Pizza fara pui

p, blocare 1,0,1,0,0 ->

Desigur, pizza fără aluat diferă după gust de cea tradițională. Dorind să gătim o versiune clasică, apelăm la rețetele pentru Margarita, Pepperoni, pizza hawaiană etc., adică la produse cu o bază subțire de drojdie. Vasul prezentat este mai aproape de caserola de pui cu un strat de umplutură abundentă de mai multe grade. Cu toate acestea, este delicios și satisfăcător! p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

p, blocare 3,1,0,0,0 ->

p, blocare 4,0,0,1,0 ->

  • file de pui - 300 g;
  • ou - 1 mic;
  • usturoi - 2 pronguri;
  • paprika macinata - ½ lingurita;
  • sare, piper - după gust.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

  • brânză - 100 g;
  • oregano - ciupire;
  • pasta de rosii - 1-2 linguri. linguri;
  • roșii cherry - 4-5 buc.;
  • ardei gras - ¼ buc.;
  • masline - 5-8 buc.;
  • ardei murati - 30 g.

Pizza fără rețetă de pui de aluat

Pizza fără aluat de pui este gata! poftă bună!

Comunități ›Вкуно жрат› Blog ›Диетическая пица)))

Da, da, această pizza este într-adevăr dietetică, pentru că pregătit fără test))
- Și atunci de la ce se pregătește? - tu intrebi…
Totul este foarte simplu...

Pentru elementele de bază:
- file de piept de pui - 500 gr.;
- ou de pui - 1 buc.;
- sare, condimente.
Pentru toppinguri pentru pizza, puteți alege orice ingrediente cu care sunteți obișnuit, dar pentru că pizza noastră este încă dietetică, setul de produse este următorul:
- champignons - 100 gr.;
- rosii - 4 mici;
- piper bulgar - 1 buc.;
- verdeață;
- branza (am un continut de 9% grasimi);
- iaurt (am 1,5% continut de grasimi);
- sare, condimente.
Merge…
Luați pui, ou, puțină sare și condimentele preferate (am oregano și busuioc).

Se macină toată această frumusețe cu un blender. Este posibil și printr-o mașină de tocat carne, pentru care este mai convenabil...

Obținem umplutura, care ne va înlocui cu aluatul ca bază a pizza...
Acoperim foaia de copt cu hârtie de copt, punem pe ea tocata de pui obtinuta... Formam o prajitura din ea - baza de pizza...

Pizza pentru dietă: rețetă PP din pui, fără aluat, fulgi de ovăz

Alimentația corectă nu este un sistem de interdicții și restricții stricte și, prin urmare, dacă te respecți de pp, nu înseamnă că ar trebui să te negi de o bucată de pizza gustoasă și iubită, mai ales dacă este o pizza dietetică. Ingredientele potrivite și metoda de gătit vă vor ajuta să pregătiți pizza delicioasă și săracă în calorii, pe care o puteți include în siguranță în dieta dvs. pentru pierderea în greutate..

Aluat de pizza PP

Unul dintre principalele secrete ale gătitului pizza pentru dieta este aluatul cu putine calorii. Pizza simplă este făcută din făină de grâu. 100 de grame de astfel de făină conțin aproximativ 330 de calorii și 70 de grame de carbohidrați, ceea ce face ca făina de grâu să fie o amenințare pentru organismul nostru. În plus, făina de grâu practic nu conține fibre, ceea ce este recomandat de nutriționiști să includă în dieta lor în timpul scăderii în greutate. De aceea, pizza dietetică în majoritatea cazurilor exclude complet făina de grâu din ingredientele principale.

Pizza Aluat Aluat

Una dintre cele mai populare și comune metode de preparare a testului pp este utilizarea izolatului proteic. În acest caz, pizza dvs. dietetică nu va conține doar un minim de calorii, ci și un maxim de proteine, ceea ce este extrem de util dacă doriți să slăbiți.

  • 3 linguri de izolat. Cel mai bine este să folosiți proteine ​​pure fără arome diferite..
  • 4 linguri de tărâțe. Puteți alege tărâțele așa cum doriți, dar, în mod ideal, este mai bine să amestecați mai multe tipuri de tărâțe. Se dovedește că aluatul dietetic din tărâțe de ovăz cu adaos de grâu este bun - acest lucru va face aluatul mai fraged și mai moale. Tărâțele trebuie măcinate într-o mașină de tocat cafea, astfel încât să se transforme complet în făină.
  • 125 de grame de iaurt natural. Utilizați doar iaurt clasic fără aditivi sau umpluturi. Dacă doriți, puteți lua iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, astfel încât să reduceți și mai mult conținutul caloric al pizza.
  • 1 ou
  • ½ linguriță praf de copt.

Doar amestecați toate ingredientele și frământați aluatul. Nu uitați să adăugați sare și condimente după gust. Acest aluat de pizza cu putine calorii poate fi folosit daca urmezi o dieta proteica. Această rețetă conține un minim de calorii, dar un maxim de proteine ​​și fibre.

Aluat de pizza din făină de grâu integral PP

Pizza de dietă poate fi întotdeauna făcută din făină integrală. Adevărat, numărul de calorii din utilizarea unei astfel de făini nu va scădea, dar va fi mult mai mult beneficiu. Făina integrală de cereale este bogată în substanțe și minerale utile și totul pentru că în procesul de prelucrare cerealele nu își pierd coaja. Acest tip de făină este obținut din aproape toate culturile de cereale, ceea ce înseamnă că veți avea o alegere uriașă de făină. Pentru prepararea aluatului pp, puteți folosi atât făină de tapet (măcinare grosieră cu boabe mici), cât și făină fină din cereale întregi. Cele mai populare soiuri de făină de cereale integrale utilizate în pierderea în greutate sunt făina de grâu, secară, ovăz și hrișcă.

  • 1 cană kefir. Întrucât aceasta este o pizza pentru dietă, vom folosi chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • 1 ou
  • Orice făină integrală. Vom adăuga făină după nevoie, până se va obține un aluat cu consistența dorită.

Pentru început, amestecați kefirul cu un ou, adăugați doi vârfuri de sare și adăugați treptat făina până când aluatul devine rigid. Puneți-l la frigider 20 de minute, apoi rulați-l.

Dieta pizza fără aluat - cum să gătești

Pot face o pizza pentru dieta fara un gram de faina? Poate sa! Există o rețetă simplă și gustoasă pentru pizza pentru pizza, pentru prepararea căreia nu ai nevoie de făină. Secretul unei astfel de pizza este prăjiturile pe pui.

