Rețete care folosesc anghinare din Ierusalim pentru diabet

Această plantă conține aproape toate oligoelementele necesare - potasiu, fier, calciu, siliciu, magneziu, fosfor, mangan, zinc. O astfel de compoziție minerală ajută la creșterea activității imunității, stimulează formarea hormonilor și normalizează numărul de sânge. Complexul vitaminic este reprezentat de grupul B, PP, C și provitamina A, care oferă rădăcinilor capacitatea de a influența sistemul nervos și proprietățile antioxidante. Zece aminoacizi din anghinarea Ierusalimului sunt de neînlocuit, adică trebuie să provină din alimente.

În tuberculii plantei există o cantitate suficientă de fibre dietetice, au proprietățile unui sorbent, elimină excesul de glucoză și colesterol din organism și contribuie, de asemenea, la creșterea microflorei benefice. Anghinarea din Ierusalim are multă inulină. Este un carbohidrat complex; după asimilare, fructoza se formează din acesta. Nu are nevoie de insulină pentru a pătrunde în celule, în timp ce ia parte la aceleași procese biochimice ca glucoza.

Utilizare terapeutică

Utilitatea anghinarei din Ierusalim pentru diabetici și modul de utilizare a mâncărurilor pe bază de acesta pentru diabetul zaharat, devine clar atunci când studiază efectele asupra organismului. Tuberculii instalației se utilizează în următoarele scopuri:

  • îmbunătățirea pancreasului, ficatului, deoarece metabolismul carbohidraților depinde de acesta;
  • refacerea microflorei intestinale și secreția acesteia de către celulele peptidei gastrointestinale (stimulează secreția de insulină ca răspuns la aportul alimentar);
  • ajuta la descompunerea lipidelor și la eliminarea excesului de grăsime din organism;
  • reglați activitatea rinichilor, ameliorați umflarea și scăderea tensiunii arteriale, ceea ce previne complicațiile diabetului;
  • datorită proprietăților antioxidante protejează țesutul pancreatic de deteriorarea radicalilor liberi;
  • inhibă dezvoltarea și progresia aterosclerozei;
  • crește imunitatea, protejează-te împotriva unei tumori;
  • prevenirea cheagurilor de sânge.

Motivele care explică de ce tuberculii de anghinare și diabet zaharat sunt aliați includ, de asemenea, capacitatea de a reduce greutatea în timpul obezității, încetinește absorbția grăsimilor și carbohidraților din intestine, crește sensibilitatea celulelor la propria insulină și are un efect pozitiv asupra formării glicogenului hepatic..

Cum să gătești anghinarea Ierusalimului pentru diabetici

Spre deosebire de cele mai multe remedii din plante, tratamentul de anghinare din Ierusalim poate fi efectuat combinând afacerile cu plăcerea. De asemenea, are valoare nutritivă, care amintește vag de cartofi, nu este recomandată diabeticilor. Tuberculii de pere sunt incluși în salate, supe, feluri de mâncare.

Din ele se prepară sirop util pentru înlocuirea zahărului, gem și gem. Dacă pulberea dintr-o plantă uscată este adăugată la coacere, atunci va fi proaspătă mult timp. Anghinarea din Ierusalim este chiar folosită ca analog al cafelei. O valoare deosebită în diabetul de tip 2 este capacitatea plantei de a scădea indicele glicemic, adică rata de creștere a glicemiei după mâncare.

Tuberculii se întunecă în aer din cauza conținutului ridicat de fier. Prin urmare, atunci când gătiți, trebuie să pregătiți imediat un recipient cu apă acidulată (adăugați o linguriță de suc de lămâie sau oțet la litru). Carciofa de Ierusalim decojită este coborâtă în ea. Fierbeți-l în apă clocotită sărată.

Salate proaspete de anghinare

Cel mai mare beneficiu de la o pere de pământ este manifestată atunci când sucul proaspăt sau tuberculii răciți în salate sunt incluși în dietă.

Cu țelină și morcovi

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • rădăcină de țelină - 100 g;
  • Anghinare - 50 g;
  • morcovi - 100 g;
  • mărar - 20 g;
  • ulei vegetal - o lingură de desert;
  • Sarat la gust;
  • suc de lămâie - o linguriță.

