. Puteți lua acest lucru ca parte a unui tratament care crește semnificativ calitatea întregului regim. Eficacitatea dietei, medicamentele pentru accelerarea metabolismului vor depinde de sport. În aceste scopuri, se recomandă efectuarea de caridotraining zilnic:

  • alergare pe o banda de alergare sau în aer liber;
  • fotbal;
  • baschet;
  • yoga;
  • fitness;
  • Pilates;
  • modelarea;
  • aerobic;
  • mersul cu bicicleta sau cu bicicleta de antrenament.