Puiul este unul dintre cele mai îndrăgite produse din toate pierderile în greutate. 100 de grame de pui conțin doar aproximativ 110-120 de calorii, dar conținutul de proteine ​​ajunge la 23 de grame. Pizza pentru dieta pe pieptul de pui este ideală pentru persoanele care urmează dietele proteice, precum și pentru cei care pur și simplu își urmează figura.

În centrul unei astfel de diete pizza este puiul tocat. Vă rugăm să rețineți că umplutura trebuie făcută din această parte a puiului, deoarece alte părți conțin un procent diferit de conținut de grăsimi și, respectiv, de calorii. Pot să cumpăr pizza tocată gata pregătită pentru pizza cu pui? Umpluturile gata pot conține diferite aditivi, adesea chiar și grăsimi de porc, de aceea este mai bine să gătiți singur astfel de umpluturi.

  • 500 de grame de pui tocat. Se macină carnea tocată într-o mașină de tocat carne sau un blender. Pentru o masă mai omogenă, puteți săriți umplutura de două ori.
  • 1 sau 2 ouă.
  • Condimentul uscat preferat. Puteți adăuga oregano, piper, ardei iute.

Se amestecă puiul tocat cu ouă și se adaugă condimentele preferate. Pentru a face baza noastră pentru un test dietetic mai aerisit, tocatul poate fi ușor bătut. Apoi puneți carnea tocată pe o foaie de copt și trimiteți-o la cuptor (180-200 de grade) pentru 15-20 de minute.

Întrucât aceasta este o pizza pentru dietă, vom folosi și umpluturi scăzute de calorii.

  • 100 de grame de brânză cu un conținut scăzut de grăsimi - 10-15% nu mai mult. Brânzeturi precum Gaudette, Chechil, Fitness sunt minunate.
  • Pasta de tomate. Folosiți numai pastă de roșii naturale fără adăugare de zahăr și alte ingrediente..
  • 1 roșie medie
  • Busuioc

Scoateți baza noastră de pizza pentru pizza din cuptor și întindeți toppingurile. Încă 5 minute la cuptor - și pizza cu calorii scăzute este gata!

Dieta pizza în tigaie

Dacă nu vrei să gătești pizza la cuptor, poți oricând să gătești pizza dietetică într-o tigaie. Această pizza este perfectă pentru prânz și cină, precum și pentru micul dejun. În loc de făină, în această rețetă vom folosi tărâțe de ovăz. Deci avem nevoie de:

  • 2 linguri de tărâțe de ovăz. Înainte de a pregăti o pizza pentru dietă, turnați kefir de tărâțe (120 de grame) și lăsați-le să stea la frigider pentru aproximativ 30 de minute.
  • 2 oua.
  • 30 de grame de brânză degresată (nu mai mult de 10% grăsime).
  • 1 lingură de pastă de roșii naturale și puțin muștar
  • 1 roșie medie
  • Orice condimente pe placul tău.

În primul rând, bateți ouăle și adăugați tărâțele umflate la ele. Asigurați-vă că bici masa rezultată într-un blender, deoarece uniformitatea este foarte importantă pentru noi, deoarece aceasta este baza noastră pentru pizza cu calorii scăzute. Amestecul rezultat este turnat în tigaie. Asigurați-vă că folosiți o tigaie cu o acoperire antiaderentă, astfel încât aluatul nostru să nu se lipească și să nu se ardă. Gătim baza noastră la foc mic timp de 5 minute. Așa că aluatul pentru pizza pentru dietă este foarte fraged, nu îl poți întoarce pentru a nu se rupe. În timp ce aluatul se pregătește, avem de-a face cu umplutura: prăjim brânza pe o răzătoare fină, tăiem roșia și amestecăm pasta de roșii cu muștar. Așezați ușor pe baza de muștar de sos de roșii, felii de roșii și presărați cu brânză. Închideți capacul și gătiți 10 minute la foc mic. Pizza pentru dietă în tigaie este gata!

Pizza PP pe clătită cu ovăz

Căutați pizza perfectă pentru dietă? De ce nu încercați să gătiți pizza pp pe bază de clătite cu ovăz?

Ovsyanoblin este primul fel de mâncare pentru a pierde în greutate și a persoanelor care duc un stil de viață sănătos. O astfel de bază pentru pizza pentru dietă este extrem de ușor de preparat și conține o mulțime de nutrienți cu un minimum de calorii în plus. Cu ajutorul clătitelor cu ovăz, puteți găti o mulțime de rețete dietetice și gustoase, precum și pizza printre ele.

  • 40 de grame de fulgi de ovăz. Nu folosiți fulgi de ovăz instant, conține un minimum de fibre. Preliminar, turnați ovăz cu apă fierbinte (un pahar) și lăsați să se umfle 10 minute. Nu uitați să scurgeți excesul de apă.
  • 2 oua. Întrucât aceasta este o rețetă de pizza pentru dietă, vom folosi proteine ​​exclusiv. Acest lucru va reduce conținutul de calorii al vasului finit..
  • 70 de grame de pui. Pre-prăjiți feliile de file într-o tigaie cu acoperire antiaderentă.
  • 30 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime. În această rețetă vom folosi brânză mozzarella.
  • 1 roșie mică
  • Orice verdeață după bunul plac.

Bateti albusurile cu un blender, adaugati fulgii de ovaz umflati in masa proteica, amestecati bine. Nu uitați să adăugați puțină sare după gust. Turnați baza pentru aluatul nostru pe o tigaie uscată preîncălzită. Gatiti la foc mic pana cand tortul este aproape gata. Apoi puneți umplutura, acoperim și gătim încă 5-7 minute. Presărați pizza preparată cu plante medicinale.

Pizza PP pe aluat de caș

Dacă doriți să obțineți cât mai multe proteine ​​în pizza dvs. și, în același timp, să-i reduceți conținutul de calorii - adăugați brânză de căsuță la baza testului. Conținutul de calorii al brânzei de căsuță fără grăsimi este de aproximativ 70 de calorii, iar conținutul de proteine ​​în 100 de grame este de aproximativ 16 grame. Așadar brânza de vaci este ingredientul perfect pentru pizza cu conținut scăzut de calorii.