Toate legumele trebuie să fie unse, sărate, se toarnă cu suc de lămâie și ulei, se presară cu mărar tocat la servire

Cu varză, ardei iute și ceapă

Pentru a vă pregăti trebuie să luați:

  • varză - 100 g;
  • arc - patru capete mici;
  • ardei gras - 1 bucată;
  • Anghinare - 70 g;
  • sare - 3 g;
  • pătrunjel - 15 g;
  • ulei de floarea soarelui - o lingură de desert;
  • otet de cidru de mere - lingura de cafea.

Se toacă varza, se rumenește cu sare. Se toacă ceapa, ardeii, se rumenesc anghinarea din Ierusalim sau se toacă cu ajutorul unei cojitoare până la paie. Se amestecă totul, se condimentează cu ulei și oțet, se servește cu pătrunjel tocat fin.

Cu sfeclă, castraveți, rumenă și brânză

Pentru salată, trebuie să luați:

  • Anghinare de Ierusalim - 500 g,
  • arugula - 70 g,
  • brânză tare - 50 g,
  • suc de lamaie - 5 ml,
  • suc de portocale - 10 ml,
  • ulei de măsline - 10 ml,
  • sare - 2 g.

Tăiem anghinare, brânză și castraveți în felii subțiri. Este convenabil să faceți acest lucru cu un decojitor. Frecați bine lămâia și sucul de portocale, uleiul de măsline și sarea. Rupeți rucola cu mâinile în bucăți și puneți o farfurie, legume și brânză deasupra. Se amestecă bine, se toarnă pansamentul.

Retete gatite si coapte pentru diabet

Tuberculii cu pere de pământ înlocuiesc cartofii în orice fel de mâncare, cu excepția piureului. Există, de asemenea, rețete speciale, originale, cu această plantă..

Caserola cu branza si ciuperci

Pentru acest fel de mâncare folosiți astfel de produse

  • Anghinare de Ierusalim - 450 g,
  • champignons - 150 g,
  • arc - 1 cap,
  • brânză semi-tare - 50 g,
  • un ou - o bucată,
  • verzi - 15 g,
  • sare - 3 g,
  • ulei vegetal - o lingură.

Anghinarea trebuie să fie curățată și tăiată în cercuri. Ceapa se taie în jumătate de inele, iar ciupercile în felii. Puneți ceapa, anghinarea și ciupercile din Ierusalim în vasul de copt cu sare, sare, adăugați ulei, acoperiți vasul cu un capac sau folie și coaceți la 180 de grade 25 de minute. Presărați brânză rasă și ierburi, gătiți încă 7 minute.

Caviar vegetal cu roșii necoapte

Pară de pământ merge bine cu roșiile necoapte, care adaugă o plăcută plăcere a legumelor. Va necesita:

  • roșii necoapte (maro sau verde) - 300 g;
  • Anghinare de Ierusalim - 500 g;
  • morcovi - unul mare;
  • ceapă - jumătate din capul mijlociu;
  • ardei gras - 2 bucăți;
  • usturoi - jumătate de cuișor (cu intoleranță la ceapă și usturoi, pot fi înlocuite cu condiment asafoetida);
  • ulei de măsline - 2 linguri;
  • sare - 3 g;
  • cilantro sau pătrunjel - 10 g.

Toate legumele trebuie cojite și tăiate în cubulețe mici (nu mai mult de 0,5 cm), tocați morcovii și anghinare cu Ierusalim cu o răzătoare grosieră. Se toarnă ulei într-o tocană și se toacă mai întâi ceapa, apoi se adaugă 20 ml de apă și toate celelalte legume, se fierbe la foc mic până se înmoaie complet (aproximativ o jumătate de oră) cu capacul închis. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. După răcire, ouăle se pun într-un bol și se presară cu cilantro (pătrunjel). Poate fi servit ca fel de mâncare independent sau folosit ca sos, se întinde pe pâine de secară uscată.

Cu orez și lămâie

Pentru o farfurie gustoasă și sănătoasă ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • pere de pământ - 600 g;
  • apă - 150 ml;
  • orez roșu sau brun - o lingură cu o lamelă;
  • ceapă - un sfert din cap;
  • suc de lămâie - o lingură;
  • ulei vegetal - o lingură;
  • coajă de lămâie - o linguriță;
  • rozmarin uscat - o jumătate de lingură de cafea;
  • sare - jumătate de lingură de cafea.

