Compoziția chimică a anghinarei din Ierusalim

Valoarea anghinarei din Ierusalim ca furaj, legumă, tehnică și cultură medicinală este determinată în principal de compoziția chimică a plantei, prezentată în următorul tabel:

Obiectul analizeiSubstanță uscatăProteinăGrasCelulozăBEV (substanțe extractive fără azot.)Frasin
Masa verde18.010.01.818.155.014.3
tuberculii19,211,41,04.278,05.8
Notă: proteine, grăsimi, fibre, BEV, cenușă sunt indicate în% din materie absolut uscată.

Anghinarea din Ierusalim conține o cantitate destul de mare de solide (până la 20%), dintre care până la 80% conține omologul polimer al fructozei - inulină. Inulina este o polizaharidă, a cărei hidroliză are ca rezultat fructoza fără zahăr, inofensivă pentru diabetici. Anghinarea din Ierusalim conține fibre și un set bogat de elemente minerale, inclusiv (mg% substanță uscată): fier - 10,1; Mangan - 44,0; calciu - 78,8; magneziu - 31,7; potasiu - 1382,5; sodiu - 17,2. Anghinarea din Ierusalim acumulează activ siliciu din sol, iar conținutul acestui element în tuberculi este de până la 8%, calculat pe materie uscată. Depășește cartofii, morcovii și sfecla în conținutul de fier, siliciu și zinc. Tuberculii de anghinare din Ierusalim includ, de asemenea, proteine, pectină, aminoacizi, acizi organici și grași. Substanțele de pectină din anghinare din Ierusalim conțin până la 11% în greutate materie uscată. Prin conținutul de vitamine B1, B2, C, anghinarea de Ierusalim este mai bogată decât cartofii, morcovii și sfecla de mai mult de 3 ori. O diferență semnificativă între anghinarea Ierusalimului și alte legume se manifestă în conținutul ridicat de proteine ​​din tuberculii săi (până la 3,2% pe substanță uscată), care este reprezentată de 8 aminoacizi care sunt sintetizați numai de plante și care nu sunt sintetizați în corpul uman: arginină, valină, histidină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, triptofan, fenilalanină.

Substante biologice active ?? baza proprietăților vindecătoare ale anghinarei din Ierusalim

Anghinarea se distinge de alte legume printr-un complex unic de carbohidrați pe bază de fructoză și polimerii săi: fructooligozaharide și inulină.

Inulina ?? singura polizaharidă naturală formată din 95% fructoză. Inulina nu este absorbită în stomac, o parte din ea în mediul acid al sucului gastric se descompune în lanțuri scurte de fructoză și molecule individuale de fructoză care pătrund în fluxul sanguin.

Inulina are un efect benefic în tot timpul petrecut în corpul uman, de la intrarea în stomac și sfârșitul cu secreția. Inulina, care intră în tractul gastro-intestinal, este împărțită de acid clorhidric și enzime în molecule individuale de fructoză și lanțuri scurte de fructoză care pătrund în fluxul sanguin. Partea rămasă nedigerată a inulinei este excretată rapid prin legarea unei cantități mari de substanțe inutile organismului, cum ar fi metale grele, radionuclizi, cristale de colesterol, acizi grași, diverși compuși chimici toxici care intră în organism cu alimente sau se formează în timpul vieții microbilor patogeni care trăiesc în intestine. În plus, inulina stimulează semnificativ contractilitatea peretelui intestinal, ceea ce accelerează semnificativ curățarea organismului de toxine, alimente nedigestionate și substanțe nocive. Efectul antitoxic al inulinei este sporit prin acțiunea fibrelor, conținută și în anghinarea Ierusalimului.

Lanțurile scurte de fructoză, absorbite în intestine, continuă să îndeplinească o funcție antitoxică, de purificare în sânge, legând, neutralizând și facilitând eliminarea produselor metabolice dăunătoare din organism și a compușilor chimici din mediul extern. Inulina este un remediu bun pentru disbioza intestinală de diverse origini, deoarece promovează reproducerea conținutului „prietenos” și intestinal în tractul digestiv. În același timp, a existat o creștere a absorbției diferitelor săruri minerale, în special calciu, o scădere a colesterolului seric și o scădere a conținutului de substanțe cancerigene și putrefactori. (Shenderov B.A., 2001).

Inulina sub formă de făină obținută din anghinare din Ierusalim este una dintre componentele probioticelor combinate utilizate pe scară largă în SUA și Europa ca mijloc pentru prevenirea și tratarea multor boli. Utilizarea inulinei ca supliment alimentar stimulează sinteza de vitamine și activează mecanismele de apărare imună.

Fructooligozaharidele sunt un amestec de lanțuri scurte de glucoză și fructoză. Fructooligozaharidele sunt utilizate de majoritatea tulpinilor de bifidobacterii, precum și de unele culturi de lactobacili. Când se consumă fructooligozaharide în intestin, starea microbiană se normalizează odată cu creșterea absorbției ionilor de calciu și magneziu din intestin. Fructooligozaharidele au un conținut scăzut de calorii și, prin urmare, pot fi recomandate persoanelor cu diabet și obezitate..

Preparatele comerciale ale fructo-oligozaharidelor sunt reprezentate de un amestec de tri, tetra și pentasacharide de glucoză și fructoză. Cele mai multe dintre ele sunt consumate în Japonia..

Fructoza este o componentă indispensabilă a anghinarei din Ierusalim. Conținutul său poate fi diferit în funcție de perioada de recoltare, recoltare, durata de păstrare și alți factori. Se formează din inulină, ca urmare a proceselor biochimice care au loc la rădăcini și tuberculi..

Anghinare și diabet

Multe persoane cu diabet de tip 2 nu le place să ia pastile..
Multe persoane cu diabet nu le place o alimentație sănătoasă și cu atât mai mult cu cât cuvântul „dietă”.
Și toată lumea vrea să știe ce să mănânce pentru a scădea glicemia..
Unul dintre produsele magice care se pot descurca fără medicamente cu scădere a zahărului, după mulți, este anghinarea din Ierusalim.
Să ne dăm seama dacă reduce zahărul și dacă este preferabil pastilele sale pentru diabet..

Un pic de istorie

Anghinare, pere sau floarea-soarelui tuberculoasă (lat. Helianthus tuberosus) - o specie de plante tuberculoase perene erbacee.

Anghinarea din Ierusalim este de multă vreme prezentă în paturile noastre. În Rusia, este cunoscută încă de la începutul secolului al XVIII-lea, dar patria sa este teritoriul Braziliei moderne. Numele acestei plante provine de la numele tribului brazilian Tupinambas.

Anghinarea din Ierusalim a venit în Europa în secolul al XVI-lea, când a fost adusă în Franța împreună cu sclavi din Lumea Nouă..

La început, anghinarea din Ierusalim a fost preparată ca un fel de mâncare gourmet și servită doar în case bogate. Vindecătorii foloseau tincturi de anghinare din Ierusalim pentru a trata bolile de inimă.

Începând cu a doua jumătate a secolului al XIX-lea, s-a răspândit pe scară largă în toată Europa ca o cultură pentru hrană și furaje..

Până în prezent, anghinarea din Ierusalim este distribuită în toată Rusia de la nord-vestul părții europene până la Sakhalin, iar în Europa, Japonia și chiar Australia este considerată una dintre cele mai comune buruieni..

Anghinarea din Ierusalim are un randament destul de mare. Cu toate acestea, încercările de păstrare pe termen lung, cum ar fi cartofii, nu dau rezultate, deoarece nici cea mai mică deteriorare a tuberculilor în momentul săpării duce la o deteriorare rapidă a culturii.

Tuberculii de anghinare din Ierusalim, spre deosebire de același cartof, nu acumulează nitrați și metale grele, chiar dacă planta crește pe sol contaminat.

Anghinarea din Ierusalim poate fi recoltată toamna și primăvara. În timpul iernii, tuberculii săi capătă un gust dulceag. Acest lucru se datorează faptului că inulina conținută în tuberculii săi trece sub influența frigului în fructoză. Pentru persoanele cu diabet, este mai util toamna. Dar mai multe despre asta mai jos..

Compoziția anghinarei din Ierusalim

Tuberculii proaspeți la 100 g de produs conțin:
Conținut caloric - 61 kcal;
Proteine ​​- 1,4 g;
Grăsimi - 0,32 g;
Carbohidrati - 12,6 g.

Anghinare din Ierusalim depășește alte legume în conținut de proteine ​​(3,2% în materie uscată). Proteina de anghinare din Ierusalim este reprezentată de 16 aminoacizi, iar 8 dintre ei sunt esențiali.

Principala substanță activă funcțională în anghinarea Ierusalimului este inulina, precum și pectina.
Prin conținutul de vitamine B1 (0,018 mg%), B2 (0,295 mg%), C (toamna - 6,96 mg%, primăvara - 3,64 mg%) Anghinarea depășește cartofii, morcovii și sfecla de 3 ori.

Anghinarea (pe 100 g) din Ierusalim include, de asemenea, fier (31 μg), zinc (22,6 μg), potasiu (220 μg), magneziu (13 μg), fosfor (57 μg), precum și siliciu, crom și carotenoizi.

Miturile și proprietățile reale ale inulinei

Principalele proprietăți benefice ale anghinarei Ierusalim în raport cu diabetul zaharat sunt asociate cu inulina. Cu toate acestea, multe mituri circulă în jurul acestei substanțe..

Mituri despre inulină

1. Principalul mit despre inulină este faptul că este similar în structură cu insulina și compensează deficiența la persoanele cu diabet.

De fapt, nu este așa..

Inulina este o oligozaharidă (compusă din carbohidrați). Insulina este o proteină (compusă din aminoacizi).

