Citrice uriașe - pomelo: unde crește și cum este, astfel încât organismul să aibă beneficii, nu să facă rău

Pomelo este un fruct originar din China, cel mai mare reprezentant al familiei de citrice. Are o pulpă foarte groasă, care constituie 20-30% din volumul fătului și felii de acid dulce aromate. Uneori, o ușoară amărăciune este prezentă în gustul citricelor. Mulți oameni greșesc fructele exotice pentru un grapefruit uriaș, deși acestea sunt fructe complet diferite din punct de vedere al compoziției chimice. Vă oferim să cunoașteți mai bine pomelo, să aflați despre proprietățile sale benefice, potențialul rău și contraindicații.

Conținutul și compoziția caloriilor

100 de grame de pulpă conțin 38–40 kcal și 7,5–8 grame de zahăr. Pomelo se referă la alimente alimentare cu un indice glicemic scăzut și conținut de calorii. Recomandat persoanelor cu diabet, obezitate și alte boli metabolice..

În compoziția fructului nu există aproape proteine ​​și grăsimi, deci nu poate fi numit satisfăcător. Pomelo este potrivit pentru o gustare ușoară. 100 de grame de pulpă conțin 1 gram de fibre, inclusiv solubile (pectină). Acesta din urmă are următoarele proprietăți utile:

  • elimină toxinele, lipoproteinele (precursorii grăsimilor corporale);
  • previne constipația cronică;
  • hrănește microflora intestinală benefică și ajută la combaterea disbiozei.

Există o mulțime de vitamine C (68%), B1 (2,3%) și B6 (1,8%) în pomelo. De asemenea, în cantități mari există potasiu (8,5%), fosfor (2%) și cupru (4,8% din norma zilnică).

Tabelul 1. Vitamine și minerale în compoziția pomelo-ului

NumeCaracteristici benefice
Vitamina C (acid ascorbic)Protejează organismul de radicalii liberi (previne cancerul și încetinește procesul de îmbătrânire), întărește sistemul imunitar, combate bacteriile și virusurile, elimină gingiile sângerând, ajută la absorbția fierului
Vitamina B1 (tiamina)Ajută cu oboseala cronică și stres, întărește sistemul nervos, stimulează creierul, susține tonul mușchilor inimii și tractului digestiv
Vitamina B6 (piridoxină)Promovează absorbția corectă a proteinelor și grăsimilor de către organism, servește ca prevenire a crampelor musculare și a bolilor de piele, elimină excesul de lichid
PotasiuNormalizează ritmul cardiac și tensiunea arterială, reduce umflarea
FosforParticipă la formarea oaselor și a dinților, normalizează echilibrul hormonal, îmbunătățește funcționarea tractului digestiv
CupruAjută organismul să absoarbă fierul, reduce inflamația, normalizează glanda tiroidă

În ceea ce privește substanțele atât de importante precum vitamina A, PP (acid folic), calciu și fier, mătură este adesea supraestimată. Aceste elemente, deși sunt prezente la făt, dar în cantități foarte mici.

7 proprietăți utile ale pomelo

Ca și alte citrice, este bine să mănânci pomelo în sezonul rece, când oamenii suferă de SARS și gripă. Vitamina C are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, ceea ce face ca fructul să fie excelent profilactic. Dacă o persoană este deja bolnavă, sucul de pomelo va scădea temperatura, va crește fluxul de mucus din gât, nas, eliminarea virusurilor împreună cu lichidele corporale.

Cu toate acestea, beneficiile pomelo nu se limitează la proprietăți antivirale. Ce altă valoare a fructelor are organismul??

  • Ajută la combaterea excesului de greutate

Pomelo nu este mai puțin valoros pentru pierderea în greutate decât portocalele și grepfrutii. Ajută la descompunerea grăsimii corporale și la eliminarea excesului de lichid din corp, astfel încât săgeata cu greutate se deplasează spre stânga.

Nu te îndepărta cu o mono-dietă pe bază de pomelo, deoarece nu conține aproape nici un fel de grăsimi și proteine ​​necesare organismului, iar acidul ascorbic în cantități mari irită mucoasa gastro-intestinală.

Citricele normalizează glicemia. O persoană primește două efecte pozitive simultan: prevenirea diabetului și scăderea apetitului.

  • Previne bolile gastro-intestinale

Principalul inamic al intestinelor este alimentele bogate în carbohidrați simpli și săraci în fibre. Pomelo, dimpotrivă, furnizează organismului pectină și nu supraîncărcă zahărul. Elimină constipația, flatulența. Fructul conține lipază - o enzimă necesară pentru absorbția corectă a proteinelor.

  • Susține sănătatea inimii

Compoziția citricelor gigant are mai multe elemente care afectează pozitiv sistemul cardiovascular: vitaminele B2 și B6, potasiu, magneziu. Fructul reglează echilibrul apă-sare din organism și normalizează astfel tensiunea arterială. Previne atacul de cord, bolile coronariene, angina pectorală, ateroscleroza.

Principala cauză a anemiei este lipsa fierului. Deși Fe se găsește în cantități mici în pulpa de pomelo, Vitamina C ajută la absorbția acestui element din alte alimente. Prin urmare, este recomandabil să includeți fructele în dietă împreună cu fasolea, scoicile, ficatul de vită, nuci și alte alimente bogate în fier.

  • Previne bolile sistemului nervos

Aroma strălucitoare a pomelo cu pulpe ridică starea de spirit nu mai rău decât mandarine pentru Anul Nou. Citricele conțin lămâi - substanțe care îmbunătățesc funcționarea creierului (gândire, atenție, memorie). Fosforul are aceleași proprietăți. Vitamina B1 protejează sistemul nervos de depresie, apatie, oboseală cronică, insomnie.

  • Normalizează hormonii

Pomelo conține bioflavonoide - substanțe care normalizează cantitatea de estrogen și promovează producția de colagen de către piele. Prin urmare, fructul este util pentru corpul unei femei.

Fructul îmbunătățește producția de spermă, prevenind infertilitatea masculină. Considerat meritat un afrodisiac natural. Compoziția pielii și pulpei conține ulei esențial, a cărui aromă îmbunătățește starea de spirit, ajută la relaxare și relaxare. Vitamina C și antioxidanții întăresc pereții vaselor de sânge, cresc fluxul de sânge în organele pelvine, eliminând astfel probleme cu o erecție la bărbați.

Sucul de citrice, inclusiv pomelo, ajută să facă față greaței în primele etape ale sarcinii. El ajută în timpul unei mahmureli..

Proprietăți și contraindicații dăunătoare

O coaja care este tratată generos cu substanțe chimice poate dăuna sănătății umane. Antibioticele toxice SOPP, tiabendazolul și imazalil sunt deosebit de periculoase. Citricele sunt pulverizate cu aceste substanțe pentru a proteja împotriva stricării premature, a paraziților și a mucegaiului..

Mai întâi, spălați fructele în apă fierbinte (pentru ca antibioticele să nu treacă pe mâini în timpul curățării), apoi îndepărtați complet coaja.

Nu abuza de pomelo. 100-150 de grame pe zi vor fi suficiente. Și apoi, cu condiția să nu mâncați alte fructe citrice. În caz de supradozaj, balonare, crampe intestinale, greață și vărsături, arsuri la stomac, diaree, erupții cutanate pot apărea.

Cu un abuz regulat de pomelo, crește riscul de pietre la rinichi și vezica biliară, nereguli menstruale, precum și exacerbarea proceselor inflamatorii cronice.