  • 2 pachete de cașcaval. Folosim brânză de vită cu conținut scăzut de grăsime, cu un conținut de grăsime de 2%. Dacă doriți, puteți utiliza 0% grăsime.
  • 100 de grame de făină. În această rețetă vom folosi făina de grâu integrală - 40 de grame, iar făina de porumb - 60 de grame. Această combinație va adăuga un gust special delicat pizza noastră dietetică..
  • 1 ou
  • 30 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsime. Puteți folosi Altermani sau Mozzarella.
  • O cutie de roșii în suc propriu. Doar puneți roșiile într-o tigaie (non-stick) și adăugați condimentele preferate. Gatiti aproximativ 5 minute la foc mic..
  • roșii cherry
  • Busuioc pentru decorare

Amestecați brânza de coajă cu oul și adăugați treptat făina, frământând aluatul. Dacă aluatul este prea uscat, puteți adăuga mereu puțin chefir. Punem baza finisată pe o foaie de copt și dam la cuptor la temperatura de 180 de grade pentru aproximativ 10 minute. Pe baza sosului de roșii răspândit, tăiați roșiile cherry și presărați brânză. Gatiti inca 5 minute!

Pizza PP în multicooker

Puteți face, de asemenea, pizza pp într-un aragaz lent. O astfel de pizza nu va fi inferioară pizza tradițională gătită la cuptor.

Deci vei avea nevoie

  • 1 cană fulgi de ovăz integral.
  • 1 ou
  • Dieta pentru sos de pizza: se amestecă 1 s. L pasta de rosii naturale si 1 s. L iaurt natural, adaugă condimentele tale preferate și condimente după gust.
  • 3-4 campioni
  • roșii cherry
  • 50 de grame de pui fiert
  • 30 de grame de brânză săracă în grăsimi.

Pentru a începe, facem un test: amestecăm fulgii de ovăz cu un ou și adăugăm apă până obținem o masă omogenă și densă. Baza testului va trebui să vă reamintească de smântână. Acoperiți ghiveciul cu hârtie pergament, astfel încât ne va fi mai ușor să obținem pizza gata pregătită. Pe baza de pizza, întindeți cu grijă sosul, feliile de pui, șampanii tocați și roșiile cherry. Se presară cu brânză rasă. Punem pizza PP în aragazul lent în modul „Gătire”.

Dieta umplutură de pizza

Respectând o nutriție adecvată, nu uitați de umplutură, care conține foarte multe calorii în plus și goale.

Dacă pregătiți pizza cu conținut scăzut de calorii, atunci este mai bine să excludeți următoarele ingrediente:

  • carne grasă (carne de porc, miel), cârnați afumați, șuncă grasă
  • brânzeturi bogate în grăsimi
  • sosuri de pizza gata preparate, cu un conținut ridicat de zahăr și alți aditivi. Pizza cu putine calorii nu are nicio legatura cu maioneza si smantana grasa, asa ca trebuie sa uiti de aceste ingrediente..

Dar puteți include în siguranță următoarele ingrediente în pizza dvs. pp:

  • Carne cu conținut scăzut de grăsimi (pui, curcan, carne de vită)
  • Fructe de mare. Aceasta este o adevărată comoară de proteine.
  • Brânzeturi fără grăsimi. În medie, conținutul de grăsimi al acestor brânzeturi nu trebuie să depășească 17-24%. Aici alegerea este destul de mare: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, brânzeturi fitness. Nu uitați de brânza de soia tofu!
  • Sosuri pe bază de iaurt sau pastă de roșii. Amintiți-vă doar că aceste ingrediente trebuie să fie complet naturale.!
  • Tot felul de legume, în special legumele verzi, care conțin un minim de calorii, dar un maxim de fibre - broccoli, fasole verde, ardei gras, mazăre verde. Asigurați-vă că puneți ciuperci, sunt bogate în proteine.

După cum puteți vedea pentru dvs., pizza pentru dietă nu este deloc un mit, ci o realitate. Dacă știți rețete delicioase și dovedite de pizza PP, asigurați-vă că le împărtășiți cu noi. Să slăbim împreună!

Selecția rețetelor pentru pizza

Da, pizza poate fi și dietetică! Avem cele mai bune rețete pentru pizza cu conținut scăzut de calorii pe care le puteți mânca chiar și în timpul dietei..

Pizza este un preparat italian care îi place tuturor. Dar ce zici de oamenii care își monitorizează greutatea și caloriile consumate? Este simplu, să luați arsenalul de rețete delicioase și sănătoase pentru pizza de mai jos, pe care le-am selectat special pentru cei care își urmăresc figura și preferă alimentația adecvată.

Pizza pentru piept de pui

Cum să gătești Pizza cu piept de pui

  1. Sânii de pui defilează printr-o mașină de tocat carne.
  2. Puiul mărunt se amestecă cu ou și tărâțe.
  3. Pune masa rezultată pe o folie așezată pe o foaie de copt.
  4. Introduceți la cuptor 10-15 minute la 180C.
  5. Scoateți foaia de copt din cuptor și ungeți tortul cu ketchup.
  6. Pune roșiile feliate.
  7. Frecați brânza deasupra.
  8. Introduceți din nou la cuptor pentru 10-15 minute.
  • Piept de pui - 250 gr.
  • Ouă de pui - 1 buc..
  • Tărâțe de grâu - 15 gr.
  • Brânză rusă - 30 gr.
  • Tomate - 150 gr.
  • Ketchup - 20 gr.

Valoarea nutrițională a Pizza pentru piept de pui (la 100 grame):

Pizza pentru dietă: 7 rețete neobișnuite

Referindu-se la pizza la o secțiune extinsă de produse făinoase, mulți oameni cred că „rădăcina răului” se află în aluat. Dar nu este așa. Aluatul clasic este destul de slab și nu poate fi comparat cu, să zicem, nuanță. Dar umplutura, formată din cârnați, brânză, carne și sos uleios, este foarte insidioasă. Prin urmare, pentru a face pizza mai puțin hrănitoare, verificați mai întâi ingredientele pentru toppinguri..

Înlocuiți carnea grasă cu pieptul (pui sau curcan), brânza obișnuită cu conținut scăzut de calorii, cu 20 sau 30% grăsime. În loc de sosuri pentru suculență, folosiți smântână sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi și nu cheltuiți legumele. În loc de cărnuri afumate care adaugă aroma de pizza pizza, adăugați condimente și usturoi.

În ceea ce privește testul, nu merită demonizat inutil. Cu toate acestea, puteți face pizza mai sănătoasă înlocuind făina obișnuită cu cereale integrale, secară sau ovăz. Încercați să turnați mai puțin ulei și pentru a preveni suferința tubului digestiv după sărbătoare, nu folosiți drojdie.

Cu toate acestea, dacă sunteți hotărât, puteți experimenta și mai îndrăzneț cu testul și vă vom spune exact cum.