2. Sub influența diverșilor factori, inulina se transformă în fructoză. Al doilea mit urmează de aici. Mulți continuă să creadă că, pentru persoanele cu diabet, fructoza este mai benefică decât glucoza..

Toate celulele din corpul nostru sunt capabile să utilizeze glucoza ca sursă, iar majoritatea sunt acizi grași. Dar ei nu știu cum să transforme fructoza în energie. Și dacă organismul nu poate face față cu ceva, îl trimite pentru procesare la ficat.

În ficat, fructoza este transformată în glucoză sau grăsime, care rămâne în ficat. Deoarece zahărul conține și glucoză, care satura depozitul de glicogen din ficat, fructoza se transformă cel mai adesea în grăsimi. Aceasta duce la creșterea nivelului de trigliceride din sânge, degenerare grasă a ficatului și dezvoltarea aterosclerozei. Toate acestea duc la dezvoltarea bolilor cardiovasculare și agravarea cursului diabetului.

Adevărul despre inulină

• Inulina are un efect prebiotic și ajută la restabilirea echilibrului optim al microflorei intestinale
Sub influența microflorei * a intestinului gros, inulina se transformă în fructoză, pe care bacteriile o hrănesc. Inulina și pectina de anghinare din Ierusalim sunt un mediu excelent pentru creșterea bifidobacteriilor benefice și a lactobacililor.


Fermentarea inulinei prin microflora intestinală conduce la scăderea nivelului de acizi grași cu lanț scurt și acid lactic. Aceasta reduce nivelul de aciditate (pH) din intestine și creează un mediu care protejează organismul de substanțe nocive, toxine și cancerigene, care pot provoca inflamații și chiar cancer..

• Inulina ajută la scăderea glicemiei
Acest lucru se datorează faptului că reține carbohidrații alimentari pe suprafața sa. Acest lucru încetinește intrarea lor în fluxul sanguin. În acest sens, zahărul după mâncare crește lent și lin, și nu brusc și spasmodic.

• Inulina ajută la scăderea colesterolului din sânge
Inulina are o capacitate mare de adsorbție. Menține grăsimile pe suprafața sa, reducând absorbția lor în intestine și, de asemenea, elimină excesul de grăsime din organism.

• Activează peristaltismul și funcția de evacuare motorie intestinală
Inulina și pectina contribuie la normalizarea reducerii peretelui intestinal. Acest lucru grăbește mișcarea alimentelor de-a lungul tubului intestinal, reduce întârzierea acestuia în organism. Astfel, dispariția și procesele fermentativ-putrefactive din intestin dispar.

• Ajută la îmbunătățirea procesului de hematopoieză
Datorită normalizării microflorei în intestin, activează sinteza naturală a vitaminelor B, care joacă un rol important în producerea hemoglobinei.
• Îmbunătățește formarea biliară și secreția biliară

* Din interesant. Recent, comunitatea mondială a început să acorde o mare atenție rolului microflorei intestinale în dezvoltarea și progresia diabetului și obezității. S-a dovedit, de exemplu, că microflora persoanelor care suferă de aceste boli emite mai puțin butirat. Un transplant de microflora de la donatori subțiri permite pacienților grași să slăbească.

Astfel, dacă mănânci o salată de anghinare proaspătă din Ierusalim înainte de a mânca, nivelul de zahăr și colesterolul din sânge va fi mai mic.

Dar să vă reamintesc că sub influența frigului, inulina din anghinare din Ierusalim se transformă în fructoză. Prin urmare, persoanele cu diabet trebuie să mănânce anghinare Ierusalim toamna, în timp ce încă există multă inulină în tuberculi.

Pectină

Pectina este o polizaharidă nedigerabilă care face parte și din anghinarea Ierusalimului..
Are proprietăți de sorbire excelente, reține carbohidrații și grăsimile pe suprafața sa și reduce rata de intrare a acestora în fluxul sanguin. Dar cel mai important, pectina ajută la eliminarea toxinelor, pesticidelor, metalelor grele și a substanțelor radioactive..

Pectina trebuie consumată de oameni care trăiesc în zone contaminate sau care lucrează în industrii periculoase.

Pectina are proprietăți învăluitoare, are efecte anti-inflamatorii și analgezice în bolile ulcerative și inflamatorii ale tractului gastro-intestinal.

Pectina, precum și inulina, ajută la normalizarea microflorei intestinale, la îmbunătățirea peristaltismului și a scăderii colesterolului și a zahărului din sânge.

Pectina și inulina au proprietăți de balast, adică creează un sentiment de sațietate. Și dacă îți asculți corpul și încetezi să mănânci atunci când nu simți așa, atunci datorită anghinarei din Ierusalim poți chiar să slăbești.

Anghinare și diabet - un unghi diferit

Anghinarea din Ierusalim poate ajuta de fapt la scăderea glicemiei, dar datorită unei alte substanțe. Crom.

Cromul este un element vital care în organismul uman activează enzimele implicate în metabolismul carbohidraților; în sinteza acizilor grași, a colesterolului și a proteinelor.

Cromul reglează glicemia, crește activitatea insulinei. Cromul ajută la reducerea rezistenței la insulină. Crește sensibilitatea receptorilor celulari la insulină, facilitează interacțiunea lor și reduce nevoia organismului de insulină.

Cromul ajută, de asemenea, la reducerea concentrației de colesterol și a trigliceridelor din sânge, promovează resorbția plăcilor aterosclerotice.

Cu deficiență de crom la om și animale, este afectată capacitatea de a încorpora 4 aminoacizi (glicină, serină, metionină și acid aminobutiric gamma) în mușchiul inimii. Prin urmare, cromul protejează proteinele miocardice de distrugere.

Rezerva de crom ajută la depășirea stresului și îmbunătățește formarea sângelui.

Persoanele care obțin suficient crom cu alimente au mai puține șanse să dezvolte diabet și ateroscleroză..

Necesarul zilnic de crom pentru un adult este de 50-200 mcg.

Și deși pentru mulți poate fi suficient un aport zilnic de 25-35 micrograme de crom, nu satisface nevoia de crom în situații de stres, consum crescut de carbohidrați simpli, muncă fizică intensă, infecții și răniri. Prin urmare, consumul de 150-200 mcg de crom pe zi este considerat optim.

Cromul este absorbit în intestinul subțire, dar absorbția acestuia scade odată cu deficiența de fier. Prin urmare, anghinarea din Ierusalim este o opțiune bună pentru persoanele cu diabet zaharat. La urma urmei, compoziția sa conține, de asemenea, o cantitate decentă de fier.

Cine poate avea deficiență de crom?

Cromul scade în:
• femeile în timpul sarcinii și după naștere;
• persoane care se confruntă constant cu stres sau activitate fizică intensă;
• persoane cu boli inflamatorii cronice sau rănite;
• persoanele care abuzează carbohidrații digerabili.

Trebuie subliniat faptul că abuzul de zahăr crește nevoia de crom și îmbunătățește pierderea acestuia în urină. Pentru a reduce deficiența de crom, nu trebuie să mâncați zahăr, băuturi carbogazoase, dulciuri, produse făinoase albe rafinate, cereale uscate dulci.

Cea mai bună sursă de crom este drojdia de bere. În compoziția lor, cromul este asimilat aproape complet. Dar anghinarea din Ierusalim poate fi, de asemenea, un ajutor excelent în completarea deficienței acestui oligoelement..

Anghinarea din Ierusalim îmbunătățește starea sistemului cardiovascular

Anghinare din Ierusalim reduce tensiunea arterială și îmbunătățește starea inimii. Aceasta se datorează normalizării tonusului vascular și a stării sistemului nervos, precum și a scăderii colesterolului și a zahărului din sânge.

După cum am menționat mai sus, datorită cromului, care face parte din anghinarea Ierusalimului, mușchiul inimii primește aminoacizii necesari. Cromul și inulina ajută la scăderea colesterolului rău, ceea ce reduce riscul de evenimente cardiovasculare.

Topinambur conține și siliciu.

Siliciu

Siliciul este necesar pentru a menține elasticitatea arterelor și joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare. Reduce absorbția colesterolului în sânge și reduce ateroscleroza..

Rolul principal al siliciului în organism este participarea la reacții chimice sub forma unui catalizator, „sursă de energie”.

Siliciul afectează și conductivitatea fibrelor nervoase, este responsabil pentru funcționarea normală a cerebelului, ceea ce ne oferă o bună coordonare a mișcărilor și un sentiment de echilibru..

Siliciul este de asemenea important pentru întărirea oaselor, părului și creșterii unghiilor. Participă la formarea țesuturilor conjunctive și epiteliale, stimulează fagocitoza..

constatări

O scădere a glicemiei datorită consumului de anghinare din Ierusalim se datorează faptului că:
• Întârzie carbohidrații alimentari la suprafața sa;
• Îmbunătățește compoziția microflorei intestinale;
• Reduce inflamația în organism (inflamația este întotdeauna glicemie ridicată);
• Stimulează mișcarea alimentelor prin intestine, reducând cantitatea de carbohidrați care au timp să se absoarbă;
• Reface deficiența de crom, care îmbunătățește sensibilitatea celulelor la insulină.

Dar nu abuzați de anghinare din Ierusalim!

La fermentarea inulinei și pectinei cu microflora intestinală, se produce dioxid de carbon și metan. Ele pot provoca balonare și disconfort în intestine..

Pentru a obține toate proprietățile utile ale acestei culturi de rădăcini, este suficient să consumăm 150 g de anghinare proaspătă din Ierusalim pe zi.