Unora le este interzis să mănânce fructe. Lista contraindicațiilor:

  • aciditate crescută a sucului gastric, gastrită, ulcer;
  • alergie la citrice;
  • boli cronice ale ficatului, rinichilor și vezicii biliare (hepatită, ciroză, pielonefrită, pancreatită, colecistită).

Nu este recomandat să mănânci un pomelo în timpul alăptării, deoarece citricele pot provoca erupții cutanate și colici la un copil. Ipotensivii ar trebui să limiteze utilizarea fructelor, deoarece reduce tensiunea arterială.

Cum să alegi un pomelo

Astăzi, citricele uriașe sunt vândute în piețe și magazine alimentare. Există soiuri de culoare galben deschis, verzui, precum și fructe cu pete roz.

Cum să alegi un fruct delicios, sănătos și proaspăt?

  1. Atenție la culoare. Cu cât pomelul este mai ușor, cu atât carnea este mai dulce. Soiurile verzui sunt acri, iar fructele cu pete roz pot fi amare. Este de dorit ca culoarea să fie uniformă. Petele mari de pe coaja indică faptul că multe pesticide au fost utilizate la cultivarea pomelo-ului..
  2. Respirați parfumul. Un miros puternic exotic cu note dulci este dovada prospețimii fructului. Fructele răsfățate dau acid și drojdie. Dacă pomelo nu miroase deloc, înseamnă că a fost copt imatur, iar în pulpă există foarte puține vitamine și microelemente.
  3. Apăsați în partea de sus în centru. Dacă un dinte este lăsat în locul unui deget, fătul a început deja să putrezească.
  4. Apăsați coaja pe lateral. Zestul de fructe proaspete este moderat elastic. Coaja dura si uscata - dovada ca citricele se afla pe rafturi de mult timp si ca are putine substante utile.
  5. Estimați greutatea fătului. Severitatea mături indică prospețime și maturitate. Dacă fructul este ușor, atunci s-a deteriorat deja.

Cumpărați un pomelo în sezon: ianuarie, februarie sau începutul lunii martie. Așadar, aveți o șansă mai bună de a găsi fructe coapte și proaspete pe rafturi.

Cum curățați un pomelo

Spre deosebire de mandarine, portocale și grapefruits, este aproape imposibil să cojiți mătură cu mâinile tale. Fructul are o coajă groasă, iar feliile suculente sunt închise în cochilii dense cu partiții. Veți avea nevoie de un cuțit mic și ascuțit.

  1. Tăiați blatul cu 1,5-2 centimetri.
  2. Împărțiți zestrea de citrice cu mișcările verticale ale cuțitului în sectoare egale.
  3. Folosind mâinile, separați „petalele” cojii de pulpă.
  4. Împărțiți pomelul în două părți, apoi în felii.
  5. Folosind un cuțit, eliberați pulpa de cochilii împletite..

Dacă fructele nu sunt prea mari, puteți coji coaja într-un cerc, ca cartofii.

Feliile sunt consumate întregi sau împărțite în părți. În ultimul caz, nu există probleme, deoarece pulpa pomelo este aparent uscată și nu lasă sucul.

Cum să mănânci un pomelo

Coaja fructului nu se mănâncă, deoarece este prea groasă și conține substanțe chimice. În felii, se folosește numai pulpa, eliberată de partiții albi și cochilii. Acesta din urmă este format din celuloză grosieră, care nu este digerată în intestine..

Este recomandabil să mănânci mătură proaspătă, separat de alte produse. În orice moment, cu excepția dimineții devreme (pe stomacul gol). De asemenea, nu este recomandat să mâncați fructe mai târziu cu 3 ore înainte de culcare..

Smoothie-uri proaspete și proaspete sunt preparate din pomelo, diluând în mod necesar cu apă cu 30-50%. Pentru a îmbunătăți gustul băuturilor, puteți adăuga 1-2 linguri de miere, ghimbir măcinat, scorțișoară, iar vara, pe vreme caldă - cuburi de gheață. Sucul de pomelo este util pentru persoanele cu obezitate, diabet, sindrom de oboseală cronică.

Folosiți fructe la gătit. Se adaugă la salate de legume și fructe, deserturi, produse de patiserie, preparate din carne și pește, sosuri.

Unde și cum crește pomelo?

Unii cred greșit că pomelo este un hibrid de alte fructe citrice. Există oameni care se tem de dimensiunea gigantică a fătului și îl atribuie categoriei de produse OMG. De fapt, un pomelo este un tip independent de fructe din familia de citrice.

Fructele cresc în ciorchini de 2-3 bucăți într-o coroană sferică a unui copac perenal înălțimea de 10-15 metri. Maturizarea fructelor durează 5 luni. Flori albe delicate cresc și ele pe copac..

Î.C., mătură a fost găsită doar pe teritoriul Asiei de Sud-Est, Malaezia și a două insule din Oceanul Pacific - Fiji și Tonga. În secolul al XIV-lea, planta a fost adusă în Europa, unde au început să cultive.

Astăzi, copacul crește în multe regiuni cu un climat umed și cald. Acesta aduce cele mai mari culturi din următoarele țări:

  • China;
  • India
  • Tailanda
  • Indonezia
  • Vietnam
  • Tahiti și Taiwan;
  • Israel
  • Statul California (SUA).

Pomelo poate fi cultivat chiar și acasă, din semințe, dacă există o cameră liberă. Planta adoră lumina difuză, apa moale decontată și pulverizarea zilnică dintr-o sticlă cu spray..

Până în prezent, pomelo este un fruct ciudat pentru cetățenii din Rusia și din alte țări CSI. Majoritatea oamenilor preferă în continuare portocale, mandarine și grapefruits. Dar în zadar. Pomelo este foarte util pentru sistemele nervoase și hormonale, ajută să facă față oboselii, apatiei cauzate de vremea cenușie și rece a latitudinilor noastre. În China și în alte țări din Asia, fructele au fost obișnuite de mult și chiar au devenit un atribut festiv. Poate că în viitorul apropiat un pomelo va apărea mai des pe masa ta - pentru că este, până la urmă, foarte gustos.

Pomelo de fructe aduce beneficii și rău

Pomelo: beneficii și dăune organismului

Cea mai mare dimensiune a tuturor reprezentanților familiei de citrice este pomelo - un fruct ale cărui proprietăți benefice nu sunt cunoscute tuturor. Toți cei care au gustat un fruct exotic notează o aromă plăcută și o combinație uimitoare de dulceață, amărăciune și gust acru. Care este așa-numitul pompelmus sau șopron (alte nume pentru fructe)?

Ce fel de fructe?

Un copac înverșinat înalt, cu o coroană sferică, frunze mari și flori albe dă fructe imense care cântăresc între 1,5 și 8 kg. Un astfel de reprezentant al citricelor nu este un hibrid de grapefruit, așa cum se crede adesea. Acesta este un fruct independent sferic sau în formă de pere, care poate fi de diferite tipuri: roșu, roz, galben, verde. Maturarea fructelor are loc în februarie, iar fructarea durează până la șase luni.

Fructul pomelo are proprietăți benefice și nu dăunează sănătății. Deși cea mai mare parte a acesteia este în general necomestibilă. Aceasta este coaja superioară cu un strat gros de pulpă albă, care se curăță cu ușurință după o incizie. Partițiile dintre felii sunt de asemenea mai bine îndepărtate, sunt amare și rigid. Carnea interioară este mai uscată în comparație cu alte tipuri de citrice, fileul se separă ușor. În felii, se găsesc 3-6 semințe. Fructele coapte se păstrează la temperatura camerei sau într-un loc răcoros timp de aproximativ o lună, într-o formă purificată - 2-3 zile. Cel mai adesea se mănâncă crud, se adaugă la cereale, iaurturi, gem gem preparat, umplutură pentru plăcinte, precum și salate, sosuri pentru carne, pește.