Dieta picantă cu făină de secară picantă

  • Faina de secară - 2 lingurițe.
  • Apa - ½ lingură.
  • Ulei de floarea soarelui - 3 linguri.
  • Soda - ¾ tsp.
  • Sare - 1 lingură.
  • Nucşoară
  • Coriandru
  • Şofran
  • File de pui - 300 g
  • Roșii - 3-4 buc..
  • Ardei iute - 2-3 buc..
  • Ceapa - 3-4 buc..
  • Brânză 20% - 100 g
  • Pătrunjel proaspăt - 4-5 ramuri
  • Sarat la gust
  • Lămâie - ½ buc.
  • Crema acru 10% - 3 linguri.

Pentru a începe, aveți grijă de pui. Clătiți fileul sub apă răcoritoare și tăiați-l în felii subțiri mici. Apoi sare carnea, se presară cu suc de lămâie, se amestecă și se lasă la marinat.

După aceea frământăm aluatul. Cerneti faina, adaugati soda, sarea si condimentele, amestecati. Apoi turnați o jumătate de pahar de apă ușor călduță, după - ulei de floarea soarelui. Frământați aluatul până devine elastic, apoi rotiți-l într-o bilă, înfășurați-l într-o peliculă sau un prosop și dați-l la frigider.

Tăiați roșiile, ardeii și ceapa decojită în cercuri, răjiți brânza, tocați bine pătrunjelul. Apoi scoateți aluatul, împărțiți-l în părți, dacă este necesar și rulați-l (sau întindeți-l manual) la dimensiunea dorită, apoi transferați-o pe o foaie de copt.

Ungeți aluatul cu smântână, așezați ceapa mărunțită într-un strat uniform, deasupra - carnea, apoi - roșiile și ardeii. Sarea, se presară cu pătrunjel tocat și brânză rasă. Trimiteți pizza la cuptorul preîncălzit la 180 ° C și coaceți până se rumenesc.

  • Proteine ​​- 7 g
  • Grăsimi - 3 g
  • Carbohidrati - 17 g
  • Calorii - 119 kcal

Pizza dietetică suculentă fără aluat (din dovlecel)

  • Filet de pui fiert - 150 g
  • Champignons 3-4 buc.
  • Pasta de tomate - 70 g
  • Brânză 20% - 150 g
  • Sarat la gust
  • Piper

Cojiți și răciți dovlecelul, apoi adăugați sare și amestecați astfel încât să piardă umezeala. Apoi, ștergeți-le bine. Se adaugă ouăle, sarea, piperul, se amestecă. Pune „aluatul” pe o foaie de copt acoperită cu pergament, dându-i forma unui cerc. Introduceți un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute.

Ungeți baza finisată cu pastă de roșii. Pune carnea și ciupercile tăiate în bucăți mici deasupra, presară cu brânză rasă. Coaceți încă 15 minute la aceeași temperatură..

  • Proteine ​​- 5 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrati - 4 g
  • Conținut caloric - 49 kcal

O altă pizza dietetică fără aluat - piept de pui

  • File de pui - 1 kg
  • Ouă - 2 buc..
  • Sare, condimente după gust
  • Roșii - 4-5 buc..
  • Champignons - 200 g
  • Ardei bulgar - 2 buc..
  • Brânză 20% - 200 g
  • Pasta de rosii - 100 g
  • Sarat la gust

Preîncălziți cuptorul la 180-190˚˚. Se macină fileul cu un blender sau mașină de tocat carne, se adaugă ouă, sare și condimente, se amestecă. Pune carnea tocată pe o foaie de copt acoperită cu pergament și trimite la cuptor pentru 20-25 de minute.

Feliați roșiile, ardeii și ciupercile, brânzați. Ungeți baza finită cu pastă de roșii, puneți ciuperci și legume deasupra, sareți, presărați cu brânză rasă. Trimiteți la cuptor pentru încă 20-30 minute, scăzând temperatura la 170-180˚˚.

  • Proteine ​​- 14 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrati - 2 g
  • Conținut caloric - 85 kcal

Dieta pizza cu pește și fructe de mare într-un aragaz lent

  • Faina integrala - 2 linguri.
  • Apa - ½ lingură.
  • Ulei de măsline - 3 linguri.
  • Soda - ¾ tsp.
  • Sare - 1 lingură.
  • Ouă - 1 buc..
  • Creveți decojiți - 150 g
  • Midi - 150 g
  • File de cod - 150 g
  • Brânză 20% - 100 g
  • Sare, condimente după gust

Frământați aluatul prin analogie cu prima rețetă. Dezghețați și clătiți peștele, midii și creveții. Se întinde aluatul și se pune într-o aragaz lent, formând părți mici. Întindeți creveții, midii și codul tocat deasupra. Sarea, se adaugă condimentele și se presară brânză rasă. Apoi umple pizza cu un ou bătut. Gătiti 40-50 minute în modul de coacere.

  • Proteine ​​- 14 g
  • Grăsimi - 5 g
  • Carbohidrati - 20 g
  • Calorii - 180 kcal

Pizza pentru dieta de conopida

  • Conopida - 600 g
  • Brânză 20% - 130 g
  • Ouă - 1 buc..
  • Usturoi - 1 dinte.
  • Sare piper
  • Filet de pui fiert - 200 g
  • Roșii - 2 buc..
  • Zucchini - 1 buc..
  • Brânză 20% - 100 g
  • Sare
  • Cimbru uscat

Clătiți varza, sortați în inflorescențe și tocați într-un blender. Adăugați ouă, brânză rasă, sare, piper și usturoiul tocat (puteți folosi măcinat uscat). Puneți „aluatul” pe o foaie de copt.

Topim cu roșii felii și dovlecel, carne tocată fin. Sare, presărați cu cimbru și brânză rasă. Se coace 20-25 minute la 200 ° C.

  • Proteine ​​- 7 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrati - 4 g
  • Conținut caloric - 59 kcal

Pizza dietetică vegetală într-o tigaie (fără făină)

  • Făină de ovăz mică - 100 g
  • Ouă - 1 buc..
  • Sare
  • Champignons - 5-6 buc..
  • Vinete - 1 buc..
  • Roșii - 2 buc..
  • Ceapa - 1 buc..
  • Tofu - 100 g
  • Brânză 20% - 70 g
  • Sare, condimente după gust

Frământați aluatul abrupt din fulgi de ovăz și ou, adăugați sare. Tăiați legumele, ciupercile și tofu-ul, răniți brânza. Salate legume în avans. Pune aluatul pe o tigaie neîncălzită preîncălzită și de îndată ce apucă de jos, întoarce-l ușor spre cealaltă parte și pune legume, ciuperci, tofu deasupra și presară cu brânză rasă. Se acoperă și se fierbe până se gătește..