Se toarnă pe o lingură de apă și ulei într-o tigaie cu laturile înalte, se pune ceapa, se toacă în cubulețe mici și se fierbe timp de 5 minute sub capac. Adăugați felii de anghinare din Ierusalim periate și treceți tot 7 minute. Adăugați apă, zeama de lămâie și sare, dați la fiert, apoi turnați orez. Apoi vasul este gătit la foc mic timp de 25 de minute. Stingeți focul și puneți rafinatul de lămâie și rozmarin. Se amestecă bine și se lasă să stea înainte de a servi aproximativ 10 minute sub capac.

Supa de anghinare din Ierusalim

Supa delicată de pere de pământ necesită o cantitate minimă de produse, în timp ce are un gust rafinat și este utilă tuturor persoanelor care controlează greutatea corporală.

Pentru farfuria veți avea nevoie de:

  • Anghinare de Ierusalim - 400 g,
  • ceapa - una mare,
  • apă - 750 ml,
  • smântână lichidă - jumătate de pahar,
  • Sarat la gust,
  • mărar, țelină - câte 10 g fiecare.

Se taie ceapa în felii de dimensiuni medii, se toarnă peste apă clocotită și se coboară împreună cu cercurile de anghinare din Ierusalim în apă sărată. Gatiti la foc mediu timp de 15 minute din momentul fierberii. Folosind un blender, bateți ciorba până este netedă. Într-o supă caldă se adaugă smântână, se amestecă. Serviți cu verdeață și biscuite dintr-o baghetă cu tărâțe.

Sirop de anghinare și gem

Proprietățile benefice ale plantei sunt dezvăluite complet atunci când folosiți siropul ca înlocuitor de zahăr. Acesta, împreună cu stevia, aparține îndulcitorilor optimi, deoarece pe lângă faptul că oferă un gust plăcut băuturilor, produselor de patiserie și deserturilor, are un efect terapeutic:

  • reduce conținutul de glucoză și colesterol din sânge atunci când acestea cresc;
  • ameliorează pufulețul;
  • normalizează tensiunea arterială;
  • cu utilizare regulată ajută la pierderea în greutate;
  • îmbunătățește digestia, elimină arsurile la stomac.

Puteți cumpăra sirop de anghinare pregătit din Ierusalim sau gătiți-l singur. Pentru a face acest lucru, clătiți și curățați tuberculii. Apoi, ar trebui să le macinați în orice mod - pe o răzătoare, un storcător sau o mașină de tocat carne, bateți cu un blender puternic.

Din usturoiul rezultat se strecoară sucul, se pune pe focul cel mai slab și se gătește 7 minute cu o pauză de cincisprezece minute. Acești pași se repetă până când siropul începe să se îngroașe. După aceasta, se adaugă 10 mil suc de lămâie pentru fiecare 100 g de lichid pentru o mai bună păstrare. Amplasat într-o sticlă resigilabilă și păstrat la frigider.

Siropul de anghinare și mere, prune sau dovleac sunt folosite pentru gem. Pentru a face acest lucru, luați o jumătate de kilogram de fructe sau dovleac tocate fin și 100 ml de apă într-un pahar cu sirop gata. Se prepară până fiert complet și se combină cu siropul. Apoi bateți până la neted, fierbeți încă 5 minute și plutați în borcane.

Anghiul din Ierusalim a fost adus în Europa din America în secolul al XVII-lea. Tuberculii de anghinare din Ierusalim se coacă toamna și sunt folosiți ca hrană de către oameni, și trimit tulpini și frunze în hrana animalelor.

Tuberculii se prăjesc și se fierb, se prepară salate și fructe gătite, se pot păstra, congela și usca. Salata de anghinare din Ierusalim conține multe oligoelemente și vitamine utile. Mâncarea unei plante ajută la întărirea imunității, la scăderea acidității stomacului și a zahărului din sânge. Anghinarea are un gust de cartof dulce.

Salată clasică de anghinare din Ierusalim

Aceasta este o rețetă simplă, bună pentru organism. Ajută la reducerea greutății..