Ce este util pomelo: vitamine, minerale

Conținutul ridicat de micro și macro elemente, vitamine și enzime explică care pomelo, ca un fruct, are proprietăți benefice și dăune pentru organism. Datorită prezenței vitaminei C și beta-carotenului, fătul are un efect antioxidant, reduce riscul formării cheagurilor de sânge și a tumorilor. Compoziția conține limonoide, care protejează, de asemenea, împotriva cancerului.

Acest fruct minune este bogat în vitamine B: B1, B2, B5, conține acid folic, care este util în special pentru gravide. Compoziția minerală este reprezentată de calciu, fosfor, potasiu, fier etc. Acizi organici, antioxidanți, fibre sunt prezenți. Există o enzimă lipolitică care ajută la descompunerea grăsimilor și proteinelor. Pielea conține o mulțime de uleiuri esențiale, care diferă prin efectul lor antibacterian și antimicrobian, îmbunătățind tonusul corpului atunci când inhalați o aromă de citrice.

Înainte de a mânca pomelo, studiați beneficiile și dăunările pentru sănătate. Printre avantajele incontestabile pentru organismul nostru, se evidențiază următoarele proprietăți ale „șopronului”:

  • Stabilizarea indicatorilor inimii și a tensiunii arteriale;
  • Recuperare rapidă din bronșită, SARS;
  • Normalizarea activității intestinale;
  • Protecția tractului urinar împotriva infecțiilor;
  • Opoziție la dezvoltarea celulelor canceroase;
  • Folosiți ca antidepresiv;
  • Consolidarea imunității;
  • Prevenirea crampelor și crampelor musculare;
  • Reducerea riscului de osteoporoză etc..

Citricele sunt utile în special bărbaților, fiind un efect afrodisiac, benefic asupra libidoului și potenței. Pomelo satura corpul cu un cocktail vitamin-mineral, confera putere si energie.

Puteți obține beneficiul maxim pentru organism dacă comandați o nutriție corespunzătoare în Elementaree! Vă sugerăm să alegeți și să cumpărați un meniu pregătit cu livrare gratuită la Moscova!

Pentru pierderea în greutate

Nutriționiștii au studiat compoziția pomelo, proprietățile și răul lor atunci când sunt suprautilizate și au ajuns la concluzia că produsul poate fi recomandat oamenilor în timpul pierderii în greutate. Fructul are un conținut scăzut de calorii - 35 kcal, are capacitatea de a accelera procesele metabolice, de aceea, arde depozitele de grăsime. Datorită conținutului ridicat de fibre, se produce repede senzația de sațietate, care durează mult timp. Fibra vegetală are un efect benefic asupra procesului de digestie, accelerează eliminarea toxinelor și toxinelor. Fructul conține enzime care reduc cantitatea de amidon și glucoză din organism. Prin urmare, un pomelo exotic este adesea inclus în meniul de dietă, dezvoltat la pierderea în greutate.

În cosmetologie

Majoritatea femeilor nici nu știu ce pomeloop este util pentru uz extern.O mască de pulpă hrănește și hidratează perfect pielea! Pentru a-l pregăti, trebuie să macinați filetul suculent fără membrane, adăugați puțină miere, suc de lămâie și fulgi de ovăz. Se aplică pe pielea curată timp de 15 minute și se clătește cu apă caldă. Ca loțiune de vitamine, puteți folosi suc de fructe proaspăt stors, care împrospătează și luminează pielea, elimină luciul gras. Un nivel ridicat de vitamina B1, zincul vă permite să combateți eficient acneea, previne matreata, promovează strălucirea părului, unghiile sănătoase.

Pomelo: proprietăți periculoase și daune

Fructele citrice de pomelo nu sunt numai benefice, ci și dăunătoare pentru sănătate dacă sunt utilizate necorespunzător sau necontrolat. Este strict interzis să mănânci fătul persoanelor cu alergie la citrice sau cu intoleranță individuală. Acest lucru poate duce la atacuri de astm, umflarea laringelui etc. Nu se recomandă introducerea de citrice în dietă în timpul unei exacerbări a unui ulcer, cu o aciditate crescută a stomacului, colită, pancreatită, colecistită. Este dăunător pentru utilizarea cu hepatită și nefrită. Oamenii care suferă de hipotensiune arterială trebuie să fie atenți, deoarece pomelo poate reduce presiunea. Trebuie amintit că fructul are un efect laxativ datorită conținutului ridicat de fibre. Ca și unele tipuri de fructe citrice, pompelmus conține substanțe care blochează acțiunea enzimei citocrom P450, care este conceput pentru a descompune multe medicamente. Administrarea concomitentă cu medicamente poate duce la niveluri excesive de substanță medicamentoasă activă în sânge.

După ce ai studiat caracteristicile pomelo-ului, proprietățile sale benefice și dăunarea organismului, poți alege o abordare potrivită pentru utilizarea fructelor exotice!

Proprietăți utile și rău ale pomeloi de fructe

Cel mai mare fruct în diametru este considerat pomelo. Proprietățile benefice și răul acesteia ar trebui să fie cunoscute de toată lumea, deoarece poate fi achiziționată la orice supermarket. Acest citric este bogat în substanțe valoroase și este foarte ușor de transportat și depozitat. Avantajul pomelo este, de asemenea, gustul său interesant și aroma strălucitoare de citrice..

Ce este un pomelo și tipurile sale

Pomelo crește în sud-estul Asiei, sudul Japoniei, Israel și SUA. Aparține citricelor și se împarte în trei tipuri:

  1. Fructele cu carne roșie au o amărăciune ușoară și o crustă verde, dimensiunea sa este mică.
  2. Proprietățile utile ale pomelo includ un fruct roz. Este cel mai dulce și mai suculent, are o mulțime de semințe. Adesea folosit ca antihelmintic..
  3. Cea mai mare în diametru și greutate a fructului cu carne albă. Poate atinge două kilograme și are un gust dulce.

Diametrul fructelor pomelo atinge uneori 30 cm, iar greutatea este de 10 kg. Coaja sa este mai groasă decât alte citrice și are o medie de 2 până la 4 cm. Aroma este foarte plăcută din citrice subțiri, cu indicii de banană.

Beneficiile pomelo pentru organism

Citricele se disting prin conținutul ridicat de vitamina C. Beneficiul pentru organism este că, împreună cu acidul ascorbic, conține un minimum de acid citric, care este dăunător în unele afecțiuni gastro-intestinale. Doar 100 de grame de pulpă proaspătă pot oferi norma zilnică de vitamina C, iar conținutul de calorii este foarte scăzut - doar 50 kcal.

Fructele conțin și alte vitamine - grupa B, beta-caroten și minerale: fier, fosfor, potasiu, cupru și calciu. Pomelo este foarte util pentru femeile însărcinate sau pentru cele care abia intenționează să devină mamă, deoarece conține o cantitate mare de acid folic, ceea ce afectează pozitiv concepția și dezvoltarea organelor fetale în viitor. Utilitatea pomelo nu se limitează la acest lucru și se manifestă în următoarele:

  1. Are proprietăți antiinflamatorii, este utilizat pentru inflamația uretrei și este eficient pentru diverse infecții..
  2. Crește imunitatea, ajută la combaterea bolilor infecțioase.
  3. Are un efect pozitiv asupra bolilor renale..
  4. Intareste dintii si reduce gingiile sangerare.
  5. Conține o cantitate mare de fier: crește hemoglobina și ajută la prevenirea anemiei.
  6. Efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.
  7. Are un conținut ridicat de fibre: îmbunătățește motilitatea intestinală, digestia, elimină substanțele nocive din organism.
  8. Previne dezvoltarea osteoporozei.
  9. Îmbunătățește funcția inimii.
  10. Îmbunătățește performanța mentală.
  11. Crește concentrația și eficiența.
  12. Îmbunătățește starea de spirit, ameliorează depresia, dă vitalitate și tonifică corpul.