Și amintiți-vă că anghinarea din Ierusalim nu este un leac. Utilizarea sa poate ajuta la reducerea dozei de medicamente pentru zahăr sau presiune, precum și îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Dacă nu urmați dieta și activitatea fizică, abuzați de dulce și nu luați medicamentele prescrise, dar numai kilogramele au anghinare de Ierusalim, nu va beneficia de acest lucru.

Este posibil să vă placă și articolele:

3 comentarii despre „Anghinare și diabet zaharat” din Ierusalim

Nu știu despre anghinarea Ierusalimului, dar a ajutat la normalizarea glicemiei când am făcut ceai verde puternic, 3-4 căni pe zi și nu puteți lua niciun tratament deloc. Aceasta a durat aproximativ 4 luni și apoi pielonefrita cronică s-a agravat și am trecut din nou la un tratament medical. Îmi iau Diabenot acum, am uitat de o mână de pastile, doar două pe zi. Glucometru a aruncat, poate zahărul nu sare și nu mai măsoară.

Anghinarea din Ierusalim nu este întotdeauna atât de utilă, doar toamna. Este mai ușor să luați inulină, este importantă și o doză clară. De asemenea, puteți inulina cu Gimnema, care ajută la controlul glicemiei. În oligimul Evalar există aceste 2 componente. Bunica mea o bea, i se potrivește. Și pentru preț ok.

Mulțumesc pentru sfaturi, dar nu am găsit anghinarea Ierusalimului în orașul meu. Folosesc stevia ca îndulcitor, beau Difosulina pentru prevenire, deoarece se livrează în toată Rusia. De asemenea, este complet natural și ajută foarte mult la controlul zahărului.

Inulina - beneficii și vătămări, instrucțiuni de utilizare

Periodic, dintr-un motiv sau altul, diverse produse cresc ca urmare a popularității consumatorilor. Interesul pentru ei crește, toată lumea studiază proprietățile exclusive, încearcă să cumpere acest produs și să îl pună în practică. Uneori, ca în cazul inulinei, un astfel de interes este pe deplin justificat, deoarece calitățile valoroase ale acestei substanțe îl fac extrem de util pentru corpul uman.

Pentru ce este inulina și pentru ce se folosește??

Inulina este un polizaharid natural cu un gust dulceag care nu are analogi sintetici. Se găsește în peste 3.000 de plante, în principal în rădăcinile și tuberculii lor..

Popularitatea sa se datorează calităților valoroase ale polizaharidei. Fiind un prebiotic natural, inulina, atunci când intră în tractul gastrointestinal uman, îmbunătățește motilitatea intestinală, stimulează digestia, asigură alimentația și creșterea bifidobacteriilor valoroase. Enzimele digestive umane nu sunt capabile să digere inulina, astfel încât își păstrează pe deplin proprietățile valoroase în tractul digestiv.

Beneficiile inulinei

Deoarece formula acestui polizaharid este apropiată de formula fibrei, mediul acid al stomacului nu este capabil să afecteze inulina. Acesta suferă clivaj parțial în intestin, unde microorganismele de lucru transformă inulina într-un mediu nutritiv pentru reproducerea sa. Coloniile în creștere a bacteriilor benefice deplasează flora patogenă, vindecând astfel intestinele, stimulând reacțiile de digestie biochimică.

Partea rămasă nesigură a inulinei care trece prin intestine o curăță de toxine, radionuclizi și colesterol „rău”. Producătorii folosesc în mod activ această proprietate, eliberând multe tipuri de aditivi alimentari și produse concepute pentru curățarea corpului..

Alte proprietăți valoroase ale inulinei:

Inulina promovează absorbția oligoelementelor necesare vieții umane: calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor. Datorită medierii sale, absorbția acestor minerale crește cu 30%, formarea oaselor este stimulată, densitatea acesteia este crescută cu 25% și osteoporoza este prevenită..

Inulina este un imunomodulator, crescând intensitatea proceselor metabolice, crescând rezistența organismului.

Creează iluzia de sațietate, fără a adăuga calorii în alimente, contribuind la pierderea în greutate.

Înlocuiește perfect cafeaua naturală fără a afecta sistemul digestiv și sistemul nervos..

Dă produselor un gust bogat cremos, fără a le crește conținutul de calorii.

Datorită reacției țesutului limfoid la introducerea inulinei în tractul digestiv, sistemul imunitar uman este consolidat, deoarece imunitatea locală a ureterelor, a arborelui bronșic și a mucoasei gastro-intestinale crește.

Proprietățile hepatoprotectoare ale inulinei sunt de a stimula refacerea țesuturilor hepatice deteriorate, ceea ce ajută în tratamentul hepatitei B și C.

Inulin Harm

Această polizaharidă nu are proprietăți periculoase și nu este capabilă să aibă un efect negativ asupra corpului uman. Inulina este inclusă în hrana hipoalergenică pentru sugari, trecând mai multe etape ale controlului calității.

Singurul efect secundar al acestei substanțe este stimularea formării crescute a gazelor. În plus, inulina nu este recomandată pentru utilizare cu antibiotice, deoarece reduce eficacitatea medicamentelor din acest grup..

Ce alimente conțin inulină?

Campioana în conținutul de inulină printre plantele cultivate este rădăcina de cicoare. Conține până la 20% din acest polizaharid și până la 70% din punct de vedere al substanței uscate.

Lista plantelor cu un conținut ridicat de inulină:

Tuberculi de dalie, narcisă, zambile, scorzoner, rădăcină de ovăz - 10-12%;

Niveluri ridicate de inulină înregistrate în stafide, sparanghel, anghinare.

Inulina de anghinare din Ierusalim

Cea mai mare parte a inulinei oferite consumatorilor este fabricată din tuberculi de anghinare din Ierusalim. Pentru a face acest lucru, se folosesc soiuri cu un conținut ridicat de polizaharidă, crescute prin reproducere. Pentru producția de inulină, se folosește o tehnologie blândă care își păstrează la maxim proprietățile valoroase. Produsul este o pulbere concentrată cu un conținut ridicat de polizaharide.

Anghinarea din Ierusalim este o plantă unică, a cărei tuberculi nu acumulează nitrați în sine cu nicio metodă de cultivare a culturii. Această plantă este capabilă să proceseze substanțe toxice în compuși siguri..

În plus, planta conține o cantitate mare de fier, zinc, magneziu, calciu, mangan, siliciu, zinc. O compoziție minerală echilibrată sporește imunitatea și consolidează sănătatea umană. Această plantă unică este utilă în special pentru pacienții cu diabet zaharat, osteoporoză și tulburări metabolice..

Toate aceste calități valoroase se păstrează în preparatele de inulină obținute din anghinare. Pentru cei care le pasă de armonia figurii lor, va fi util să aflăm că inulina din anghinare din Ierusalim încetinește absorbția grăsimilor și a carbohidraților. Asimilarea completă a calciului din alimente, îmbunătățirea microflorei intestinale - toate aceste proprietăți sunt caracteristice unui medicament produs sub formă de tablete sau pulbere. Pentru a acoperi nevoile zilnice, ai nevoie doar de 1-2 lingurițe de inulină pe zi.

Instrucțiuni de utilizare inulină

Supliment dietetic Inulina este disponibilă sub formă de pulbere, cristale, tablete de 0,5 g fiecare. Este o polizaharidă 100% nemodificată în stare naturală. Structura sa repeta complet structura unei celule vii. În 100 g de supliment alimentar Inulina conține 110 kilocalorii.

Astrolina - inulina din tuberculi de anghinare din Ierusalim pentru diabet și nu numai

Salut toți cititorii și invitații obișnuiți ai blogului „Sugar is OK!”. Menținerea sănătății nu înseamnă doar monitorizarea nivelului de zahăr, ci și activitatea coordonată a altor organe și sisteme.
Astăzi voi vorbi despre medicamentul Astrolin, al cărui ingredient activ este inulina din tuberculii de anghinare din Ierusalim și care este utilizat pe scară largă nu numai la persoanele cu diabet, ci și în alte boli..
Veți afla mai multe despre această substanță, ce funcții îndeplinește în corpul uman și ce probleme posibile poate rezolva cu utilizarea regulată. Astrolina nu este ca preparatele convenționale de inulină, deoarece include o formă specială a substanței. Da, da, se dovedește că inulina este inulină și acum veți afla de ce.

Ce este Astrolin?

Cu siguranță știți deja pentru ce este cunoscută inulina, așa că în acest articol voi vorbi pe scurt despre utilitate, în special pentru cei care nu sunt încă la zi. Cu toate acestea, în curând voi lansa un articol mai detaliat despre inulină, nu ratați.
Deci, inulina este un polizaharid cu greutate moleculară mare, care se găsește în diverse plante, dar în Ierusalim anghinare cel mai mare număr. Pentru o plantă, acest compus este un substrat energetic, precum glicogenul pentru animale. Este localizat în rădăcinile și tuberculii diferitelor plante..
Inulina este sintetizată prin fotosinteză și reprezintă un lanț foarte lung de monosacharide legate. Sub influența inulinazei, dacă este necesar, molecula de fructoză este despărțită de lanțul compus, care este transformată în energie pentru plantă.

Pentru oameni, inulina este un prebiotic natural care nu se descompune complet în intestinele superioare, ci intră în intestinul gros, unde este descompus de bacteriile intestinale și se hrănește cu produse de descompunere. Astfel, se menține dezvoltarea normală a microflorei, în special a bifidobacteriilor și lactobacililor..
De ce o persoană are un echilibru al microflorei intestinale?

  • protejează împotriva cancerului intestinelor inferioare
  • previne manifestările alergice
  • îmbunătățește imunitatea
  • elimină sindromul de intestin scurger și sindromul de colon iritabil
  • favorizează o mai bună absorbție a mineralelor (potasiu, magneziu și altele)
  • normalizează metabolismul lipidic
  • afectează indirect rezistența la glucoză și la insulină
  • suprimarea microflorei patogene datorită activării florei prietenoase

Care este diferența dintre inulina din compoziția medicamentului Astrolin?