  • Proteine ​​- 6 g
  • Grăsimi - 2 g
  • Carbohidrati - 9 g
  • Calorii - 77 kcal

Dieta pizza cu aluat de caș

  • Cojită 0% - 250 g
  • Faina integrala - 1,5 linguri.
  • Ouă - 2 buc..
  • Ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
  • Sarat la gust
  • Soda - 1/3 lingurita.
  • Filet de pui fiert - 150 g
  • Roșii - 2 buc..
  • Ceapa - 2 buc..
  • Usturoi - 2-3 dinți.
  • Măsline - 50 g
  • Brânză 20% - 100 g
  • Sare, condimente după gust

Dacă cașul este boab, aduceți-l într-o stare omogenă într-un blender. Se amestecă un ou, făină, sifon și sare. Rulează aluatul pe foaia de copt, pune deasupra carnea tocată, legumele și măslinele. Se presară cu sare, condimente, usturoi tocat și brânză rasă. Se coace 20-25 minute la 180˚˚.

  • Proteine ​​- 13 g
  • Grăsimi - 5 g
  • Carbohidrati - 15 g
  • Conținut de calorii - 150 kcal

Rezumatul stilului

Încă îți este teamă să mănânci pizza pe o dietă? Apoi grăbiți-vă în bucătărie și puneți în practică una dintre rețetele noastre. Și dacă nu uitați să monitorizați aportul total de calorii, suntem gata să vă acordăm - niciuna dintre aceste pizza nu vă va dăuna cifrei.

Pizza PP

Pizza este mâncarea națională a Italiei, care amintește de o plăcintă deschisă. Prăjitură plată cu sos de roșii și brânză, alte ingrediente adăugate după gust.

Acest fel de mâncare este foarte popular în toată lumea; este preparat atât în ​​restaurante, cafenele, cât și acasă. Fără pizza, nu mai este posibil să ne imaginăm bucătăria modernă. Dar puțini oameni știu că acest fel de mâncare este de fapt foarte vechi.

Istoric al apariției

Prima menționat pizza în vechile cronici romane din secolul al III-lea î.Hr. Este imposibil să spui exact cine a inventat pizza, dar ei dau acest rol romanilor antici. Se știe că, chiar și în Egiptul antic, țăranii mâncau prăjituri rotunde cu legume, uneori cu carne. Iar războinicii persani din secolul al V-lea î.Hr. au mâncat pe firimituri de pâine cu brânză și datează în campanii..

Felurile de mâncare ale grecilor antici au devenit mai asemănătoare cu binecunoscuta pizza modernă: verdeața, brânza, măslinele și ceapa au fost răspândite pe aluatul brut și gătite pe pietre fierbinți, prăjiturile de pâine au fost folosite ca farfurii originale.

Apoi, pizza apare printre romani, care au făcut modificări la rețetă și au început să adauge legume și condimente. Romanii antici sunt considerați creatorii cunoscutului fel de mâncare, pentru că rețeta lor este apropiată de a noastră.

Ei bine, principalele schimbări cu pizza au avut loc în Italia, motiv pentru care este considerat locul de naștere al felului de mâncare.

Multă vreme în Italia, pizza a fost considerată hrană destinată săracilor și a fost răspândită în rândul țăranilor și marinarilor.

În secolul al XVIII-lea, Napoli a apărut, similar cu pizzeriile moderne, unde vizitatorii preparau pizza și după aceea o puteți lua cu voi, sau puteți mânca chiar acolo, la mese. Și așa a continuat până când faima gustului unui fel de mâncare minunat a ajuns la familia regală.

Reginei i-a plăcut foarte mult pizza și, după aceea, conform decretului, tot mai multe pizzerii au început să se deschidă în Italia, iar pizza în sine s-a schimbat după gust și formă..

O astfel de rețetă delicioasă nu a putut rămâne mult timp într-un singur stat și deja în secolul al XIX-lea, emigranții au adus tehnologia gătitului în America, unde pizza a luat rapid rădăcină.

În Rusia, farfuria, care a primit faimă și recunoaștere în întreaga lume, a apărut în anii 80 ai secolului XX. Un serviciu de livrare de pizza a început la începutul secolului XXI.

Pizza sanatoasa

Pizza preferată a tuturor conține un număr mare de calorii (calories 300 kcal la 100 g) și o cantitate mare de grăsimi (≈ 12 g). Prin urmare, această delicatesă este interzisă celor care își urmăresc figura și respectă o dietă sănătoasă..

Dar, de fapt, puteți mânca pizza corect pentru organism. Există multe rețete pentru pizza sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, care este preparată fără făină, cârnați și alte ingrediente dăunătoare..

În unele rețete bune de nutriție, baza de pizza este pregătită complet fără făină, cum ar fi pieptul de pui sau conopida. Dacă baza este standard, atunci este mai bine să înlocuiți făina obișnuită cu secară, cereale integrale sau tărâțe. Ca umplutură, se folosesc orice legume și carne dietetică, iar în loc de maioneză se folosesc sosuri naturale. Ei recomandă să mănânce pizza dimineața sau la prânz..

Vă puteți bucura de masa preferată chiar și pentru cei care urmează o dietă sau respectă o alimentație adecvată..

Pentru a face acest lucru, este suficient să înlocuiți anumite ingrediente pe cont propriu, mai degrabă decât să comandați o pizza obișnuită de la un restaurant.

Pizza tocată în loc de aluat - rețete 7 cu pas

Pizza umplută în loc de aluat - un fel de mâncare foarte original, care este adesea preparat de adepții alimentelor alimentare. Capodopera culinară nu conține un exces de grăsimi și carbohidrați rapide, puteți folosi orice umplutură la discreția dvs.: ușoară sau satisfăcătoare. Gustul meu seamănă cu o încrucișare între pizza și caserola de pui. Vă recomand să încercați!

Pizza tocată fără aluat

Când nu doriți să câștigați kilograme în plus sau doriți să gătiți ceva neobișnuit, pizza cu bază de pui tocat va fi o alegere excelentă. Felul de mâncare se execută rapid și fără o forță de muncă inutilă și orice ingredient care este prezent în frigider este potrivit ca umplutură: roșii și alte legume, murături, ciuperci, brânză.