Pomelo este utilizat în tratamentul aterosclerozei și cancerului. Va fi o excelentă prevenire a cancerului, deoarece conține flavonoide, antioxidanți și uleiuri esențiale. Iar potasiul din compoziție afectează pozitiv mușchiul cardiac.

Pulpa fructelor stinge perfect setea, deoarece este util să le consumăm în timpul căldurii. Iar limonidele din compoziție cresc productivitatea și atenția. Calciul întărește sistemul scheletului, vindecă țesutul osos în timpul fracturilor și vânătăilor.

Pomelo este util și pentru pierderea în greutate. Nu numai că fructele au o valoare nutritivă mică, dar, de asemenea, dau o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și ajută organismul să descompună grăsimile. Puteți mânca fructe chiar și noaptea, fără teamă pentru figura dvs. Ele scad glicemia și sunt recomandate diabeticilor..

Coaja utilă și groasă, care este acoperită cu fructe. Include bioflavonoide, care elimină excesul de estrogen și au un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal. Din ea se fac gem, fructe confiate și uscate, adăugându-se ulterior în ceai. Și dacă suferiți de tulburări ale tractului gastro-intestinal, atunci sucul de pomelo este util.

Asigurați-vă că includeți aceste fructe citrice valoroase în dieta dvs..

Nocivitate și contraindicații pomelo

În ciuda tuturor beneficiilor sale, pomelo are și contraindicații. Deci, poate reduce digestibilitatea anumitor medicamente. Dacă tratați pentru boli infecțioase sau cronice, atunci este mai bine să abandonați utilizarea acesteia pentru a nu face rău. Pomelo poate reduce absorbția medicamentelor, dar în sine nu va aduce nimic rău. Fapt interesant: efectul fructului durează până la trei zile, așa că ia în considerare atunci când se tratează.

Ca toate fructele citrice, un pomelo poate dăuna unei intoleranțe individuale sau a unei reacții alergice. Nu mâncați pomelo cu ulcerații la stomac, mai ales în timpul exacerbărilor. Utilizați cu precauție în hepatită, pielonefrită și colită..

Cum să consumi, să alegi și să păstrezi fructe

Pentru a simți beneficiul maxim al pomelo, este mai bine să îl consumi proaspăt. Tratamentul termic va distruge o parte semnificativă de nutrienți. Cu toate acestea, fructele dulci fac din fructe confiate delicioase, marmeladă, conserve, gemuri și sosuri.

Spre deosebire de multe fructe citrice, pomelo este curățat foarte bine. Filmul poate fi îndepărtat și lăsând o pulpă gustoasă și suculentă. Nu va face rău, dar mulți nu le va plăcea, pentru că poate fi amar, dar carnea nu ar trebui să dea un gust amar, are o nuanță dulce și acră. Când apare un gust neplăcut, asigurați-vă că aveți un fruct necorespunzător..

Este foarte important să știi cum să alegi un pomelo. Fructele coapte au o crustă fermă și elastică. Nu trebuie protejat, deteriorat sau marcat. Ar trebui să aibă greutăți mari și să nu aibă dimensiuni prea mari. Într-un astfel de fruct, un minim de coajă și un maxim de pulpă dulce și suculentă. Aici se află cele trei semne ale maturității pomeloase..

Pomelo trebuie păstrat la frigider: în formă necurată până la trei săptămâni, în epurare - până la trei zile.

Urmăriți un videoclip despre cum curățați un pomelo:

Ți-a fost de ajutor articolul? imparte cu prietenii tai!

Top 10 proprietăți benefice ale pomelo pentru corpul uman

Pomelo este cel mai mare reprezentant al familiei Citrus, nu se remarcă numai prin gustul său special, ci și prin beneficiile pentru corpul uman.

Potrivit oamenilor de știință, pomelo poate fi utilizat pentru a îmbunătăți starea sistemelor musculo-scheletice, nervoase, urinare. De asemenea, întărește sistemul imunitar, normalizează digestia. În plus, acest citric poate preveni dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, poate ajuta la pierderea în greutate, la întărirea dinților și la reducerea sângerării gingiilor..

10 proprietăți utile

Mai jos descriu 10 fapte dovedite care fac ca o mătură să fie considerată sănătoasă..

1. Compoziție valoroasă

Pomelo are un conținut scăzut de calorii - aproximativ 38 de calorii la 100 de grame (greutatea medie a fructelor - de la 900 la 1200 de grame).

100 de grame de fructe conțin următorii nutrienți:

Denumirea componenteiProcent procentual din necesarul zilnic
Acid ascorbic (vitamina C)102%
Vitamina B12,3%
Vitamina B61,8%
Vitamina B21,59%
Vitamina B31,1%
Potasiu6,17%
Cupru2,4%
Magneziu1,5%
Fier1%
Calciu1%

Pomelo este, de asemenea, bogat în fibre alimentare, substanțe antioxidante, enzime vegetale și flavonoide, care determină principalele proprietăți benefice ale fructului..

2. Imunitate crescută

Pomelo este util pentru imunitate datorită volumului colosal de conținut de vitamina C (doar 100 de grame de fructe acoperă complet necesarul zilnic).

Vitamina C s-a dovedit a fi un puternic antioxidant care activează proliferarea celulelor sistemului imunitar și crește rezistența organismului la diverși agenți infecțioși externi (viruși, ciuperci, bacterii).

Oamenii de știință din Elveția au dovedit că aportul de doze suficiente de vitamina C este asociat cu o morbiditate infecțioasă mai mică, iar patologiile în sine sunt mult mai ușoare.

3. Îmbunătățirea digestiei

Aproape toate fructele și legumele sunt surse valoroase de fibre..

1 pomelo de fructe conține aproximativ 25% din necesarul zilnic recomandat pentru fibre dietetice, care este reprezentat în principal de pectină.

Fibrele sunt cruciale pentru buna funcționare a aparatului digestiv. Normalizează microflora intestinală - inhibă creșterea și reproducerea reprezentanților patogeni ai microbiocenozei, crește numărul de microorganisme benefice.

Pe fondul obținerii unor cantități suficiente de fibre dietetice, se asigură o funcție coordonată de evacuare motorie a sfincterelor și o reducere completă a fibrelor musculare, care împiedică dezvoltarea diareei și constipației.

Fibra inhibă, de asemenea, inflamația cronică și crește rezistența celulelor epiteliale ale intestinului gros la efectele factorilor agresivi localizați în lumenul tubului digestiv (produse de degradare toxică, cancerigene consumate cu alimente), ceea ce asigură prevenirea destul de fiabilă a cancerului.

4. Consolidarea sistemului musculo-scheletic

Pomelo are potasiu în compoziția sa, ceea ce este extrem de important pentru munca nu numai a mușchiului cardiac, ci și a mușchiului scheletului.

Potasiul, potrivit oamenilor de știință străini, normalizează metabolismul în țesutul muscular, facilitează absorbția diferitelor componente minerale (ioni de calciu) necesare reducerii lor complete.