Așa cum am spus, inulina este diferită și diferența este în principal în lungimea acestui lanț de polimeri și greutatea moleculară. Dacă lanțul este scurt, atunci în timp ce medicamentul trece prin tractul gastro-intestinal, acesta poate ajunge doar la începutul intestinului gros, adică cecum și intestinul ascendent.
În acest caz, inulina nu va ajunge în departamentele finale, unde concentrația microbiotei este mai mare și acolo unde nu este nevoie de prebiotic. Și nu se pune problema obținerii inulinei rectului, deși oncopatologia se dezvoltă cel mai des acolo (în sigmoid și rect).
Unicitatea Astrolinei constă în greutatea sa moleculară mare și lungimea lanțului, a cărei divizare ajunge în secțiunile finale ale intestinului. Prin urmare, Astrolin surprinde toate secțiunile tractului digestiv, oferind hranei microflora sănătoasă a întregului intestin.
În imaginea de mai jos puteți vedea clar unde se termină diferitele tipuri de inulină (faceți clic pe imagine pentru a mări).

Un alt avantaj al Astrolinei este materiile prime. Astăzi, aproape 80% din inulina industrială este obținută din culturi rădăcinoase de cicoare modificate genetic, și nu din anghinare de Ierusalim, deși conținutul de inulină din ele este aproximativ același - 16%. Cicoarea de inulină este mai potrivită pentru industria alimentară ca mimică grasă.
Acest medicament folosește inulina din tuberculi de anghinare din Ierusalim din două soiuri speciale, care este utilizat în mod activ în domeniul medical și farmaceutic.

Caracterizarea medicamentului Astrolin

Producția de astrolină este stabilită pe teritoriul Rusiei de compania „Fabrica de biotehnologie” LLC. Acest medicament a trecut teste clinice și voi oferi informații despre acestea mai târziu. Să o luăm în considerare mai detaliat...

Structura

  • Principalul ingredient activ: inulină în greutate moleculară mare 92% (C6R10DESPRE5) n = 35, unde n este gradul de polimerizare - 500 mg.
  • Excipienți: stearat de magneziu, celuloză microcristalină.

indicaţii

  • diabet zaharat tip I și II
  • pancreatită cronică
  • corecția disbiozei intestinale
  • restabilirea metabolismului glucidelor și lipidelor
  • tulburari cardiovasculare

Recomandări de aplicare

  • Pentru prevenire, ca sursă de inulină: 2 capsule de 2 ori pe zi. Cursul este de 4 săptămâni. Curs repetat de 2 ori pe an.
  • Ca prebiotic în tratamentul bolilor intestinale: 2 capsule de 3 ori pe zi. Curs timp de 3-4 săptămâni. Curs repetat de 2-3 ori pe an.
  • Cu sindrom metabolic: 2 capsule de 3 ori pe zi imediat după mese. Curs - 3 luni.
  • Dacă există o încălcare a metabolismului glucidelor, ca supliment alimentar: 3 capsule de 3 ori pe zi, cu mese. Cursul este de 2-3 luni. Curs repetat de 2-3 ori pe an.
  • În cazul tulburărilor de metabolism lipidic: 2 capsule de 3 ori pe zi, împreună cu mesele. Cursul este de 1 lună. Cursuri repetate - de 3-4 ori pe an.
  • În caz de încălcare a absorbției calciului: 2 capsule de 3 ori pe zi, cu mese. Cursul este de 1,5 luni. Curs repetat - de 3 ori pe an.

Dovadă pentru Astrolin

Acest medicament are un certificat de calitate, diplome pentru dezvoltare inovatoare, cercetare și producție de inulină. Are premii sub forma unei medalii de aur RANS-le. Î.I. Mechnikov „Pentru contribuția practică la consolidarea sănătății națiunii” și medalia de aur a Comisiei Europene pentru premiile academice acordate acestora. P. Ehrlich.

În plus, Astrolin a suferit diverse studii la cele mai bune baze clinice din țară:

  • Academia Medicală Militară Sankt Petersburg
  • Institutul Medical Militar Săratov
  • Departamentul de farmacologie clinică și terapie intensivă, Departamentul de practică medicală generală și boli profesionale Volgograd
  • Institutul de Toxicologie din Sankt Petersburg

În toate studiile, Astrolin s-a dovedit a fi eficientă ca adjuvant în controlul diabetului..

Unde găsiți Astrolin?

Rămâne să discutăm ultima problemă. De unde să cumpere Astrolin? Întrucât nu este de vânzare într-o simplă farmacie. Puteți consulta toate informațiile despre cumpărare și cum să comandați acest medicament, precum și mai multe materiale similare pe site-ul oficial al producătorului LLC Factory Biotechnology.
Pentru a accesa site-ul, faceți clic pe linkul „ASTROLIN”. Vei fi dus direct la pagina de comandă. În aceleași file, puteți cunoaște mai bine producătorul. În acest sens, îmi iau rămas bun. Sper că informațiile v-au fost utile. Pana ne vom intalni din nou!

Cu căldură și grijă, endocrinologul Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Cu căldură și grijă, endocrinologul Lebedeva Dilyara Ilgizovna

BAA LLC "V-MIN" INULIN din tuberculi TOPINAMBURA - recenzie

Sprijină ficatul și îmbunătățește metabolismul cu un supliment alimentar ieftin, da, te rog. doar foarte greu de găsit la vânzare.

Îți place anghinarea (?), Sunt flori galbene din grădină, da, aceeași pere de pământ, dând o recoltă de tuberculi asemănătoare cu tulpini. Eu nu. Dar degeaba desigur, deși nu se ceartă despre gusturi, pentru că aceste rădăcini conțin inulină.

Inulina din tuberculi de anghinare are un efect tonic. Anghinarea, din cauza conținutului ridicat de pectină, fibre, acizi organici și un complex de vitamine, leagă multe substanțe toxice, săruri de metale grele, inclusiv elemente radioactive și contribuie la eliminarea lor din organism. Utilizarea de anghinare și produse din acesta stabilizează nivelul de zahăr, metabolismul, stabilizează colesterolul, elimină radionuclizii, promovează regenerarea țesuturilor, normalizează microflora intestinală și crește imunitatea.

În familia mea, din păcate, la vârsta adultă, toată lumea devine diabet, sunt și eu la risc.

Așadar, din această boală malefică, iau INULIN din tuberculii TOPINAMBUR, ca profilaxie din acest flagel.

Suplimentul alimentar este ambalat într-un astfel de borcan lipsit de claritate, cu un capac de deșurubare galben, toate informațiile necesare pe pachet.

Vita-inulina C "Standard" (praf de tuberculi de anghinare din Ierusalim).

Accept suplimente alimentare în special toamna și primăvara, pentru a-mi consolida sănătatea.
Îl beau la cursuri, acesta este al doilea borcan, simt îmbunătățire. Arsura la stomac a dispărut și a început să tragă mai puțin în lateral după ce a luat prăjit. În consecință, tenul s-a îmbunătățit, deoarece curățarea ficatului și a intestinelor în acest caz este una dintre cele mai importante condiții. Ei bine, eu controlez zahărul în consecință, pah-pah este normal până acum. În ceea ce privește pierderea în greutate, astfel de proprietăți de vindecare sunt atribuite inulinei, sincer nu am observat în mod special, iar obiectivele au fost urmărite de alții.
Primul substanțial, greu de găsit la vânzare, comandat prin intermediul site-ului Web de achiziție comună.
A doua sticlă în sine este doar îngrozitoare, o etichetă lipită strâmb arată, pentru a o spune ușor, urâtă. Sigur că am înțeles, DA ieftin, dar totuși.
Și restul reprezintă o mulțime de avantaje și un preț ban, și cine le va falsifica, deoarece jocul nu merită lumânarea.
Pentru sim și ia-mi concediul!
Multumesc pentru atentie!

Anghinare: proprietăți utile și contraindicații

T opinambur, sau pară de pământ, este o cultură de rădăcini, care astăzi este cunoscută aproape tuturor persoanelor interesate de mâncare gustoasă și sănătoasă. Acest produs vindecător de origine vegetală ne-a fost adus din America de Nord în secolul XVIII. De atunci, cultura a luat rădăcină în vastele zone ale vastei noastre țări. S-a răspândit rapid, dar a câștigat o popularitate deosebită astăzi.

Datorită nepretențioasei „naturi” anghinarea din Ierusalim este cultivată chiar și în cele mai improprii soluri, în zonele slab luminate. Umiditatea, lipsa de lumină, saturația scăzută a solului nu reprezintă un obstacol pentru o pere de pământ. Dar principalul avantaj al acestei plante nu este deloc ușurința de cultivare. Anghinarea din Ierusalim aduce beneficii corpului uman. De aceea, astăzi se aude o pere de pământ. Să luăm în considerare mai detaliat proprietățile acestei plante..

Caracteristicile și proprietățile anghinarei din Ierusalim

Denumirea oficială a perei de pământ din botanică este „Floarea-floarea-soarelui”. Planta aparține familiei de asteri, reprezintă genul floarea-soarelui. Partea de la sol este reprezentată de o inflorescență galben strălucitor, foarte asemănătoare cu floarea soarelui obișnuită. Partea comestibilă este cultura rădăcinilor, în aparență este foarte asemănătoare cu tuberculii de ghimbir. Are un gust de cruce între o pere chinezească și cartofi. Planta este perenă, fără pretenții, propagată prin divizarea rizomului (tuberculii). În total, în natură există aproximativ trei sute de specii ale acestei plante.