Pentru pizza, folosesc carne de pui tocată sau curcan - vă recomand să o faceți singură (din carne de sân, coapse), dar o puteți folosi cumpărată dacă nu aveți îndoieli despre calitatea sa.

Apropo, vă recomand, de asemenea, să vă familiarizați cu rețetele de pizza obișnuite cu carne tocată..

Versiunea clasică în cuptor

În mod tradițional, pizza de pui este gătită la cuptor. Pregătiți opțiunea cu legume.

  1. Pregătiți carne tocată din 300 g de file, combinați cu usturoiul tocat (o pereche de cuișoare), ou, sare, piper. Frământați compoziția.
  2. Întindeți masa într-un vas de copt pe hârtie pergament. Am o formă cu diametrul de 22 cm.
  3. Coaceți baza în cuptor, 10 minute la 180 de grade sunt suficiente.
  4. Coacem masa de carne 2 lingurițe. linguri de pasta de rosii. Presărați 50 g brânză rasă.
  5. Întindeți deasupra roșiile tocate (1 obișnuit sau 4-5 vișine), felii de ardei, cuburi de ardei gras (1/4 bucăți).
  6. Încingeți vasul cu 8 măsline. Presărați din nou 50 g de brânză.
  7. Cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 10-15 minute.

Dacă carnea tocată se dovedește a fi lichidă, se recomandă să adăugați câteva linguri de făină.

Cu ciuperci, pui și roșii într-o tigaie

Conform acestei rețete, pizza este copioasă și suculentă. Există 125 kcal la 100 g de alimente. Conținutul caloric al altor preparate din carne tocată poate fi găsit AICI.

  • Fierbeți 200 g de ciuperci până la licitație.
  • Din 300 g file de pui se face carne tocată, se combină cu ceapa, 2 lingurițe. linguri de semolă, sare, piper, ou. Frământați compoziția.
  • Pune masa pe o tigaie unsă cu ulei vegetal. Deasupra, acoperă tortul rezultat cu smântână, în care stoarceți mai întâi usturoiul (după gust).
  • Aranjați roșiile tocate (200 g) și ciupercile.
  • Prăjiți pizza într-o tigaie cu un capac închis pentru aproximativ 25 de minute. Cu 5 minute înainte de gătit, presărați 150 g brânză rasă.

dietetic

O altă opțiune de pizza pentru dietă cu ciuperci:

  1. Din 1 kg de pui, tocate, se combină cu 2 ouă, sare, piper. Frământați compoziția.
  2. Întindeți masa pe hârtie pergament sub formă, coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute.
  3. Fierbeți 200 g de ciuperci până la licitație..
  4. Se macină 2 ardei gras, câteva roșii.
  5. Pune ciuperci și legume pe o bază de pui unsă cu pastă de roșii.
  6. Presărați o farfurie cu 150-200 g brânză rasă.
  7. Cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.

De asemenea, vă recomand să vă familiarizați cu opțiunile de gătit neobișnuite pentru legumele coapte: vinetele cu carne tocată și dovlecelul cu carne tocată.

Cu curcan

Puteți găti pizza din carne în loc de aluat folosind curcan în loc de pui. Acest lucru va adăuga condimente suplimentare în farfurie..

  1. Din 500 g file de curcan, faceți carne tocată, combinați cu ceapa tocată și un cățel de usturoi, sare și piper..
  2. Distribuie masa sub formă, coace tortul la cuptor timp de 15 minute la 180 de grade.
  3. Puneți umplutura deasupra - 100 g de ciuperci fierte (în conserve), roșii tocate, 20 g porumb, 10 măsline.
  4. Cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute. Cu 5 minute înainte de gătit, presărați 150 g brânză rasă.

Pizza tocată cu ananas - o rețetă pentru susținătorii stilului de viață sănătos

Îmi propun să gătesc pizza neobișnuită pentru susținătorii stilului de viață sănătos. Felul de mâncare devine suculent cu o aromă strălucitoare de ananas.

  1. Faceți carne tocată din 450 g de pulpă de pui, combinați cu 2 ouă, ceapa tocată, sare, piper.
  2. Pune carnea într-o formă și coace la 180 de grade 15 minute.
  3. Puneți umplutura deasupra - tocați 100 g de champignons, 50 g de ananas, 1 roșie.
  4. Cuptor la 180 de grade timp de 15-20 de minute, cu 5 minute înainte de gătit, presărați o farfurie cu 100 g brânză rasă.

O altă opțiune de pizza pentru o nutriție corectă:

Pizza de pui poate fi făcută atât dietetic, cât și suficient de plină de viață, experimentând umplutura. Știu că mulți bucătari unge vasul înainte de a coace cu maioneză. Aceasta conferă suculență pizza, elimină uscăciunea, dar în același timp își crește conținutul de calorii. Apropo, vă recomand să citiți și rețete similare pentru prepararea cărnii în limba franceză cu carne tocată și carne în stilul căpitanului. Succes în experimente culinare!

Dieta Fake Pizza cu piept de pui

Pizza poate fi dietetică? Desigur, în cazul în care baza nu este făcută din făină de grâu))) Faceți imediat o rezervare că rețeta nu pretinde a fi o capodoperă a culinariei mondiale. Acesta este doar un alt mod de a vă diversifica dieta într-un moment în care sunteți pe o dietă, iar pieptul de pui în forma sa obișnuită este deja peste gât))) Așadar, să începem!

Ingrediente pentru Dieta Fake Pizza de piept de pui:

  • Piept de pui - 1 buc.
  • Ouă de pui - 1 buc.
  • Faina de orez - 30 g
  • Champignons - 4 buc.
  • Ardei bulgar - 2 buc.
  • Brânză moale - 50 g
  • Masline - 6 buc.
  • Condiment

Timp de gătit: 30 minute

Porții pe container: 2

Valoarea nutrițională și energetică:

Masă terminată
kcal
896,4 kcal
veverițe
94,7 g
grăsimi
33,1 g
hidrati de carbon
46,5 g
porţiuni
kcal
448,2 kcal
veverițe
47,4 g
grăsimi
16,6 g
hidrati de carbon
23,3 g
100 g vase
kcal
103 kcal
veverițe
10,9 g
grăsimi
3,8 g
hidrati de carbon
5,3 g

Rețetă „Dieta Fake Pizza pentru piept de pui”:

Se macină pieptul de pui într-un blender. Adăugați oul, făina de orez, sarea, condimentele și amestecați totul. Acoperim foaia de copt cu hârtie pergament, întindem amestecul de bază și distribuim uniform. Mi-am umezit mâinile cu apă și am format un cerc de carne tocată. Diametrul este de aproximativ 20 cm și grosimea de 1,5-2 cm. Nu este necesar să se facă prea subțire.