Potasiul crește, de asemenea, rezistența ligamentelor și a tendoanelor, previne deteriorarea acestora în timpul efortului fizic activ.

5. Lupta împotriva depresiei

Specialiștii din India au descoperit că pomelo crește nivelul de noradrenalină în sinapsele, ceea ce duce la scăderea manifestărilor depresiei, ajută la reducerea sentimentelor de teamă și anxietate..

Este de remarcat faptul că efectul biologic este comparabil cu unele medicamente utilizate pentru tratarea tulburărilor mintale..

6. Ajută la pierderea în greutate

Pomelo, pe fondul utilizării sistematice, ajută la reducerea greutății corporale și poate fi folosit pentru a corecta greutatea la persoanele obeze.

Datorită prezenței fibrei în compoziție, fructele provoacă o senzație rapidă de plinătate în stomac, ceea ce duce la o „calmare” a centrelor de foame în creier și la o scădere a aportului alimentar în următoarele ore. La această concluzie au ajuns experți din Statele Unite.

Citricele sunt, de asemenea, apreciate pentru efectul său antioxidant pronunțat, realizat prin vitamina C. Fructul accelerează metabolismul la nivelul adipocitelor, crește activitatea de oxidare a celulelor țesutului adipos și inhibă formarea de noi depozite.

7. Prevenirea urolitiazei

Pomelo conține o cantitate mică de acid citric (semnificativ mai puțin decât alte citrice). Cu toate acestea, această cantitate este suficientă pentru a preveni formarea oxalaților de calciu - cel mai frecvent tip de calcul care se formează în lumenul sistemului pielocaliceal, uretere și vezică.

Acidul citric crește, de asemenea, volumul de urină excretat din organism și își crește aciditatea. Aceste caracteristici acționează ca factori independenți care împiedică formarea pietrelor.

8. Îmbunătățirea sănătății dinților și a gingiilor

Pomelo, spre deosebire de alți reprezentanți ai genului Citrus, nu provoacă distrugerea straturilor de suprafață ale smalțului dinților.

Includerea regulată a fructelor în dietă determină o scădere a gingiilor sângerare în timpul periajului sau a altor influențe mecanice și o creștere a mineralizării smalțului dinților. Rezultate similare au fost demonstrate de unul dintre studiile străine efectuate în 1986..

În același timp, oamenii de știință nu au înregistrat efecte negative ale pomelo asupra membranelor mucoase ale cavității bucale.

9. Îmbunătățirea stării pielii

Este dovedit că aportul de doze mari de vitamina C în corpul uman, elimină acțiunea radicalilor liberi. Este vorba despre mecanisme cu radicali liberi, care accelerează apoptoza celulară, provoacă riduri datorate modificărilor involutive ale pielii.

Pomelo îmbunătățește, de asemenea, elasticitatea pielii și reduce efectele dăunătoare ale radiațiilor ultraviolete dăunătoare..

10. Prevenirea cancerului

Vitamina C are o activitate antitumorală accentuată.

Potrivit comunității științifice, pomelo este capabil să reducă probabilitatea de a dezvolta cancer de prostată la bărbați.

Există, de asemenea, un efect pozitiv asupra degenerării maligne a celulelor colonului și a epiteliului pielii (sub influența radiațiilor solare).

Nocivitate și contraindicații

Pomelo, în ciuda masei proprietăților medicinale, poate fi dăunător organismului uman în anumite situații, care includ:

  1. Sensibilitate individuală crescută. Reacțiile alergice la citrice sunt extrem de frecvente și se caracterizează printr-un curs sever. În prezența sensibilizării organismului față de orice reprezentant al acestei familii (portocale, lămâi, mandarine etc.), este mai bine să refuzați.
  2. Exacerbarea bolilor inflamatorii cronice sau acute ale tractului digestiv. Pomelo provoacă iritarea membranelor mucoase ale aparatului gastrointestinal, care agravează cursul oricăror procese inflamatorii.

Cu o utilizare excesivă (mai mult de 1 kg pe zi), se pot observa următoarele reacții nedorite:

  • tulburări dispeptice (constipație, diaree, arsuri la stomac, dureri epigastrice);
  • ameţeală;
  • dificultăți de respirație (din cauza deteriorării funcționale reversibile a diafragmei).

Este important de menționat că femeile pot consuma pomelo în timpul sarcinii. Fructul conține o mulțime de substanțe utile necesare pentru creșterea completă și dezvoltarea fătului. Indemnizație zilnică recomandată în perioada de naștere a unui copil - nu mai mult de 200-300 de grame pe zi.

Răspunsuri scurte la întrebări

Mai jos sunt cele mai frecvente întrebări cu privire la utilizarea pomelo:

  1. Cât poți mânca pe zi? Potrivit nutriționiștilor, se recomandă consumul a nu mai mult de jumătate de fructe pe zi, ceea ce corespunde la 400-500 de grame de produs.
  2. Care este mai bine: grapefruit sau pomelo? Această problemă este controversată. Ambele fructe sunt extrem de benefice pentru oameni. Pomelo are o concentrație ridicată de vitamina C, iar grapefruit conține mai multă vitamina A, acid folic și magneziu..
  3. Fructele uscate sunt sănătoase? Da! Pomelo uscat are o valoare energetică mai mare (până la 90 de calorii la 100 grame de produs), dar conține mai multe vitamine, macro- și microelemente, antioxidanți.
  4. Utilizarea părților necomestibile de fructe. Coaja și coaja de pomelo sunt extrem de utile și sunt utilizate în medicina populară pentru tratarea bolilor inflamatorii ale gingiilor, ficatului și vezicii biliare, precum și pentru a scădea tensiunea arterială. Pot fi folosite sub formă integrală sau sub formă de decocturi, ceaiuri. Filmele cu fructe nu sunt potrivite pentru consum, este mai bine să le îndepărtați mai întâi.

pomelo

descriere generala

Pomelo (în engleză pomelo) este un fruct de citrice al aceluiași copac perenă. Coaja fructului este destul de groasă, iar feliile sunt mari, separate prin partiții albe dure, cu un gust amar. Culoarea pomelo coapte poate varia de la verde deschis la roz galben. De obicei, doar o parte capătă o culoare roz, care în timpul maturării a fost întoarsă spre soare. Fructul este un campion printre citrice. Diametrul său poate fi de 30 cm, iar greutatea - până la 10 kg. Pomelo este foarte aproape de grapefruit după gust, însă carnea nu este atât de suculentă, iar la curățarea membranelor interioare sunt mai ușor de separat de partea comestibilă.

Prima mențiune despre utilizarea pomelo datează din 100 î.Hr. Înregistrările sunt păstrate în manuscrise chineze. Patria pomelo este considerată Malaezia, partea de sud-est a Asiei, insulele Fiji și Tongo. Pomelo este considerat un simbol al prosperității și prosperității, prin urmare, în China, acest fruct este de obicei dat pentru a da în ajunul Anului Nou Chinezesc. Pentru oferirea zeilor și ritualurilor, fructele sunt folosite în Thailanda. Pomelo a fost adus în țările europene de către navigatorul britanic în secolul al XIV-lea. Astăzi, pomelo la scară exportă sunt cultivate în China, Japonia, Vietnam, Taiwan, Thailanda, Indonezia, India, Israel și Tahiti..