Proprietăți utile ale anghinarei din Ierusalim

Ce este atât de interesat de perele de pământ al omului modern? Gustul culturii de rădăcini este destul de obișnuit. A spune că merită să admirați calitățile gustative ale anghinarei din Ierusalim este puțin probabil să reușească. Are un gust de cartof crud dulce. Dar proprietățile utile ale anghinarei din Ierusalim încântă literalmente!

Această cultură rădăcină are o listă întreagă de proprietăți utile:

  • are un efect pozitiv asupra digestiei;
  • restabilește și îmbunătățește activitatea glandelor de secreție internă;
  • promovează corecția în greutate pentru probleme de obezitate și creșterea în greutate necontrolată;
  • crește rezistența sistemului imunitar;
  • stabilizează sistemul hematopoiezei, îmbunătățește circulația sângelui;
  • îmbunătățește starea țesuturilor, întărește pereții vaselor de sânge;
  • întărește articulațiile.

Iată o listă departe de avantajele acestei plante cu aspect foarte simplu și cu gust. Este demn de remarcat faptul că, printre altele, cultura de rădăcini este folosită pe scară largă în gătit și nu aparține unui număr de plante pentru care se pot găsi rețete pentru prepararea numai a consumabilelor medicale..

Ce este util anghinarea Ierusalimului pentru corpul uman

Înainte de a continua să vorbim despre beneficiile directe ale anghinarei din Ierusalim pentru corpul uman, ar trebui să săpați un pic în interiorul acestei plante și să sortați prin rafturi, care substanțe demonstrează beneficiile folosirii unei pere de pământ pentru alimente și pentru uz medicinal. Pentru a afla, luați în considerare compoziția chimică a unui produs vegetal.

Vitaminele rădăcinoase conțin următoarele vitamine și acizi:

  • PP - 1,3 mg;
  • Beta-caroten - 0,012 mg;
  • Acid folic - până la 18,8 mg;
  • E - 0,15 mg;
  • Tiamina (vitamina B1) - 0,07 mg;
  • Piridoxina (Vitamina B6) - 0,23 mg;
  • Vitamina A - 2mkg;
  • Vitamina C - 6 mcg.
  • Valoarea nutritivă a anghinarei din Ierusalim este exprimată în următorii indicatori la 100 de grame de produs:
  • Conținut caloric - 62 Kcal;
  • Proteine ​​- 2,2 g;
  • Grăsimi - 0,05 g;
  • Carbohidrati - 13 g;

Conținutul de fibre alimentare din perele de pământ este de 3,8 grame. Apa într-un singur tubercul comestibil - până la 82%, amidon - 9,7%, acizi organici în masă până la 0,1%, mono- și dizaharide - 3,3 grame.

Având în vedere compoziția chimică a culturii de rădăcini cu aspect neprofesional, este încă ușor de înțeles că este un produs de origine vegetală, umplut moderat cu carbohidrați, saturat cu vitamine, fibre dietetice valoroase și acizi organici. Practic nu există grăsimi de anghinare, dar există o proporție suficientă de proteine ​​vegetale. Prezența amidonului indică faptul că produsul dă sațietate. Caloriile scăzute indică faptul că această cultură rădăcină nu este în măsură să destabilizeze echilibrul în greutate corporală, ci, dimpotrivă, favorizează pierderea în greutate netedă cu utilizarea regulată.

Beneficiile anghinarei din Ierusalim

Și acum vom lua în considerare care este exact folosirea anghinarei din Ierusalim pentru corpul uman.

Sistem digestiv

Datorită cantității impresionante de fibre dietetice, o pere de pământ are un efect benefic asupra tractului digestiv. Un echilibru adecvat al acidului ajută la reducerea acidității secreției gastrice. Această cultură de rădăcini are un efect pozitiv asupra pancreasului, stabilizându-și activitatea și înmuind încărcătura generală asupra acestui organ, precum și asupra ficatului.

Sistemul endocrin

Beneficiile perelor de pământ din diabetul zaharat (tip 2) se datorează unui ușor efect de scădere a zahărului, care este furnizat de încetinirea absorbției carbohidraților în sânge. Acest lucru este facilitat de saturația fătului cu fibre și fibre alimentare. Prezența inulinei naturale ajută la saturarea celulelor corpului uman cu energie, prevenind în același timp supraîncărcarea excesivă de glucoză. Toată lumea știe că, odată cu diabetul, vasele de sânge suferă. Una dintre proprietățile dovedite ale anghinarei din Ierusalim este întărirea pereților vasculari.

Articulații și țesături

Datorită conținutului ridicat de siliciu, această cultură de rădăcini este utilă pentru articulațiile și țesuturile moi ale corpului. Mâncarea unei pere de pământ poate restabili și proteja sănătatea articulațiilor, țesutului muscular și crește elasticitatea pielii.

Sistemul imunitar

Conținutul de vitamina C, precum și acizi benefici, face ca anghinarea din Ierusalim să fie un imunomodulator natural. Folosind culturile de rădăcini în sezonul rece, puteți conta pe cursul ușor al infecțiilor virale sau chiar puteți uita de infecțiile respiratorii acute și gripa. Dacă includeți în alimentația dvs. permanentă mâncăruri din pere de pământ, veți putea dezvolta proprietățile naturale de protecție ale organismului, ceea ce va ajuta organismul să fie mai puternic împotriva oricăror boli infecțioase.

Sănătatea femeilor

Cultură de rădăcini conține suficient acid folic și vitamina E. Aceste substanțe au un efect benefic asupra sistemului reproducător feminin. Dorind să concepeți, să îndurați fără dificultățile unui copil, merită să evidențiați un loc special în dieta dvs. pentru alimentele bogate în acid folic și vitamina E. Se dovedește că anghinarea din Ierusalim este utilă pentru crearea unui fundal sănătos favorabil în corpul feminin..

Putere masculină

S-a dovedit că oligoelementele conținute în perele de pământ au un efect benefic asupra sistemului genitourinar masculin. În primul rând, cultura de rădăcini este utilă pentru restabilirea și menținerea potenței. În al doilea rând, se crede că acest produs este bun ca măsură preventivă pentru dezvoltarea adenomului de prostată și a altor boli ale sistemului reproducător masculin..

Anti îmbătrânire

Pera de pământ are o proprietate pronunțată de antioxidanți. Deci, consumând culturi de rădăcini, puteți preveni dezvoltarea rapidă a proceselor de ofilire a celulelor și alte transformări distructive. Folosind anghinare din Ierusalim în meniul dvs., puteți îmbunătăți calitatea pielii, unghiilor, părului datorită saturației cu substanțe utile care păstrează țesuturile tinerești.

Anghinare: contraindicații

Este important de menționat că, pe lângă beneficii, în cazuri rare, o pere de pământ poate dăuna organismului. Dar acest lucru este doar atunci când contraindicațiile au fost ignorate. Deci, consumul acestei legume rădăcină este contraindicat:

  • Alergii în caz de intoleranță individuală la componentele care satura fătul;
  • Ipotonic: cultura de rădăcini are o pronunțată capacitate hipotensivă;
  • Persoanele care suferă de diabet zaharat de tip 1 fără o corecție corectă a glicemiei folosind preparate de insulină nu pot mânca anghinare din Ierusalim, deoarece alimentele conțin zaharoză și amidon în fructe.

Dacă aveți boli cronice care necesită o dietă specială, trebuie să vă consultați cu un specialist în ceea ce privește posibilitatea includerii de anghinare din Ierusalim în dieta dvs..

Ce se poate găti din anghinare din Ierusalim

Vreau imediat să spun că recolta de rădăcini este gustoasă în forma sa brută, fără adăugarea de ingrediente care să completeze și să sporească gustul! Acestea. puteți săpa o pere de pământ, coajă, tăiată în felii convenabile și doar mâncați-o. Aceasta este, în general, cea mai bună opțiune pentru consumul de legume rădăcinoase. Dar aceasta nu este singura opțiune! Să luăm în considerare cum și cu ce anume se mănâncă anghinare de Ierusalim.

Suc de pere măcinat

Pentru a obține un suc gustos și vindecător, trebuie să luați mai mulți tuberculi, să-i coajați, să le grăbiți și să strecurați printr-un strat de tifon.

Salată de tuberculi de anghinare din Ierusalim

Luând 1-2 tuberculi de dimensiuni medii, trebuie să le coajați. Apoi pulpa trebuie să se rotească pe o răzătoare medie sau să se toacă cu o bară mică. O „companie” excelentă din pulpă proaspătă de pământ de pământ este verdețurile aromate. Puteți condimenta o combinație cu o picătură de lămâie delicată sau suc de lămâie.

Puteți obține o combinație gustoasă dacă luați puțin morcovi proaspeți, 1-2 castraveți, 1 tubercul de pară de pământ. Toate componentele trebuie curățate, tăiate în cuburi. Compoziția proaspătă de pătrunjel, cilantro și mărar va ajuta la decorarea compoziției. Pentru piquancy, puteți suplimenta compoziția cu o picătură de ulei de măsline.

Smoothie-uri de anghinare din Ierusalim

Puteți pregăti un smoothie vindecător și foarte plăcut la gust din anghinare și castraveți. Ambele componente ar trebui să fie decojite și tăiate. În continuare, trebuie să puneți toate componentele într-un blender și să frământați consistența dorită. O notă picantă va da un fir de mentă și o picătură de suc proaspăt de lămâie. De asemenea, această cultură de rădăcină poate fi combinată cu pulpa de pepene galben, ananas pentru a face un smoothie revigorant pentru desert..