Structura:

  • pere de pământ sau anghinare de Ierusalim - 250 gr.;
  • ardei iute - 1 buc.;
  • roșii - 2-3 buc.;
  • ulei de măsline - 50 gr.;
  • castravete - 1-2 buc.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • sare, condimente, ierburi.

gătit:

  1. Tuberculii de anghinare din Ierusalim trebuie să fie bine spălați și curățați. Apoi trebuie tăiate cât mai fin și umplute cu ulei pentru a evita întunecarea.
  2. Morcovii trebuie, de asemenea, să fie decojiți, râși sau tăiați în fâșii subțiri cu un cuțit.
  3. Roșiile tăiate și ardeiul și castraveții în cubulețe subțiri. Dacă este necesar, coaja poate fi decojită.
  4. Adăugați legumele într-un bol și strecurați un cățel de usturoi.
  5. Amestecați salata și adăugați sare și condimente după gust.
  6. Tăiați bine pătrunjelul și adăugați-l în bol. Amestecați din nou și transferați într-un bol cu ​​salată.

Serviți salata ca un plus la felul principal sau înlocuiți-o cu o masă de seară, dacă încercați să slăbești. Un fel de mâncare gustos și satisfăcător vă va oferi organismului dvs. norma zilnică de vitamine și minerale.

Salată de anghinare pentru diabetici

Această cultură de rădăcini conține substanța inulină, care scade glicemia.

Structura:

  • Anghinare - 250 gr.;
  • măr verde - 1 buc.;
  • ceapă - 1 buc.;
  • ulei de măsline - 30 gr.;
  • varză - 300 gr.;
  • lămâie - 1/2 buc.;
  • sare, condimente.

gătit:

  1. Anghinarea și mărul din Ierusalim trebuie să fie decojite și mărunțite pe o răzătoare grosieră.
  2. Cojiți ceapa și tăiați-o în inele foarte subțiri.
  3. Turnați zeama de lămâie sau ceapa de oțet de mere pentru a îndepărta amărăciunea.
  4. Dacă varza a fost depozitată într-o cantitate mare de saramură, transferați cantitatea necesară într-un colizor și lăsați excesul de lichid să se scurgă.
  5. Lăsați ceapa să marineze puțin și amestecați-o cu restul ingredientelor.
  6. Adaugă un pic de ulei vegetal. Dacă este necesar, sare și piper.
  7. Se amestecă salata și se servește.

O astfel de delicioasă salată de anghinare pentru oameni cu diabet trebuie inclusă în dieta lor.

Salată de anghinare din Ierusalim cu brânză și ou

Salata este mai bogată în calorii, dar nu mai puțin sănătoasă și gustoasă..

Structura:

  • Anghinare - 200 gr.;
  • brânză moale - 200 gr.;
  • ouă - 2-3 buc.;
  • maioneza - 70 gr.;
  • castraveți - 2 buc.;
  • mărar - 1/2 buchet;
  • sare, condimente.

gătit:

  1. Brânza trebuie luată moale, care își păstrează bine forma. Tofu sau orice brânză ușor sărată se potrivește gustului tău.
  2. Tăiați castraveții și brânza cu un cuțit în cuburi mici identice.
  3. Anghinarea trebuie să fie curățată și grăbită.
  4. Ouă fierte, coji și grătar sau zaruri.
  5. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneza (puteți folosi soia), sau cu un amestec de maioneză și smântână.
  6. Sare. Dacă doriți, condimentați cu piper măcinat..
  7. Se presara salata cu marar tocat fin si se serveste.

În marea majoritate a articolelor online despre regulile nutriției clinice pentru diabetici, anghinarea din Ierusalim este descrisă aproape ca un panaceu. Este adevărat și, dacă da, cum să gătești anghinarea Ierusalimului pentru diabet?

Alte nume pentru anghinarea Ierusalimului sunt rădăcina Soarelui, floarea soarelui de tubercul, anghinarea Ierusalimului, cartofii chinezi, Don turnip

Pară de pământ sau anghinare din Ierusalim, utilizarea tuberculilor acestei plante din America de Nord pentru alimente cu diabet este destul de posibilă. Mai ales pentru cei diagnosticați cu diabet zaharat de tip 2 și / sau obezitate.

Cu toate acestea, includerea în dieta tuberculilor, frunzelor și florilor acestei plante este indicată în principal pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale și cardiovasculare, infecțiilor virale acute respiratorii și infecțiilor respiratorii acute, osteochondroză, artrite, psoriazis, eczeme, arsuri și alte boli ale pielii.