Selectarea, utilizarea și depozitarea pomelo

Maturarea pomelo se produce în februarie, de aceea este mai bine să cumpărați fructe în această perioadă. Cu toate acestea, atunci când alegeți, trebuie să vă ghidați după reguli simple:

  • mătură a pomeloi trebuie să fie strălucitoare, netedă și fără pagube evidente;
  • o aromă plăcută de citrice ar trebui să provină de la făt;
  • culoarea pomelo ar trebui să fie destul de uniformă. Dacă majoritatea fructelor sunt galbene și una dintre părți are o pată verde, atunci fătul, cel mai probabil, nu este copt.

La temperatura camerei și în absența deteriorării, pomelo poate persista o lună. Fructele decojite încep să se deterioreze rapid, așa că este mai bine să îl păstrați la frigider sub o folie de plastic și trebuie consumate în 2 zile.

Pomelo, în ciuda dimensiunilor sale, este destul de simplu și ușor de curățat. Pentru a îndepărta coaja, este suficient să faceți o incizie mică, și apoi să coajați cu mâinile ca o portocală. Fructele decojite trebuie împărțite în jumătate și trase din interiorul inciziei membranelor fiecărui lobul. Pulpa dintre membrane se află destul de liber, astfel încât atunci când sunt îndepărtate, este separată cu ușurință. De asemenea, urmează din felii pentru a elimina semințele. De obicei sunt 5-6 dintre ei. în fiecare lobul.

Valoarea nutrițională la 100 de grame:

Proteine, grGrăsimi, grCarbohidrati, grCenușă, grApa, grConținut de calorii, kcal
0,80,048.60.588,538

Proprietăți utile ale pomelo

Compoziția și disponibilitatea substanțelor nutritive

Compoziția pomelo include o gamă largă de vitamine (A, C, B1, B2, B5), minerale (calciu, potasiu, fier, fosfor, sodiu), fibre, uleiuri esențiale și acizi organici. Nutriționiștii consideră că acest produs este util și recomandă utilizarea acestuia în timp ce urmează o dietă. Acest lucru se datorează capacității de a pomelo accelera procesele metabolice, care, la rândul său, duce la arderea grăsimilor corporale și pierderea în greutate.

Proprietăți utile și vindecătoare

Conținutul ridicat de vitamina C din pomelo crește rezistența organismului, ajută la combaterea virusurilor și bacteriilor, în special în perioada toamnă-primăvară. De asemenea, este utilizat pentru a reduce tensiunea arterială, pentru a preveni formarea de cheaguri de sânge în vase și tumori de diferite etimologii..

În cosmetologie

Pe lângă efectul benefic asupra stării interne a corpului, măștile care folosesc pomelo afectează pozitiv pielea feței. Au un efect hidratant și hrănitor. Pentru a pregăti masca, trebuie să tocați cu grijă pulpa de pomelo (100 g), adăugați miere (1 linguriță) și suc de lămâie (1 lingură). Pentru ca masca să nu se răspândească pe față, puteți adăuga 0,5-1 lingură la ea. făină de ovăz. Trebuie aplicat uniform pe față timp de 10-15 minute, ocolind zona din jurul ochilor și triunghiul din jurul gurii. După ce clătiți masca cu apă caldă și ungeți pielea cu cremă. Cel mai bun moment pentru aplicarea măștii este cu o seară înainte de culcare. Acest lucru va permite pielii să se hrănească suficient, să se relaxeze și să se recupereze..

Pentru prospețimea neplăcută a feței, se recomandă ștergerea pielii dimineața cu suc de pomelo proaspăt stors. Această procedură va tonifica pielea și va ușura luciul gras..

În gătit

Pomelo este mâncat în mod tradițional crud sau folosit la prepararea mâncărurilor naționale din bucătăria asiatică. Folosiți pulpa fructelor pentru prepararea salatelor, marmeladă, umplutură pentru plăcinte, precum și un adaos picant la mâncăruri cu carne și pește. Din coaja de acasă, puteți face gem, fructe confiate sau un aditiv aromat la ceai.

Proprietăți periculoase ale pomelo

Nu mâncați pomelo pentru persoanele alergice la citrice. Acest lucru poate duce la umflarea gâtului și atacuri de astm. De asemenea, nu este recomandat să introduceți pomelo în dietă în timpul unei exacerbări a bolilor, cum ar fi ulcerul stomacului și ulcerul duodenal, aciditatea crescută a stomacului, însoțită de atacuri de arsuri la stomac, hepatită, nefrită.

Video despre cum să tăiați corect pomelo.

Fructul pomelo: ceea ce este benefic pentru femei și bărbați, conținutul caloric și compoziția

Recent, fructele mari neobișnuite au început să apară pe rafturile piețelor și magazinelor. Acesta este un pomelo sau pamela, uneori numit pompelmus, șopron. A câștigat imediat inimile oamenilor cu un gust delicat, aromă plăcută. Ce este asta? De unde a venit fructul? Hai să o adunăm.

Pomelo este un fruct al familiei de citrice. Se crede că a apărut în China (uneori considerată patria Malaeziei), abia la sfârșitul secolului al XVII-lea a venit pentru prima dată în Asia, Indonezia, apoi a apărut în Europa. În patria istorică, este încă recunoscut ca simbol al prosperității, al prosperității și al prosperității. Este obișnuit să îl prezentăm ca un cadou scump. Poate de aceea chinezii i-au ținut departe de străini..

Pomelo hibrid sau nu

Mulți oameni consideră pomelo un grapefruit, doar foarte mare, dar acesta este un grup separat de citrice. Pomelo nu este un hibrid, ci un fruct complet independent, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate.

Arborele este perenă, înălțimea atinge 15 metri, dă recoltă pe tot parcursul anului. Citrus are o coajă densă de patru centimetri, vopsită în verde deschis, galben, rozaliu. Cantareste de la un kilogram la sase la zece kilograme.

  • Pomelo roșu. Acest soi are fructe cu o amărăciune plăcută, carne roșie, gust acru, formă ovală, seamănă cu un mic grepfrut, o crustă de culoare verzuie. Trecând pomelo cu portocala, am făcut grapefruit.
  • Roz. Fructele de acest tip au un roz suculent în interior, un gust dulceag.
  • Alb. Fructul atinge o dimensiune impresionantă. Formă de pere, albă de carne, dulce.

Câte calorii într-un pomelo

În pomelo, conținutul de calorii este scăzut, la 100 de grame de pulpă de fructe - 31 - 32 calorii, 35 - cu pielea.

Calorii în pomelo ca fructe:

  • un bol de pulpă de fructe conține 70 de calorii;
  • atunci când este adăugată la o salată de citrice, o porție va avea 29 de calorii;
  • cu un consum zilnic de 160 de grame - 50.

În China, îl folosesc la prepararea deserturilor, reducând astfel conținutul caloric al preparatelor. Cojile uscate sunt de asemenea utilizate în torturi și produse de patiserie ca agenți aromatizanți..

În Anglia, se face marmeladă din aceasta. Datorită valorii energetice reduse, Pomela este un înlocuitor bun pentru deserturile scumpe și grase..

Compoziția produsului

Care este compoziția fructului pomelo?

Fructele sunt bine protejate. Coaja pomelo este de 2-4 centimetri grosime, are o aromă plăcută, conține bioflavonoide, uleiuri esențiale. Sub coaja fructului se află o coajă poroasă albă, în care 10-11 segmente mari de pulpă.

100 de grame de produs conțin:

  • Proteine ​​- 0,8 -1,0 gr.
  • Grăsimi - 0 gr.
  • Carbohidrati - 9,0- 9,8 g.
  • Fibră dietetică - 2 g.
  • Apa - 90 gr.