Iată, o recoltă de rădăcini gustoase și sănătoase, prezentată de noi de continentul nord-american. Nu-l aruncați, chiar dacă la prima vedere fătul pare lipsit de claritate. De fapt, nu toată lumea își poate înțelege imediat gustul bogat și îi poate aprecia adevărata forță. Dar, încercând de mai multe ori, o persoană rară va uita ulterior de acest ingredient minunat. Dar, în echitate, merită spus că există fani absoluti ai anghinarei din Ierusalim. Acestea sunt persoane care nu au nicio îndoială că o pere de pământ este gustoasă, sănătoasă și potrivită pentru menținerea unui ton sănătos în organism.!

PO „Sănătate publică” 8 499 350 77 91

Actualizare sortiment

Retele sociale

Puteți găsi produsele alimentare preferate sănătoase aici.

Informații și materiale educaționale actualizate,

și în curând va fi aici http://shopnz.ru/blog

Anghinarea din Ierusalim este o plantă ideală trimisă de slavi de către soarta în sine

Informatii generale

Anghinare sau, cum se mai numește și în Rusia, „pere de pământ” este o plantă perenă tuberculoasă din familia aster. Este o rudă apropiată a „floarea soarelui”. Anghinarea din Ierusalim a ajuns în Rusia în secolul al XVIII-lea din celălalt capăt al „geografiei”. Locul de nastere al acestei plante minunate este America de Nord..

În ciuda valorii sale nutritive și biologice unice, anghinarea din Ierusalim nu a primit o distribuție adecvată. Doar pasionații din Ierusalim sunt angajați în cultivarea anghinarei din Ierusalim.

În anii douăzeci ai secolului trecut, s-a manifestat un val de atenție asupra acestei plante. Oamenii de știință au descoperit avantaje nutritive și nutritive ridicate și au început să o promoveze și să o disemineze pe larg ca o cultură nouă și promițătoare. Dar deja în anii treizeci, atenția asupra anghinarei din Ierusalim s-a stins. O plantă utilă și unică a devenit în esență un „sălbatic”.

În această formă, poate fi găsit astăzi aproape în toată Rusia. Există o mulțime de anghinare sălbatice din Ierusalim în regiunile Moscova, Leningrad și Tver și în teritoriul Krasnodar.

Între timp, anghinarea din Ierusalim are multe avantaje. În primul rând, este o plantă alimentară valoroasă, capabilă să înlocuiască cartofii, dacă este necesar. Anghinarea din Ierusalim este nepretențioasă pentru soluri, lipsită de umiditate și lumină, aproape că nu este susceptibilă la boli, nu se teme de niciun dăunător. Într-un singur loc, poate crește până la 40 de ani și fără nicio grijă.

Tuberculii de anghinare din Ierusalim conțin inulină, motiv pentru care sunt recomandați pentru nutriția terapeutică a persoanelor cu diabet. Anghinare din Ierusalim reduce semnificativ glicemia și ajută la refacerea vederii. Este utilă persoanelor în vârstă care suferă de anemie și ateroscleroză..

Compoziția chimică a tuberculilor de anghinare din Ierusalim

Anghinarea din Ierusalim este unică, în echilibru, a urmelor sale elemente:

fier (până la 12 mg%)

potasiu (până la 200 mg%)

calciu (până la 40 mg%)

siliciu (până la 8 mg%)

magneziu (până la 30 mg%)

Mangan (până la 45 mg%)

fosfor (până la 500 mg%)

zinc (până la 500 mg%)

Acest raport optim de minerale îmbunătățește semnificativ activitatea funcțională a sistemului imunitar, endocrin, nervos al organismului și îmbunătățește, de asemenea, numărul de sânge.

Vitamine C și B vitamine (B1, B2 și B6), C, PP, carotenoizi. Carotenul din anghinare 60-70 mg pe 1 kilogram.

Conținut ridicat de poliacide organice, care includ:

În combinație cu vitamina C, au proprietăți antioxidante pronunțate..

Un conținut relativ ridicat de proteine ​​(3,2% pe substanță uscată), reprezentat de 16 aminoacizi, incluzând cei esențiali care nu sunt sintetizați în corpul uman:

Potrivit Institutului de Cercetare Științifică Novosibirsk de Imunologie Clinică SB RAMS, acești compuși proteici sunt foarte similari ca structură cu proteinele timusului (timus) și au proprietăți aproape identice cu proprietățile acestor proteine, principalele regulatoare ale maturării și activității funcționale a celulelor imune!

Substanțe de pectină (aproximativ 11% din masa de substanță uscată din anghinare). Pectinele sunt carbohidrați cu greutate moleculară mare care alcătuiesc membrana celulară și substanța intercelulară. Pectinele au proprietăți absorbante, astringente și gelifiante. Acestea reduc colesterolul din organism, ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice, normalizează motilitatea intestinală și îmbunătățesc circulația sângelui periferic. Dar cea mai valoroasă proprietate a pectinei este capacitatea sa de a curăța organismele vii, fără a lăsa în urmă niciun „gunoi” și fără a deranja echilibrul mediului intern al corpului.

Concentrație ridicată a unei substanțe biologice naturale biologice active - inulina (până la 17%). Fructoza naturală din care constă Inulina este un zahăr unic, capabil să participe la aceleași procese metabolice ca și glucoza, și să-l înlocuiască complet în situațiile în care glucoza nu este absorbită de celule. De aceea, valoarea dietetică și terapeutică a inulinei este foarte mare..

Proprietăți utile ale anghinarei din Ierusalim

Dovedit că utilizarea pe termen lung a anghinarei din Ierusalim reduce glicemia. Pentru persoanele sănătoase, inclusiv cele cu risc, adică rudele și copiii pacienților cu diabet zaharat, inulina care conține anghină din Ierusalim este o modalitate excelentă de a preveni această boală gravă. Odată cu utilizarea sistematică a anghinarei din Ierusalim, împreună cu o scădere a nivelului de zahăr din sânge, se observă și o îmbunătățire a vederii.

Compoziția chimică unică a anghinarei din Ierusalim are un efect benefic asupra tuturor legăturilor și mecanismelor de dezvoltare a bolilor sistemului digestiv, fapt confirmat de rezultatele unui număr de studii independente efectuate în ani diferiți și în diverse clinici și institute..

Mâncarea sistematică a anghinarei din Ierusalim vă permite să înlocuiți bine cunoscuții agenți chimioterapici pentru pacienți hipertensivi și miezuri. Compușii naturali de magneziu și potasiu care alcătuiesc anghinarea din Ierusalim o fac nu numai eficientă, ci și un medicament sigur pentru tratamentul aritmiei, hipertensiunii arteriale, bolilor coronariene, anginei pectorale de diferite origini, pentru a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale..

Inulina, care face parte din anghinarea Ierusalimului, reface activitatea tractului gastrointestinal și, datorită proprietăților sale absorbante, neutralizează parțial substanțele toxice din intestine și sânge, descarcă semnificativ, în acest sens, ficatul și își păstrează capacitățile potențiale atât de necesare pentru ca organismul să combată diverse boli și factori nocivi de mediu.

Anghinarea din Ierusalim crește rezistența la infecțiile bacteriene și virale ale sistemului digestiv și rezistă, de asemenea, la introducerea diferiților paraziți. În același timp, creează condiții optime de viață pentru microflora intestinală benefică (prietenoasă), ceea ce explică efectul pozitiv pronunțat al anghinarei cu disbiosis.

Bine de știut despre anghinarea Ierusalimului

Anghinarea din Ierusalim este capabilă să se apere de mediu:

- Tuberculii de anghinare din Ierusalim nu acumulează nitrați în sine, ceea ce poate provoca mutații celulare și, în consecință, dezvoltarea proceselor oncologice, dimpotrivă, datorită compoziției sale chimice unice, anghinarea din Ierusalim transformă nitrații în compuși siguri și îi folosește pentru a sintetiza aminoacizii necesari;

- spre deosebire de majoritatea culturilor de grădină, anghinarea din Ierusalim nu acumulează metale grele (chiar și în zone cu creștere artificială de 10-15 ori mai mult decât conținutul de plumb, cobalt, nichel),

- nu acumulează elemente radioactive (în caz de infecție artificială a parcelelor experimentale cu izotopi de stronțiu și cesiu peste conținutul de fundal de 10-20 de ori) conținutul acestor elemente în tuberculi crește doar de 0,1-0,3 ori!

Toate acestea explică faptul că anghinarea din Ierusalim nu are efect absolut toxic și alergen. Calitatea acestui produs practic nu depinde de starea mediului, datorită acestei proprietăți, tuberculii de anghinare din Ierusalim cultivate în metropolă pot fi consumate în siguranță.

Valoarea inulinei

Una dintre proprietățile unice ale inulinei este efectul său fundamental asupra metabolismului. Cert este că inulina are un efect benefic, în tot timpul petrecut în corpul uman, începând de la intrarea în stomac și se termină cu excreția. Inulina, care intră în tractul gastrointestinal, este împărțită de acid clorhidric și enzime în molecule individuale de fructoză și lanțuri scurte de fructoză care pătrund în fluxul sanguin.

Porțiunea rămasă nedigerată de inulină este excretată rapid, „luând” cu ea substanțe inutile pentru organism, precum metale grele, radionuclizi, cristale de colesterol, acizi grași, diverși compuși chimici toxici.

În plus, inulina stimulează contractilitatea peretelui intestinal, ceea ce accelerează semnificativ curățarea organismului de toxine, alimente nedigerate și substanțe nocive. Efectul antitoxic al inulinei este sporit prin acțiunea fibrelor conținute în anghinare.

Lanțurile scurte de fructoză care s-au absorbit în intestin continuă să îndeplinească o funcție antitoxică, purificatoare în sânge, devenind inofensivă și facilitând eliminarea produselor metabolice dăunătoare din organism și a compușilor chimici din mediul extern.