Umplere. totul depinde de imaginația ta și de conținutul frigiderului. De data asta nu am avut prea multe la frigider))) Am adăugat puțină pastă de roșii, ciuperci tăiate, măsline, ardei și brânză (aveam un conținut scăzut de grăsime). Toate acestea au fost așezate pe o bază tocată și trimise la cuptor timp de 30 de minute la temperatura de 200 ° C. Fii atent cu cuptorul, deoarece căldura mea este slabă.

Iată o pizza la final.
În rețeta originală, baza a fost făcută din sân și 2 proteine ​​de pui. Ar fi o pizza dreaptă cu dietă ar fi))) Dar am avut doar 1 ou și o pungă cu făină de orez)))
În ceea ce privește umplerea, puteți experimenta și. De exemplu, va fi delicios dacă faceți un sos de iaurt natural cu usturoi și pătrunjel, acoperiți-le cu carne tocată și așezați broccoli și ciuperci deasupra.
În general, așa cum își dorește sufletul)))

Abonați-vă la grupul Cook in Contact și primiți zece rețete noi în fiecare zi!

Alătură-te grupului nostru Odnoklassniki și obține rețete noi în fiecare zi!

Distribuie rețeta cu prietenii:

Ca rețetele noastre?
Cod BB pentru a insera:
Cod BB folosit pe forumuri
Cod HTML pentru a insera:
Cod HTML folosit pe bloguri precum LiveJournal
Cum va arăta?

Alte opțiuni de rețete

Deschide plăcinta tocată de pui

  • 71
  • 178
  • 9761

Rolă de pui foarte suculentă

  • 31
  • 168
  • 5212

Pizza de proteine ​​cu aluat de file de pui

  • 26
  • 162
  • 65005

Pizza cu carne

  • 25
  • 156
  • 1544

Pizza cu carne

  • 58
  • 151
  • 2569

Dieta Fake Pizza cu piept de pui

  • douăzeci
  • 138
  • 6377

Pizza cu carne fără aluat

  • 27
  • 121
  • 4256

Tortilla de pui cu piper, brânză de vaci și spanac

  • 29
  • 105
  • 2540

Pizza pentru dieta

  • 8
  • 48
  • 2347

Pizza tocată

  • 10
  • treizeci
  • 2538

Retete similare

Pui la cuptor "afumat"

  • 85
  • 210
  • 5142

Rulouri de pui de dovleac

  • 66
  • 65
  • 3050

Paella cu pui

  • 4
  • cincizeci
  • 5922

Puf de patiserie cu pui și ciuperci

  • 111
  • 1051
  • 30716

Strudel „greșit” în cuptor

  • 14
  • 158
  • 9079

Pui apetisant cu cartofi și ceapă

  • 85
  • 311
  • 14810

Cotletele de pui „Minute”

  • 91
  • 1337
  • 31904

Cutitele de la Kiev

  • 110
  • 1035
  • 107461

Aripile de pui crocante

  • 7
  • cincisprezece
  • 3872

Încercați să gătiți împreună

Salată de Kohlrabi

  • 83
  • 504
  • 228779

Întinderea heringului

  • 141
  • 1768
  • 40351

Desert El Ponche

  • 98
  • 373
  • 15130

Fotografii "Pizza dietetică falsă pentru piept de pui" de la aragazuri (2)

Comentarii și recenzii

1 aprilie 2018 candylenok #

15 aprilie 2016 maktub 24 #

15 aprilie 2016 specialist # (moderator)

15 aprilie 2016 zoogl #

15 aprilie 2016 maktub 24 #

15 aprilie 2016 zoogl #

30 ianuarie 2015 avani #

7 februarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 maraki84 #

7 februarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 Vicentina #

7 februarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 Aigul4ik #

7 februarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 ZarazaG #

30 ianuarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

30 ianuarie 2015 Natalia Art 2014 #

30 ianuarie 2015 chica_rubia # (rețeta autor)

Lasă un comentariu sau recenzie despre rețetă

Înregistrați-vă sau conectați-vă dacă v-ați înregistrat deja.

Puteți intra pe site fără să vă înregistrați și să introduceți o parolă folosind contul dvs. pe următoarele site-uri:

Motive italienești: mâncați pizza pentru a slăbi

Salutări, cititori! Să vorbim despre pizza astăzi. Crispbread cu brânză fragedă topită și aditivi pentru fiecare gust - unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume de mai bine de zeci de ani.

Doar cei care le pasă de armonia figurii, de multe ori nu își pot permite. La urma urmei, doar o bucată dintr-un astfel de tratament poate conține până la 800 de calorii!

Dar știați că puteți mânca în continuare pizza cel puțin în fiecare zi și în același timp să nu vă faceți griji pentru centimetri în plus? Îți voi spune un secret cum - gătești o pizza pentru dietă.

Dupa gust si aspect, este foarte asemanator cu cel traditional, dar caloriile contin cel putin jumatate. Dar, desigur, este o glumă.

Nu puteți mânca pizza zilnic cu pierderea în greutate. Întrebarea nu se rezumă doar la calorii, ci și la combinația de produse precum aluatul și carnea. Dar uneori îți poți permite.

Repere

Să vedem cum diferă pizza cu calorii scăzute de cele obișnuite? În primul rând - un test. Baza drojdiei sau pufului clasic este făina de grâu. În rețetele de dietă, acesta este înlocuit cu secară integrală și amestec de ovăz.

Al doilea punct important care ajută la reducerea caloriilor este soiul de brânză. Cu cât conținutul de grăsime este mai mic, cu atât mai bine.

Soiurile fără grăsimi conțin în medie 200 de calorii la 100 de grame, în timp ce la soiurile obișnuite - cel puțin 350. În același timp, gustul pizza pregătită nu se va schimba.

Iar al treilea punct este utilizarea ingredientelor naturale pentru umplutură. În loc de cârnați - pui sau curcan. În loc de carne afumată - carne de vită slabă.

De asemenea, fructele de mare sunt superbe. Iar roșiile proaspete vor fi un bun substitut pentru pasta de roșii din magazin.

Diferența de gust

Fanii experimentelor de gătit au venit cu multe rețete de pizza. Printre ele sunt cele care au fost create special pentru adepții unei diete sănătoase și adecvate. Îți voi povesti despre cele mai interesante metode de gătit..

Pizza „Antonio Lavash”

Pâinea Pita este un înlocuitor excelent pentru produse de patiserie. Are mai puține calorii, nu are drojdie. Există însă multe elemente utile - fier, magneziu, fosfor, vitamine B și fibre.