Raportul energetic al BZhU - 7/2/92.

Pe lângă compoziția principală, fructele au elemente micro și macro: potasiu, fosfor, fier, magneziu, calciu, cupru, mangan, zinc.

Se lovește de complexul său multivitaminic: o cantitate mare de acid ascorbic, vitaminele B12 (cianocobalamină), B2 (riboflavină), B6 ​​(piridoxină), B1 (tiamina), B9 (acid folic).

În plus, glicozidul, limonina, pectina, lipaza (o enzimă care descompune grăsimile) sunt prezente. Deși valoarea energetică a pamelo este mică, este un produs unic în multe privințe.

Zaharul este prezent în produs, dar în același timp poate fi consumat de diabetici. Care este secretul acestui fruct?

Ce este util pomelo

Fructul este util pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare. Utilizarea regulată întărește pereții mușchiului cardiac, reduce riscul de infarct miocardic, îmbunătățește contractilitatea cardiacă.

Prezența vitaminelor, inclusiv acidul ascorbic, îmbunătățește elasticitatea vasculară, normalizează tensiunea arterială, stimulează imunitatea și ajută la combaterea infecțiilor respiratorii virale..

Calciul întărește oasele, normalizează sistemul nervos, ameliorează depresia, oboseala.

Funcția creierului se îmbunătățește datorită prezenței fosforului.

Datorită proprietăților fructului, pomelo elimină plăcile de colesterol, îmbunătățește circulația sângelui.

Sheddock este utilizat pentru a preveni dezvoltarea cancerului, deoarece limonoizii inhibă diviziunea celulelor canceroase. Oamenii de știință americani au observat că, odată cu utilizarea constantă a pulpei, a existat un efect mai pronunțat decât cu medicația.

Metabolismul este accelerat, așa că o dietă care o include este folosită pentru pierderea în greutate. Promovează descompunerea rapidă a proteinelor și grăsimilor.

Util în timpul efortului fizic semnificativ, deoarece oferă o creștere a energiei.

Este folosit pentru astm, tuse prelungită și tendință la umflare..

Caracteristicile, proprietățile utile, compoziția fructului vă permit să îl utilizați ca remediu împotriva aterosclerozei.

Ce este benefic pentru femei

Beneficiile pomelo pentru femei sunt cu adevărat enorme. Bioflavonoidele conținute în coaja de pomelo au un efect pozitiv asupra fondului hormonal al sexului mai echitabil, normalizează cantitatea de estrogen.

Dacă nu există alergie la citrice, produsul poate fi utilizat de femeile însărcinate, reduce manifestările de toxicoză, ajută la protejarea împotriva panicii înainte de naștere. Acidul folic (necesar în primele săptămâni de sarcină) ajută la formarea corectă a placentei, a țesutului fetal. În ultimele luni de sarcină, femeile au crescut setea. Consumul unei cantități mici de suc va ajuta să faceți față acestei probleme, reducând în același timp cantitatea de lichid consumată. Acest lucru va preveni umflarea..

Este important ca femeile de la orice vârstă să fie frumoase și tinerești. Problemele cu scaunul sunt imediat reflectate pe piele, astfel încât consumul de pulpă de fructe (conține fibre) ajută la curățarea intestinelor de toxine. Pielea devine netedă, catifelată.

Vitaminele, mineralele care sunt conținute în pompelm, ajută la întărirea rădăcinilor părului, le fac frumoase și sănătoase..

Ce este bine pentru bărbați

Fructe sănătoase pentru bărbați.

Mâncarea pomelo îmbunătățește activitatea sexuală, este un afrodisiac excelent. Oamenii de știință au dovedit un efect benefic asupra procesului de spermatogeneză la bărbați.

În țările asiatice, se crede că dacă un bărbat primește un cadou ca dar, atunci îi doresc longevitate și forță masculină. Datorită vitaminei C, vasele de sânge sunt consolidate, fluxul sanguin al organelor pelvine crește. Utilizarea fătului în alimente are un efect benefic asupra funcției intime, de aceea pamelo este utilizat ca mijloc pentru potență.

De asemenea, merită să știți că carnea reduce simptomele intoxicației, deci poate fi utilă pentru a face față cu mahmureala după o sărbătoare bună..

Pomelo - care este răul sănătății

După cum puteți vedea, beneficiile utilizării acestui produs citric sunt mari, dar pot provoca daune.

Contraindicații atunci când utilizați pomelo:

  • Categoric nu pentru cei care sunt alergici la citrice..
  • Cu exacerbarea unui ulcer stomacal și ulcer duodenal.
  • Cu boli existente: colită, hepatită, nefrită, urolitiază, aciditate ridicată cu gastrită.

Având în vedere că consumul poate fi dăunător pentru sănătatea umană, trebuie să consultați un medic, este posibil să îl consumați în cazul dumneavoastră.

Cum să mănânci pomelo

Mâncați corect fructe în porții mici, mai ales dacă sunteți începători. În ciuda faptului că știm cum are gustul (dulce, plăcut), nu este nevoie să mâncăm fructul în același timp, să îl împărțim în 4-5 recepții.

O puteți mânca ca un fel de mâncare independent sau, ca parte a salatelor, fructele pot deveni un ornament pe prăjituri, produse de patiserie, coaja se aplică.

În concluzie, vreau să spun că, dacă ați văzut acest exotic în magazin, nu ezitați să îl cumpărați, pentru că odată ce îl încercați, va fi imposibil să refuzați.

Concluzie: mâncați alimente sănătoase, extindeți-vă dieta zilnică, dar totul ar trebui să fie o măsură. fii sănătos!

Pomelo: beneficii pentru sănătate și dăune

Toată lumea știe că fructele sunt sănătoase. Dar unele dintre ele sunt cele mai indicate pentru utilizare. Astăzi aș dori să vă spun ce este un pomelo, care sunt beneficiile sale pentru sănătatea femeilor și bărbaților și cât de mult trebuie să fie mâncat pe zi pentru a fi sănătos, frumos, să aibă părul gros și pielea luxoasă.

Pomelo este un gen de fructe citrice, o rudă a grepfrutului, originară din Asia de Sud și de Sud-Est. Fructul este de obicei verde pal sau galben atunci când este copt, cu pulpa albă dulce (sau, mai rar, roz sau roșu) și o coajă foarte groasă. Fructul are gust de un grapefruit dulce, moale, dar fără amărăciune. Fructul dulce are o carne albă, iar cel acid are un roz.

Cum să alegi un pomelo bun?

Cele mai bune fructe vor fi la mijlocul sezonului (februarie). Dacă acesta este primul lot de pomelo din magazin (decembrie / ianuarie), poate au fost colectate ușor imature. Dacă este deja un sezon târziu pentru acest fruct (aprilie), este posibil ca fructele să fie păstrate mult timp în depozite.

  1. Căutați o coajă netedă, fără pată. Este probabil ca coaja să aibă o nuanță verde, acest lucru este normal pentru un pomelo și nu înseamnă neapărat că este imatur. Dar culoarea nu trebuie să fie prea verde.
  2. Alegeți un fruct greu și mediu.
  3. Când aduceți fructele acasă, lăsați-l să se încălzească în cameră, apoi trimiteți-l la frigider dacă intenționați să îl depozitați pentru câteva zile.

Beneficiu pentru sănătate

Fructele sunt cultivate în multe țări din est, inclusiv China, Japonia, Thailanda, Fiji și Malaezia. În cultura chineză, fructul este un semn al prosperității și al norocului. Proprietățile sale benefice sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, iar femeile asiatice îl folosesc peste tot. Deși, fructul este indicat pentru sănătatea bărbaților..