Anghinare din Ierusalim împotriva excesului de greutate

Capacitatea anghinarei din Ierusalim și a derivaților săi de a reduce greutatea corporală cu excesul inițial a fost dovedită într-o serie de studii clinice și experimentale..

Administrarea cursului de anghinare din Ierusalim a dus la o îmbunătățire semnificativă a metabolismului carbohidraților și a grăsimilor, la o scădere a nivelului de insulină din sânge, reflectând o îmbunătățire a sensibilității celulelor la acest hormon și, în consecință, la o scădere a greutății corporale..

Desigur, nu este vorba despre o pierdere în greutate miraculoasă de 20 kg pe lună, ci despre restructurarea sistematică și treptată a tuturor tipurilor de metabolism. De aceea, reducerea greutății corporale atunci când se utilizează pulbere de anghinare din Ierusalim ca supliment alimentar biologic activ, de obicei, se observă după 3-4 luni. Dar, în unele cazuri, este posibilă realizarea unei pierderi în greutate vizibile în prima lună de la luarea produsului. Rata de debut a acestui efect al concentratului de anghinare din Ierusalim depinde în mare măsură de caracteristicile individuale ale corpului.

Cu toate acestea, chiar dacă pierderea în greutate corporală este mai mică decât se dorește și se așteaptă, nu trebuie să presupunem că timpul este pierdut. Cert este că schimbările pozitive care apar în organism au un efect benefic pe parcursul multor boli grave asociate obezității: tensiunea arterială scade, atacurile de angină devin mai puțin frecvente și slăbesc, riscul de accidente vasculare (infarct miocardic, accident cerebral) scade și exacerbarea colecistitei și pancreatită.

Combinarea regimului optim nutrițional și motor în combinație cu utilizarea derivaților de anghinare din Ierusalim permite obținerea rezultatului dorit în situațiile descrise.

Mâncând anghinare din Ierusalim, puteți scăpa doar de excesul de greutate, care este cauzat de o încălcare a legării insulinei de peretele celular. Pentru un efect mai mare de a pierde în greutate, sunt necesare metode suplimentare:

scăparea de obiceiurile proaste: fumatul, alcoolul, cafeaua, un stil de viață sedentar; dieta saraca in calorii; creșterea activității motorii; alimente care scad nivelul colesterolului și lipidelor din sânge în alte moduri (de exemplu, care conțin acizi grași polinesaturați omega-3); alimente fortificate cu fibre etc..

Efectul anghinarei din Ierusalim asupra sistemului cardiovascular

Potasiul și magneziul conținute în tuberculii de anghinare din Ierusalim, îl pot înlocui complet cu utilizarea unor medicamente de chimioterapie binecunoscute pentru hipertonice și miezuri: „panangin” și „asparkum”. În plus, conțin acid aspartic, care poate inhiba o enzimă importantă în organism: potasiu-sodiu ATPază.

Mai mult, din punct de vedere al conținutului de magneziu, anghinarea din Ierusalim este mai bogată decât aceste medicamente. Compușii naturali de magneziu și potasiu din anghinare din Ierusalim o fac nu numai eficientă, ci și un medicament sigur pentru tratamentul aritmiilor, hipertensiunii arteriale, bolilor coronariene, anginei pectorale de diferite origini, pentru a preveni atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale..

Se știe că administrarea multor antibiotice și agenți antitumorali citostatici determină deteriorarea tubilor renali și o creștere a excreției de magneziu din organism. Acest lucru duce la consecințe precum amorțeala extremităților inferioare, spasme ale arterelor coronare, ischemie miocardică (inclusiv la tinerii cu artere coronare încă intacte), cardiomiopatie, aritmie, până la fibrilare cardiacă ireversibilă cu moartea subită ulterioară.

Folosirea anghinarei de Ierusalim cu un conținut ridicat de magneziu organic înainte de începerea tratamentului (precum și în timpul administrării acestor medicamente) protejează tubulele renale și protejează pacientul de aceste complicații grave.

În centrul celor mai multe boli cardiace și vasculare se află tulburări ale metabolismului grăsimilor (creșterea colesterolului și a triglicerinelor din sânge), ceea ce duce la dezvoltarea aterosclerozei sistemice a vaselor, care nu scutește un singur organ.

Și având în vedere că una dintre cauzele principale ale acestui fenomen, așa cum a fost indicat în secțiunile anterioare, poate fi sensibilitatea scăzută a celulelor la insulină, devine clar de ce utilizarea pulberii de anghinare din Ierusalim este extrem de utilă în majoritatea bolilor sistemului cardiovascular. Inulina, care este baza acestui supliment alimentar, restabilește semnificativ activitatea funcțională a insulinei, ceea ce înseamnă că aduce starea tuturor tipurilor de metabolism, inclusiv grăsime, mai aproape de normal..

De asemenea, este extrem de important că sub influența unei pere de pământ, scade viscozitatea din cauza scăderii concentrației plasmatice a fibrinogenului, fluxului sanguin și elasticitatea peretelui vascular, proprietățile plastice ale globulelor roșii, trombocitelor, globulelor albe sunt îmbunătățite.

Celulele sanguine devin mai flexibile, mai ușor să își schimbe forma în funcție de diametrul vasului prin care trebuie să treacă. Toate aceste schimbări au un efect benefic asupra principalilor indicatori ai microcirculației: fluxul sanguin crește, livrarea de nutrienți și oxigen către țesuturile corpului și eliberarea lor din produsele vitale ale celulelor care interferează cu funcționarea normală a tuturor organelor sunt facilitate.

În plus, cu majoritatea bolilor sistemului cardiovascular, se constată o coagulabilitate crescută a sângelui și predispoziția sa la cheaguri de sânge. Deci, cheagurile de sânge apar cu ușurință pe plăcile aterosclerotice, în zona infarctului miocardic, cu vene varicoase. Cele mai grave complicații ale patologiei vasculare, cum ar fi accident vascular cerebral, tromboembolism (derivă cu fluxul de sânge al cheagurilor de sânge detașate) din artera pulmonară și multe alte organe apar tocmai datorită proprietăților reologice și creșterii coagulării sângelui.

În acest aspect, PIC este foarte util. Deci, potrivit datelor oamenilor de știință și medicilor Novosibirsk, unul dintre cele mai semnificative efecte ale includerii sale în terapia dietetică a pacienților cu diabet este o scădere a predispoziției de sânge la cheaguri de sânge și o îmbunătățire a stării vaselor de sânge. Cu toate acestea, este necesar să spunem că persoanele cu tendință de sângerare și scădere a coagulării sângelui ar trebui să utilizeze anghinare din Ierusalim la cursuri (nu mai mult de 7-10 zile).

Valoarea anghinare de Ierusalim pentru tractul gastro-intestinal

Compoziția chimică unică a anghinarei din Ierusalim are un efect benefic asupra tuturor legăturilor și mecanismelor de dezvoltare a bolilor sistemului digestiv, fapt confirmat de rezultatele unui număr de studii independente efectuate în ani diferiți și în diverse clinici și institute..

În primul rând, inulina îndeplinește funcția unui sorbent extrem de activ care poate lega și excreta o cantitate mare de substanțe toxice și de balast care intră în organism din alimente sau se formează în intestin în timpul digestiei..

În al doilea rând, aceeași inulină stimulează în mod semnificativ activitatea motorie a tractului gastro-intestinal (motilitate și peristaltism).

În al treilea rând, lanțurile de inulină și fructoză scurtă (fragmente de inulină) au un efect coleretic pronunțat, care este îmbunătățit datorită facilitării fluxului de bilă de la ficat și vezica biliară la duoden, datorită mișcării intestinale îmbunătățite.

În al patrulea rând, acizii polioxi organici conținuți în anghinare de Ierusalim neutralizează efectul patogen al radicalilor liberi agresivi și al produselor metabolice neoxidate. În același timp, în intestin este stabilit un mediu alcalin fiziologic, care este necesar pentru digestia enzimatică normală a alimentelor.

În al cincilea rând, utilizarea anghinarei din Ierusalim asigură o rezistență crescută la infecțiile bacteriene și virale ale sistemului digestiv, precum și la introducerea diferiților paraziți. În același timp, anghinarea din Ierusalim creează condiții optime de viață pentru microflora intestinală benefică. Acesta din urmă explică efectul terapeutic evident al anghinarei cu disbiosis.

În al șaselea rând, este descrisă capacitatea unică a anghinarei de Ierusalim de a crește eficacitatea tratamentului antiparazitar și chiar de a provoca moartea masivă a paraziților fără utilizarea agenților farmacologici.

Al șaptelea anghinare din Ierusalim, care are un efect anti-sclerotice și îmbunătățește proprietățile peretelui vascular și ale parametrilor reologici ai sângelui, îmbunătățește alimentarea cu sânge a membranei mucoase a tuturor secțiunilor tractului gastrointestinal, precum și a țesutului pancreatic care produce un număr mare de enzime și hormoni digestivi. Aceste efecte vasculare stimulează în mod semnificativ procesele de regenerare (refacere) a țesuturilor afectate de boală și, prin urmare, joacă un rol important în efectul terapeutic al anghinarei din Ierusalim în astfel de boli inflamatorii cronice precum gastrită, duodenită, enterită, colită, pancreatită etc., precum și în ulcerul gastric. și duoden.

Astfel, numeroase observații clinice indică faptul că durerea, greața, vărsăturile, arsurile la stomac, amărăciunea la nivelul gurii, balonarea, tulburarea scaunelor (atât diaree, cât și constipația), atunci când sunt tratate cu agenți farmacologici convenționali în combinație cu anghinarea din Ierusalim, dispar cu 5. 7 zile mai repede decât cu un tratament standard fără el.