Caracteristicile organice ale tuberculilor de anghinare din Ierusalim

100 g de tuberculi de pere conțin:

  • proteine ​​- 2,34-3,86 g;
  • grăsimi - urme, carne până la 0,2 g;
  • carbohidrați - de la 12 la 17 g (în funcție de condițiile de creștere);
  • conținut de calorii - de la 64 la 75 kcal;
  • indice glicemic - 50;
  • vitamine - B și C (în cantități semnificativ mari);
  • oligoelemente - K, Ca, Mg, Si, P, Fe, Zn;
  • fibre - 12 g;
  • 8 aminoacizi de origine vegetală;
  • inulina - 16-25% (în reziduurile uscate).

Important! Indice glicemic ridicat nu permite ca anghinarea din Ierusalim să se încadreze în categoria produselor zilnice pentru diabetul de tip 1.

În ciuda acestei compoziții și a echilibrului de substanțe, anghinare din Ierusalim nu sunt incluse în categoria plantelor medicinale cu eficacitate medicală dovedită, iar utilizarea lor se încadrează în categoria metodelor alternative de tratament. De ce tratamentul diabetului cu anghinare din Ierusalim este îndoielnic?

Ce este inulina?

Anghinare, beneficiile și prejudiciul tuberculilor săi pentru diabetici se bazează în principal pe conținutul său:

  • inulină, aminoacizi, fibre, vitamine și minerale - beneficii;
  • carbohidrați și indice glicemic (50) - daune.

Mulți confundă conceptele de Insulină și Inulină, ceea ce duce la o percepție falsă a proprietăților vindecătoare ale unei pere de pământ:

  1. Insulina este un hormon produs de celulele speciale din pancreas. La baza sa, este o proteină enzimatică, una dintre funcțiile acesteia fiind reglarea (scăderea) glicemiei.
  2. Inulina este un carbohidrat care este resturile lanțurilor moleculare ale fructozei. Se găsește în anumite părți din Asteraceae și Campanula și este un carbohidrat de rezervă de care plantele au nevoie pentru reproducere..

Plante care conțin inulină în cantități semnificative:

  • rădăcini uscate de brusture mari - până la 45%;
  • rădăcinile elecampane mari - până la 44%;
  • rădăcini de păpădie medicinale - până la 40%;
  • tuberculi de pere - până la 25%;
  • frunze și rădăcini de cicoare, capete de varză endive - 11%.

Vă rugăm să rețineți că inulina este localizată în tuberculii din anghinarea Ierusalimului, iar în alte părți ale acestei plante conținutul său este redus. Prin urmare, frunzele de anghinare din Ierusalim în diabet sunt incluse în dietă doar ca o varietate culinară de verdeață sezonieră consumată..

Notă. Pentru a produce suplimente dietetice cu inulină, nu se cultivă industrial o pară de pământ, ci cicoare și endivitate, iar în țările în care crește agave, aditivi alimentari se obțin pe baza de agavină, care are aceleași proprietăți vindecătoare.

Proprietăți utile ale inulinei

Utilitatea anghinarei din Ierusalim pentru diabet este să nu scadă glicemia sau să scadă indicele glicemic al produselor consumate cu acesta. Din păcate, acest lucru nu se întâmplă..

  • cu doze ridicate de consum zilnic de pere crude de pământ, tulburări de stomac și flatulență, motiv pentru care în Rusia această plantă a fost numită Don turnip;
  • atunci când fierbe și tocană, rămășițele lanțurilor de fructoză sunt hidrolizate înapoi la molecule complete de fructoză, iar astăzi este inclusă în categoria îndulcitori „nocivi”, deci este mai bine să folosiți suc de pere proaspăt stors, stevia, tuamină sau ciclamant.

Atenţie! Siropul de anghinare din Ierusalim conține prea mulți carbohidrați, care nu mai sunt reprezentați prin reziduuri, ci fructoză pe deplin. Medicii sfătuiesc să o folosească pentru ameliorarea stărilor febrile - bea un pahar cu apă dimineața pe stomacul gol dimineața cu 3 picături de sirop.