A face pizza pe pâinea pita este rapid și ușor. Principalul lucru este să alegeți umplutura potrivită.

  • Pâine subțire de pita
  • file de pui sau curcan - 1 buc..
  • tomate - 1-2 buc.
  • ardei gras - 1 buc..
  • brânză tare - 70 gr.
  • sare, piper după gust

Pentru a începe, decideți mărimea dorită de pizza. Luați un capac sau o farfurie potrivită, puneți o pâine pita și tăiați un cerc în jurul marginilor formei.

Acum mergeți la umplutură. Se fierbe fileurile de pui și curcan și se răcește. Apoi se toacă fin împreună cu restul ingredientelor.

Întindeți mai întâi legumele, apoi carnea. Condimentează cu sare și condimentează după gust. Încingeți brânza și presărați pizza pe ea.

Pune vasul pe o foaie de copt. În loc de ulei vegetal, folosiți hârtie pergament. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți pizza dietă la copt 5-10 minute. Asigurați-vă că nu ardeți pâinea pita.

Lăsați vasul finit să se răcească ușor, transferați pe o farfurie și bucurați-vă de gust.

Pizza subțire de pui

Pizza fara aluat si fara faina. Ce crezi, fantezie? Nu - aceasta este următoarea noastră rețetă. Pregătirea acestui vas de piept de pui.

Este o sursă excelentă de proteine ​​animale. A câștigat deja inimile multor sportivi și luptători pentru o figură subțire. Încercați și voi!

  • File de pui - 1 kg.
  • ou de pui - 2 buc..
  • roșii cherry - 8 buc..
  • ardei gras - 1-2 buc.
  • champignons - 150 gr.
  • brânză tare - 200 gr.
  • iaurt natural - 1-2 linguri. linguri
  • ierburi proaspete după gust
  • condiment pentru pui - după gust
  • sare, piper - după gust

Se macină fileul de pui într-un blender până se toacă. Se amestecă cu ouă și condimente. Se adaugă sare și se bate din nou pentru a obține o consistență uniformă..

Se umple carnea tocată pe hârtie pergament într-o matriță și se coace 20 de minute la cuptor la 180 de grade.

În timp ce baza se pregătește, mergeți la umplutură. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Clătiți bine ciupercile mai întâi, apoi tăiați-le în felii subțiri.

Scoateți umplutura din ardei și tăiați-le în fâșii. Se macină verdeața și se rumenește brânza.

Dupa ce s-a copt baza, se lasa sa se raceasca usor. Apoi ungeți cu iaurt și întindeți umplutura. Sare, presărați cu verdeață și brânză deasupra. Introduceți la cuptor încă 20 de minute. Terminat!

Pizza „Signor Cabachello”

Dintre toate opțiunile pentru pizza pentru pierderea în greutate, aceasta este poate cea mai mică calorie. Se prepară din dovlecei. O sută de grame din aceste legume conține doar 24 de calorii! Alte ingrediente nu vă vor adăuga centimetri în plus..

  • Zucchini - 400 gr.
  • Ouă de pui - 3 buc.
  • fulgi de ovăz - 1 cană
  • rosii - 2 buc.
  • brânză tare - 100 gr.
  • usturoi - 1-2 capete
  • praf de copt - 1 linguriță
  • mărar după gust
  • sare, piper - după gust

Se unge dovlecelul și se strecoară excesul de lichid din ele.Tăiați mărarul și usturoiul fin. Amestecă aceste ingrediente cu făină, ouă și praf de copt..

Tăiați roșiile în felii și așezați-le pe bază. Adăugați condimente și sare după gust.

Acoperiți matrița cu hârtie pergament și puțină grăsime cu ulei vegetal. Trimiteți vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru o jumătate de oră.

Apoi scoateți, presărați brânză rasă și coaceți încă 5-7 minute. Serviți vasul cu un sos de iaurt natural amestecat cu ierburi și usturoi.

Pizza "Maioneza Basta"

Dacă nu ai un cuptor, dar vrei să gătești pizza - nicio problemă. Se poate face într-o tigaie. Doar în majoritatea rețetelor se folosește maioneza..

Și acest produs nu intră cu siguranță în lista celor scăzute de calorii și utile. Îl puteți înlocui cu smântână. Cum? Cititi mai jos.

  • Crema acru - 8 linguri. linguri
  • ou de pui - 2 buc..
  • făină de secară - o jumătate de pahar
  • fulgi de ovăz - jumătate de pahar
  • file de pui - 50 gr.
  • carne de vită slabă - 50 gr.
  • brânză tare - 150 gr.
  • tomate - 1 buc.
  • ardei gras - 1 buc.
  • masline - 10 buc..
  • praf de copt - o jumătate de linguriță
  • verdeață după gust
  • sare, piper - după gust

Bateți ouăle și smântâna, coajați făina în masa rezultată. Apoi adăugați praful de copt, sarea, piperul și frământați aluatul. Se lasă să se odihnească 10 minute.

În acest moment, tăiați ingredientele rămase în cercuri sau cuburi. Gratiți brânza. Ungeți o tigaie rece cu puțin ulei de măsline..

Încălziți-l și așezați baza. Puneți umplutura deasupra, adăugați brânză și ierburi. Gătiti la foc mic sub un capac timp de 15-20 de minute.

Această pizza poate fi o opțiune excelentă pentru micul dejun..

Pizza "Frutolino"

Vrei niște pizza pentru desert? Uşor! Am pregătit această rețetă în special pentru a pierde în greutate iubitorii de dulciuri. Se gătește repede, arată frumos și, cel mai important - foarte gustos.

  • Pepene verde - 1 buc..
  • banana - 2 buc.
  • căpșuni (proaspete sau congelate) - 100 gr.
  • iaurt natural - 200 gr.
  • nuci după gust

Tăiați pepene verde în bucăți triunghiulare, coajați-l. Ungeți fiecare cu iaurt. Tăiați bananele în cercuri și căpșunile în felii. Garnisiți cu nuci deasupra. poftă bună!

Ce să-ți amintești

În patria pizza în Italia, se spune adesea „să gătești aceeași tort de două ori - este imposibil. Fiecare va fi unic în felul său. ”

Prin urmare, nu vă fie frică să experimentați, să schimbați ingredientele așa cum doriți. Și lăsați aceste rețete să vă ajute să vă bucurați de o varietate de gusturi în timp ce rămâneți în formă excelentă. Ne vedem în articolul următor.!