Mai mult decât atât, în multe cazuri necomplicate de boli gastro-intestinale, numai includerea anghinarei din Ierusalim în alimentația medicală permite realizarea unei recuperări sau a unei remisiuni stabile.

Următoarea este extrem de importantă: Utilizarea anghinarei din Ierusalim previne exacerbările bolilor cronice ale sistemului digestiv în anotimpurile tradiționale critice ale anului (toamna și primăvara), în situații stresante, cu boli ale altor organe sau infecții virale, când recidivele de ulcer peptic, pancreatită sau gastrită se dezvoltă foarte des.

Valoarea anghinarei din Ierusalim pentru ficat

Anghinarea din Ierusalim, în virtutea proprietăților sale uimitoare, are un efect complex asupra activității funcționale a ficatului. Îmbunătățirea utilizării glucozei, contribuie la sinteza glicogenului, ceea ce înseamnă că oferă un nivel mai ridicat de metabolism energetic, care, la rândul său, stimulează sinteza proteinei, colesterolului, acizilor biliari etc..

Inulina, restabilind activitatea tractului gastrointestinal și, datorită proprietăților sale absorbante, neutralizând parțial substanțele toxice din intestine și sânge, ameliorează semnificativ ficatul în acest sens și își păstrează capacitățile potențiale, atât de necesare organismului pentru a combate diverse boli și factori externi dăunători mediu inconjurator.

Dovada capacității de anghinare de la anghinare de a proteja ficatul de influențele patogene obținute în studiile clinice.

Anghinarea din Jerusalim, spre deosebire de multe medicamente farmacologice, nu numai că nu este contraindicată în majoritatea bolilor hepatice, dar este unul dintre cele mai eficiente și promițătoare tratamente pentru hepatita acută și cronică.

Anghinarea este prietenă cu diabeticii

Anghinare din Ierusalim îmbunătățește aportul de sânge la mucoasa tuturor secțiunilor tractului gastro-intestinal, precum și pancreasului.

Acizii polioxi organici conținuți în anghinarea Ierusalimului neutralizează efectul patogen al radicalilor liberi agresivi și al produselor metabolice neoxidate. În același timp, mediul alcalin fiziologic necesar pentru digestia normală a alimentelor este stabilit în intestin.

Fructoza naturală din care constă Inulina este un zahăr unic, capabil să participe la aceleași procese metabolice ca și glucoza, și să-l înlocuiască complet în situațiile în care glucoza nu este absorbită de celule. De aceea, valoarea dietetică și terapeutică a inulinei în prevenirea și tratamentul diabetului este foarte mare..

Anghinare și diabet zaharat din Ierusalim (DM)

De ce tocmai la Ierusalim anghinarea este atrasă de atenția medicilor atunci când vine vorba de diabet? După cum s-a dovedit, toate componentele de anghinare descrise în Ierusalim au un efect benefic în această boală. Astfel, moleculele de inulină și fibrele care nu sunt despicate cu acid clorhidric în stomac sunt capabile să excrete o cantitate semnificativă de glucoză dietetică și să prevină absorbția acesteia în sânge, ceea ce ajută la scăderea glicemiei după consum.

Produsele toxice ale metabolismului afectat, cum ar fi acetona și alte corpuri cetonice, care provoacă efecte nocive, sunt, de asemenea, legate și excretate din organism. În sânge, fragmente scurte de fructoză de inulină și polioxiacizi organici (malic, fumaric, zmeură, citrice, succinice și altele) îndeplinesc, de asemenea, funcții antioxidante și antitoxice, reducând severitatea afecțiunii.

Dar principalul lucru este capacitatea unică a fructozei de a pătrunde în celulele tuturor organelor fără participarea insulinei și de a înlocui complet glucoza în procesele metabolice. În același timp, foamea celulelor energetice este redusă semnificativ. Mai mult decât atât, fragmente scurte de molecule de inulină, care se integrează în peretele celular, facilitează trecerea glucozei în sine în celulă, deși în cantități relativ mici comparativ cu normalul. Toate acestea conduc la o scădere semnificativă și persistentă a concentrației de zahăr din sânge, care nu este însoțită de fluctuații puternice ale acestui indicator în timpul zilei..

O scădere stabilă a glicemiei duce la o creștere a producției de insulină proprie de către celulele speciale ale pancreasului. Conținutul ridicat de zinc, siliciu și potasiu din anghinarea Ierusalimului, necesar pentru sinteza insulinei, contribuie, de asemenea, la acest lucru. În acest caz, nevoia zilnică a pacientului de insulină administrată ca injecție este redusă în mod natural.

Acesta din urmă este deosebit de valoros, deoarece anticorpii împotriva insulinei străine sunt produși activ, iar complexele de insulină cu anticorpi sunt depuse în pereții vaselor de sânge și, împreună cu glucoza, joacă un rol principal în dezvoltarea complicațiilor vasculare..

De aceea, cu utilizarea regulată a anghinarei din Ierusalim, există încetinirea sau lipsa dezvoltării nefropatiei diabetice, care amenință insuficiența renală; retinopatie diabetică care duce la orbire; deteriorarea vaselor extremităților, care se termină cu gangrena etc..

Care este eficacitatea anghinarei Ierusalimului cu diabet zaharat de tip 2?

În primul rând, în majoritatea cazurilor, este posibil să se obțină normalizarea sau o scădere semnificativă a glicemiei și dispariția acesteia în urină. Acest efect se datorează, pe de o parte, unei scăderi a absorbției glucozei din intestine în sânge, iar pe de altă parte, activării absorbției de glucoză pe o cale de schimb mai puțin dependentă de insulină, o creștere a sensibilității celulelor la acest hormon..

În plus, cu un curs lung de diabet de tip 2, când rezervele de pancreas sunt deja epuizate, producția de insulină proprie este îmbunătățită, contribuie la acumularea rezervelor sale și, ca urmare, stabilizează nivelul de zahăr din sânge la un nivel mai scăzut.

În al doilea rând, împreună cu o îmbunătățire a metabolismului carbohidraților, apar modificări pozitive în metabolismul grăsimilor: nivelul colesterolului și al trigliceridelor în sânge este semnificativ redus, ceea ce împiedică dezvoltarea ulterioară a aterosclerozei vasculare, modificările metabolismului glucidelor și a grăsimilor explică o scădere a greutății corporale la pacienții cu diabet de tip 2 supraponderale inițială. Acest lucru este facilitat și de activarea proceselor de ardere a grăsimilor asociate cu procesele de absorbție a glucozei.

În al treilea rând, efectul benefic al inulinei și al altor componente active ale anghinarei din Ierusalim asupra tuturor tipurilor de metabolism asigură restabilirea majorității funcțiilor corporale afectate la pacienții cu NIDDM. S-a relevat o îmbunătățire a stării funcționale a multor glande endocrine. Toate acestea în total contribuie la o îmbunătățire semnificativă a bunăstării generale, la creșterea eficienței, a tonalității vitalității (fizice și emoționale) a pacienților cu diabet.

Valoarea anghinare din Ierusalim în consolidarea imunității

Efectul anghinarei din Ierusalim este exercitat prin mecanismul imunității specifice și nespecifice.

În primul rând, anghinarea din Ierusalim are un efect similar cu efectul de reglementare al glandei timusului. Un studiu realizat de Institutul de Cercetări Științifice și de Genetică Novosibirsk RAMS a arătat că la persoanele cu imunodeficiență inițială, utilizarea sistematică a anghinarei din Ierusalim îmbunătățește clar indicatorii de imunitate celulară și umorală - numărul total de limfocite în sânge și raportul dintre clasele de celule imunocompetente sunt restabilite.

În al doilea rând, complexul proprietăților unice ale anghinarei din Ierusalim (normalizarea carbohidraților, a grăsimilor, a metabolismului energetic, activarea sintezei de proteine, îmbunătățirea aportului de sânge și a microcirculației, efect hepatoprotector, efect regenerativ pronunțat) determină efectul său puternic asupra componentelor imunității nespecifice.

Un astfel de efect de normalizare semnificativ al anghinarei din Ierusalim asupra sistemului imunitar explică în mare parte cea mai largă gamă de boli în care, utilizarea sa, ca componentă a nutriției terapeutice, dă rezultate pozitive..

În plus față de afecțiunile endocrine, cardiovasculare, digestive, ficat, confirmarea clinică și experimentală a eficacității și fezabilității utilizării anghinarei din Ierusalim și a derivaților săi în următoarele condiții:

- patologie renală (glomerulonefrită, pielonefrită, urolitiaza (pietre urate);

- anemie (folosită ca substitut al sângelui și sursă de fier);

- boli inflamatorii ale sferei ginecologice;

- intoxicații profesionale cu metale grele (plumb, zinc, cobalt, nichel) și radionuclizi (strontiu-90, cesiu-137);

- SARS frecvent, gripă, amigdalită;

- boli precanceroase, risc ridicat de neoplasme maligne - prevenirea dezvoltării lor;

- în chirurgie și în caz de boală de arsură ca vindecare puternică a rănilor și agent antibacterian;

- hiperuricemie (acid uric crescut în sânge, care apare, de exemplu, în guta, urolitiaza și multe boli cronice ale sistemelor cardiovasculare, endocrine, digestive, respiratorii în stadiul de decompensare);

- hipertensiune arterială ușoară (etapele 1-2) - atât scăderea tensiunii arteriale sistolice, cât și diastolice;

Astfel, anghinarea din Ierusalim, care are o serie întreagă de proprietăți unice de vindecare, este cel mai valoros și promițător produs al nutriției dietetice și terapeutice..

Sper că anghinarea din Ierusalim este un produs al noului mileniu atât pentru adulți, cât și pentru copii.