Enumerăm proprietățile utile ale inulinei:

  1. Accelerează semnificativ excreția strontiului, a altor compuși și substanțe periculoase.
  2. Utilizarea pe termen lung, pe mai mult de 12 luni, îmbunătățește absorbția osoasă a calciului.
  3. Aportul zilnic reduce semnificativ colesterolul și amoniacul. Normalizează tensiunea arterială. Întărește pereții vaselor de sânge.
  4. Inhibă dezvoltarea bacteriilor patogene din intestine și inhibă procesele putrefactive. Normalizează microflora după utilizarea antibioticelor. Îmbunătățește alimentarea cu sânge a mucoaselor intestinale.
  5. Are un efect stimulant (coleretic) asupra vezicii biliare.
  6. Reduce riscul de a dezvolta adenom de prostată.
  7. Când este aplicat extern, îmbunătățește proprietățile care leagă umiditatea pielii.

Pe o notă! Tabletele de anghinare din Ierusalim nu sunt incluse în lista oficială de medicamente pentru diabet. Ele nu reglează nivelul de glucoză și nu ard zahărul, ci aparțin suplimentelor dietetice-prebiotice. Preparatele de inulină nu sunt absorbite în tractul gastrointestinal superior, ci își încep activitatea în intestinul gros, stimulând selectiv activitatea metabolică și dezvoltarea lactobacililor și a bifidobacteriilor.

Deci, cum să folosiți anghinarea Ierusalimului cu diabet?

Metode pentru prepararea mâncărurilor cu pere de pământ pentru diabetici

Încă o dată, subliniem faptul că includerea zilnică în meniul de alimentație a nutriției cu conținut scăzut de carbohidrați a cartofilor chinezi este posibilă numai pentru pacienții cu diabet zaharat de tip II, cu săruri minore în zahăr din sânge și persoane în stare prediabetică.

Cum să gătești anghinare din Ierusalim pentru diabet?

Timpul de gătit pentru anghinarea Ierusalimului depinde de forma și metoda de prelucrare:

  • Salata de anghinare pentru diabetici - curățarea, tăierea în fâșii mici și îmbrăcarea cu suc de lămâie vor dura 5-7 minute;
  • tocare în cuburi mici - 9 minute;
  • fierberea tuberculilor întregi - 12 minute;
  • coacere la cuptor - 30-45 minute;
  • felii de abur - aproximativ 50 de minute.

Bacsis. Pentru diabetici este de preferat să mănânce feluri de mâncare cu tuberculi crude, coapte sau ușor prăjite de rădăcină de soare.

Rețetele pentru mesele săptămânale de mai jos pot fi găsite online, dar gospodinele cu experiență trebuie doar să arunce o privire la fotografia și numele mâncărului..

Imagine cu farfurie și ora recepției saleTitlu și scurte explicații
Luni primul mic dejunClătite cu pere de pământ.
  • pară măcinată pe o răzătoare grosieră;
  • albus de ou;
  • în loc de sare și piper - savuros.
Marți prânzAnghinarea brută, decojită, este „mușcată” în ansamblu, ca un morcov tânăr, sau se mănâncă în felii subțiri, care sunt tăiate cu un cuțit imediat înainte de utilizare.Miercuri, prânzSupă de cremă de legume.
  • pere de pământ;
  • rădăcină de țelină;
  • conopidă;
  • ceapă;
  • sare minimă, piper alb, verdeață picantă.
Joi primul mic dejunSalată de legume proaspete orientale.
  • daikon;
  • Anghinare de la Ierusalim;
  • castravete;
  • pansament - sos de soia și suc de lămâie.
Cina de vineriPiure de cartofi din tuberculi cu pere, rădăcină de țelină și pătrunjel, ca farfurie pentru o suflă de pește roșu, cu straturi de jeleu de roșii.Sâmbătă, prânz (după teren)Anghinare fiartă din Ierusalim, ca adaos de vită, bucată întreagă copt.

Când fierbeți tuberculii întregi, sărați apa, adăugați mazăre, usturoi și frunze de dafin.

Când se servește generos se presară cu ierburi de sezon.

Duminică prânz după curs în piscinăPiciorul de pui coapte pe anghinare cu Iarnă cu garnitură de orez basmati și completat cu ridiche sau daikon.

Și în concluzie, considerăm necesar să avertizăm că o pere de pământ poate provoca intoleranță individuală și, din moment ce conține proteine ​​vegetale, poate fi cauza unui răspuns atipic al sistemului imunitar - alergii alimentare.