  1. Pentru sănătatea inimii. Pomelo conține un nivel ridicat de potasiu, un mineral necesar pentru buna funcționare a inimii. Potasiul reglează tensiunea arterială și scade colesterolul rău din organism. Sucul de pomelo ajută, de asemenea, la curățarea depozitelor arteriale în organism, reducând astfel riscul de accident vascular cerebral și atac de cord..
  2. Cu infecții. Utilizarea zilnică a pomelo poate preveni atacul radicalilor liberi asupra organismului. Stimulează anticorpii și celulele imune pentru a proteja organismul de bacteriile care provoacă răceli, gripă, astm și alergii..
  3. Combaterea cancerului. Pielea fructelor a pomelo este bogată în bioflavonoide, un antioxidant care previne cancerul intestinelor, pancreasului și sânului. Acest lucru elimină excesul de estrogen din organism, prevenind răspândirea cancerului. De asemenea, conține cantități mari de fibre, care protejează organismul de cancerul de colon..
  4. Întărește oasele. Potasiul găsit în pomelo este crucial pentru absorbția mineralelor și menținerea densității osoase. Mâncarea pomelo de cel puțin trei ori pe săptămână vă va consolida oasele și va reduce riscul de osteoporoză..
  5. Previne constipația. Fructul pomelo - o sursă uimitoare de fibre alimentare, ajută la mișcarea normală a intestinului, previne sau ameliorează constipația. Consumul de suc de pomelo sau consumul regulat poate preveni hemoroizii și cancerul de colon. Vorbind de cancer, un fruct pomelo poate ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului de sân, intestine și pancreas..
  6. Crește imunitatea. Această sursă principală de acid ascorbic a fost utilizată de mai multe generații în Asia de Sud-Est ca un stimulator rapid al sistemului imunitar. Vitamina C acționează ca un antioxidant, sporind activitatea celulelor albe din sânge și acționând asupra radicalilor liberi care pot deteriora organele corpului. Acest lucru ajută la combaterea infecțiilor care duc la răceli, tuse, febră, infecții microbiene, virale și bacteriene..
  7. Sănătatea orală. Vitamina C din pomelo este necesară pentru producerea de colagen, care întărește țesuturile, organele și celulele. Acest lucru poate crește puterea gingiilor și a cavității bucale pentru a preveni infectarea sau slăbirea lor, ceea ce poate duce la pierderea dinților și a bolilor periculoase. Este, de asemenea, un remediu excelent pentru sângerarea gingiilor..
  8. Ajută la formarea sângelui. Cuprul și fierul sunt necesare pentru formarea de celule noi din sânge. Deficitul de fier poate duce la anemie și oboseală..
  9. Îmbunătățește somnul. Pomelo are un conținut ridicat de magneziu, care este un mineral care este direct legat de îmbunătățirea calității, duratei și liniștii somnului.

Proprietăți utile ale pomelo cu diabet

Pentru diabetici, acesta este un fruct minunat care ajută la scăderea glicemiei. Acest lucru ajută diabeticii în două moduri: reduce secreția de insulină, care la rândul său reduce pofta de mâncare. În plus, cu o scădere a apetitului, reduce aportul de carbohidrați, ceea ce reduce și producția de zahăr în sânge. În mod similar, fructele ajută persoanele obeze să slăbească urmând aceeași procedură. Astfel, un pomelo este un fruct excelent pentru pierderea în greutate și menținerea unui corp bun..

Pe lângă contribuția directă la scăderea nivelului de zahăr din sânge, un alt conținut nutritiv de fructe îl face util și pentru diabeticii predispuși la alte boli. De exemplu, scade colesterolul, ceea ce reduce riscul de hipertensiune arterială și probleme cardiace..

Deoarece persoanele cu diabet trebuie să-și curețe corpul, vitamina C și potasiul din fructe îi ajută pe oameni să urineze în mod regulat pentru a scăpa de substanțele chimice nocive precum estrogenul din corpul lor. Diabeticii sunt, de asemenea, predispuși la tulburări nervoase, care se rezolvă prin consumul de pomelo prin creșterea rezistenței..

De fapt, acesta este unul dintre superalimentele recomandate de Asociația Americană pentru Diabet pentru diabet. Conține niveluri ridicate de fibre solubile și vitamina C și are un GI scăzut de doar 25.

În plus, acest fruct conține un flavonoid numit naringenină, care poate crește sensibilitatea organismului la insulină și, de asemenea, vă va ajuta să mențineți o greutate sănătoasă, ceea ce este un factor important în prevenirea și controlul diabetului..

Ce este pomelo benefic pentru femei

Am vorbit despre proprietățile generale ale fructului, dar am dori să vorbim separat despre beneficiile sale pentru femelă. Și ea este pur și simplu de neînlocuit!

  1. Face pielea tânără și sănătoasă. Vitamina A, prezentă în pomelă, îngroașă dermul și îmbunătățește fluxul de sânge pe suprafața pielii pentru a reduce ridurile. Consumul regulat de pomelo crește depunerea de colagen și încetinește descompunerea colagenului și a elastinei, ajutând pielea să pară tânără și sănătoasă..
  2. Tratează acneea și inflamația pielii. Consumul regulat de pomelo reduce aglomerarea granulelor de melanină, reducând petele brune și pigmentarea. Includerea fructelor în dietă reduce producția de sebum în piele pentru a reduce acneea și inflamația.
  3. Protejează de îmbătrânire. Pomelo este bogat în antioxidanți care ajută la încetinirea vitezei de deteriorare a radicalilor liberi care afectează colagenul și provoacă pielea uscată, liniile fine și ridurile. Astfel, consumul acestor fructe poate ajuta la inversarea semnelor îmbătrânirii..
    Ajută la creșterea părului, îl face mai gros, previne matreata.
  4. Combate infecția tractului urinar. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, fătul ajută la prevenirea și ameliorarea unei infecții a tractului urinar, care afectează în cea mai mare parte femeile. Vitamina C luptă împotriva agenților infecțioși, întărește sistemul imunitar și sprijină sănătatea vezicii urinare.
  5. Promovează pierderea în greutate. Atât pomelo, cât și grapefruit conțin o "enzimă care arde grăsime", care vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Se numește carnitină palmitoyl transferază și nu se găsește în multe produse. Această enzimă vă poate spori lupta împotriva grăsimilor corporale, astfel că mulți dieters preferă să includă pomelo în meniul lor..

Cum să mănânci fructe și de câte ori pe zi

Puteți mânca exact așa, îndepărtând coaja, în plus, acesta este un plus excelent la salate, deserturi și sorbete. Marmelada poate fi făcută din piele de pomelo.
Pomelo este folosit și la prepararea gemurilor, jeleurilor și siropurilor..
Deoarece fructele sunt mari, o bucată pe zi este suficientă pentru a fi consumată.

Cum curățați un pomelo

Pentru a nu povesti mult timp, este mai bine să vizionați un videoclip în care fata lui s-a curățat foarte frumos într-un minut. Deși poți toca doar ca un pepene verde.

Cum să crești un pomelo acasă

Mulți oameni sunt interesați de unde crește acest fruct minunat și dacă poate fi cultivat acasă. Iată un videoclip care arată că puteți crește o mătură acasă, dacă începeți corect.

V-am spus despre proprietățile benefice ale pomelo pentru soții și bărbați, pentru sănătate, frumusețe și pierderea în greutate. Includeți-l în dieta dvs. și bucurați-vă de rezultat..